台北文山。雞頭烤肉鹽酥雞︱先炸再烤銅板小吃~捷運萬芳醫院站美食 x 木柵美食 x 萬芳美食 x 中國科大美食


台北文山。雞頭烤肉鹽酥雞︱先炸再烤銅板小吃~捷運萬芳醫院站美食 x 木柵美食 x 萬芳美食 x 中國科大美食
這家相鄰萬芳醫院與中國科大【雞頭烤肉鹽酥雞】,是不少在地人的宵夜銅板美食,雖然距離我家有段路,但是價格很公道而且味道也好,所以偶而也會去光顧買來吃。其特色在於炸物和烤物並售而且燒烤還是採先炸再烤的口味!(最近中秋節要到了,準備再去光顧先買來大快朵頤…XD)

美食IG:wiselyfood/旅遊IG:wiselyview

雞頭烤肉鹽酥雞(萬芳醫院)
地址:台北市文山品興隆路三段31號
電話:0915 000 938
時間:17:30-22:30,週日公休
網站:FB
地圖:https://goo.gl/maps/gKbQnBDtPLXkcfxJ8

 

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位於興隆路三段上這家小吃攤隔壁是披薩店,本身相鄰捷運萬芳醫院站約10分鐘的步程,白天是興德市場僅在傍晚開始營業,但生意很好所以有時會提早賣完。

 

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除了現場點選也能去電訂餐,通常量大會等比較久,所以我在買之前都會詢問一下,平均大約等15分鐘左右;而選好的食材放鐵盤內,再領號碼牌等叫號結帳…

 

台北文山。雞頭烤肉鹽酥雞︱先炸再烤銅板小吃~捷運萬芳醫院站美食 x 木柵美食 x 萬芳美食 x 中國科大美食

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價格現在有做一番的調整,但我覺得平均單價NT20-30左右還是很便宜,選擇的品項也滿多的;店家老闆的服務態度滿好的,有次九點半已打烊還跟我直說抱歉。

 

台北文山。雞頭烤肉鹽酥雞︱先炸再烤銅板小吃~捷運萬芳醫院站美食 x 木柵美食 x 萬芳美食 x 中國科大美食

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其實,這一帶的小吃零食算是滿多的,但是有些價格水準滿不平均。不知道為何,從這家小吃攤到木柵路一帶,賣鹹酥雞和烤串的店還挺多的,但這家僅提供外帶。

來此消費平均大約NT100-200左右,食材新鮮度還OK,但烤串生意多於炸物!

 

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買了幾次鹹酥雞我覺得很台味,有加點蔥鹽調味還不錯,但偏重骨香多於肉香。

 

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烤肉的部份我比較推,醬料味道很重辣度也夠辣,先炸再烤所以熟度沒問題,但有時就是會遇到烤過焦或是炸太老的情況,不過我覺得不影響他的CP值!

個人最推薦他們的甜不辣、豆干、蔥肉串、金針菇串、雞皮和雞屁股,黑胡椒的雞肉串與豬肉串也偶而點來吃,雞腿部份我覺得還好,選擇中辣就已經滿辣的。

 

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雞頭烤肉鹽酥雞(萬芳醫院)
地址:台北市文山品興隆路三段31號
電話:0915 000 938
時間:17:30-22:30,週日公休
網站:FB
地圖:https://goo.gl/maps/gKbQnBDtPLXkcfxJ8


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