進入暑假之後，台北六福萬怡酒店的【THE LOUNGE】大廳酒吧也推出了全新雙人的『JC Cat 鳥籠下午茶：跟著雲朵去旅行 – 澳大利亞篇』，藉由草莓、蘋果、甜菜根等多樣水果製作而成的12種鹹甜下午茶點心，讓來客可以在氣氛一流的餐廳裡，享受南半球的美味。而推出搭配的三款飲品也很獨特，不單視覺吸睛口味也很不錯，而且色彩也相當繽紛，是拍照打卡也很棒的台北下午茶首選！
美食 IG：wiselyfood／旅遊 IG：wiselyview
六福萬怡酒店 THE LOUNGE︱JC Cat 鳥籠下午茶
地址：台北市南港區忠孝東路七段359號7樓
電話：02 6615 6527
時間：14:00-17:00
網站：WEB／FB
地圖：https://goo.gl/maps/nQjnzw9SEpWUHwRk6
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位於南港車站四鐵共構建築B棟的台北六福萬怡酒店，可直接搭乘電梯來到七樓大廳，而THE LOUNGE大廳酒吧就在Check in櫃檯旁邊。上回Wisely就曾品嚐過「南港泰國篇」的下午茶，它的內容與細緻度至今仍讓我印象深刻呢！
這回在入口處就能看見了澳洲代表的無尾熊、袋鼠等圖案的告示牌，讓來此的住客旅人都被它所吸引，而大廳酒吧不單有多種調酒，就連咖啡茶飲和餐點都很棒。
而寬敞的大廳環境能夠完全接受自然光的洗禮，白天和晚上的情調截然不同，除了下午茶之外，他們的調酒也很棒，並且還有不定時的主題做分享，值得品嚐…
從2016年至今以「跟著雲朵去旅行」為號召，推出了許多項的主題內容下午茶，讓許多台北六福萬怡酒店可以藉由味蕾體驗各國的特色風情。
而這也讓Wisely相當地佩服，除了在餐點上做了多樣的變化之外，就連環境也推出相對的氛圍！
因為是雙人下午茶，所以很適合親朋友好相偕而來，這回我和同鄉小弟Tyler一起用餐，除了聊聊近況之外，也分享了老家宜蘭的點點滴滴，感覺很親切又開心。
官方製作的設計圖以澳洲的歌劇院為主視覺，而餐點則是以國旗做搭配很吸睛。
而『JC Cat鳥籠下午茶：跟著雲朵去旅行-澳大利亞篇』提供的時間為14:00-17:00，價格為NT1200+10%，建議搭配兩杯推薦飲品或是NT270的指定飲品…
這回推出的無尾熊也瘋狂NT300、雪梨的夏天NT300、玫莓派對NT300都是運用不同食材做出的色彩特調，味道口味走天然味為主，是精心設出來的飲品！
此次推出的鹹甜點各六款共12道，在鳥籠架上可以嚐到24個雙人品嚐的份量。
這回推出的點心在視覺性和精緻度上更加提升許多，而且一些小細節也拿捏的很好，看了更加令人食指大動，而且都是精心推出的好料食材，真是物超所值啊。
鹹點六款：
1.甜菜根牛肉起士堡 2.雞肉野菇鹹派 3.炸蟹棒
4.卡巴豬肉捲 5.牛油果烤麵包 6.千層酥香腸卷
甜點六款：
1.巴芙洛瓦 2.果醬餅乾 3.榛果千層酥
4.蘋果派 5.萊明頓 6.西瓜蛋糕
說實說，每一道我覺得都很特別也滿好吃，能一次想出這麼多種不同的組合也著實不易，並且我覺得光擺盤就是很費工的事情，口味之間還有相互做搭配很厲害。
鹹點部份，我覺得甜菜根牛肉起士堡、卡巴豬肉捲和炸蟹棒是我的愛；而甜點部份，幾乎每道都命中我沒法做取捨，尤其那巴芙洛瓦、西瓜蛋糕也做的太可愛了！
桌上的雲朵擺飾也是一大亮點，我把巴芙洛瓦、西瓜蛋糕、果醬餅乾和萊明頓裝盤做合照，看起來就很吸睛搶眼，而這種小巧思也是THE LOUNGE一大特色…
Tyler個人特別推薦的這款玫莓派對ROSE & Berry Party帶著粉紅玫瑰的氣息，它將草莓、藍莓、牛奶、優格、玫果醬、玫果奶油、穀片與棉花糖組合在一起。
除了浪漫氣息的粉色玫果氣飄著白色的雲彩，不單好喝還帶有豐富的健康元素！
而這道無尾熊也瘋狂Koala Must Be Crazy名字真的很有趣，但它以濃縮咖啡、鮮奶、香草冰淇淋和棉花糖打造出這款最具人氣的特調飲品；而且利用高腳杯的特點，讓一隻無尾熊攀爬在上頭增加趣味性，真的是話題十足！飲用方式也很有趣，直接將濃縮咖啡倒入藍色棉花糖後慢慢融入，便成為帶有淡綠色的咖啡凍飲。
這個顏色有點像是尤加利葉的色彩，配合無尾熊公仔，看起來也太好玩了吧！！
不曉得朋友們看了感覺如何，但我個人倒是挺喜歡的…
食材上可以看的出挖空心思去做出不同的變化，口味上也取得各自的平衡，而且還添加了浪漫與趣味的元素，今年夏天怎麼可以不來THE LOUNGE一嚐為快呢！^^
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六福萬怡酒店 THE LOUNGE︱JC Cat 鳥籠下午茶
地址：台北市南港區忠孝東路七段359號7樓
電話：02 6615 6527
時間：14:00-17:00
網站：WEB／FB
地圖：https://goo.gl/maps/nQjnzw9SEpWUHwRk6
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