前陣子入住【JR東日本大飯店 台北】的《2022春夏線上旅展》的『行政尊榮客房一泊一食』的平日住宿券專案，讓我可以徹底地將住房環境與專屬空間都掃了一遍，並且還品嚐了行政酒廊專屬禮遇的Happy Hour和游泳池健身房等設施。
另外，知名的「鉑麗安」自助早餐也終於如願品嚐享用，以及值得造訪的「HAYASE はや瀬」日本料理美饌，這些讓我在無法出國時，能體驗在日本度假的享受！
美食 IG：wiselyfood／旅遊 IG：wiselyview
JR東日本大飯店台北-Hotel Metropolitan Premier Taipei
地址：台北市中山區南京東路三段133號
電話：02 7750 0900
時間：入住15:00，退房12:00
網站：WEB／FB
地圖：https://goo.gl/maps/WwCkvUiE6AdornUa7
JR東日本大飯店台北。鉑麗安 BRILLIANT 自助餐︱威靈頓牛排、烤起司料理，明太子帝王蟹&成吉思汗烤羊肉(北海道)～捷運南京復興站美食 x 台北吃到飽
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飯店本身相鄰捷運南京復興站1號出口，而正門的左側便是停車場的出入口；進入大廳後便是Check in櫃台，這裡可見象徵台日友好的『日本雷神與台灣三太子 共同守護』，以及來自青森縣手工製作的睡魔燈籠，這些都是限定展示的打卡點！
因為此行入住的是行政尊榮客房，所以我可以直接到2樓的專屬行政酒廊入口辦理入住手續，除了可以節省時間之外，也擁有較舒適的空間環境，真的很不錯。
在住入時要先預刷卡扣款，若退房後無任何問題則直接刷退。過程中，飯店人員會耐心詳細地做住房各項地解說，包括設施用餐與服務項目等相關的細節…
飯店的電梯使用是做管控的，只有住客刷房卡後才能到達住宿樓層，隱密性和保護性極佳。
住宿的房間相當地寬敞，就連床鋪我相當地好睡舒適，而且空調WiFi都很棒，還提供了空氣清淨機與隨處可用的插座，電視一開就是歡迎字幕且頻道齊全。
玄關處有擺設衣櫃、保險箱與行李箱等等，就連燙馬和拖鞋等等都有整齊放置好。
我住的樓層是在12樓，已經算是相當高的樓層了，相鄰落地窗的是休閒躺椅和寫字桌，用料質感都相當地好，而且隔音也很棒，完全聽不到馬路嘈雜的聲音。
迷你吧裡有提供快煮壺、咖啡荼包和飲用水，而咖啡則是採用膠囊咖啡很有質感，味道也更好！下方則是小冰箱，若去鄰近的便利店或遼寧街夜市採買也可置放。
浴室空間也很大，採乾濕分離有淋浴和浴缸，並且還提供了免治馬桶方便好用。(我還自備了日本的溫泉粉 ^^)
淋浴空間很大而且設計了方便的沐浴用品放置架在裡頭，花灑出水也很平均有力；我個人最喜歡在裡頭泡澡，水溫很夠而且快，並且夠深也大，感覺很棒！
盥洗用具很齊全，吹風機、收衣籃和體重計都有提供，並且提供的備品是進口品牌，如果想看看其它房型，可以參考之前『青森睡魔祭主題客房』裡的圖文介紹…
JR東日本大飯店台北︱青森睡魔祭主題客房：一泊一食加送青森特色伴手禮，鉑麗安(BRILLIANT)自助餐
行政酒廊是住宿的一大亮點，對行政尊榮客房住客來說，可以在10:00-22:00這段時間使用；全時段都有飲料輕食提供享用，下午茶為14:00-16:00，Happy Hours則是在17:00-19:00。環境很有格調，而且我覺得點心水果飲品都很有質感呢！！
提供的西點和水果補充的很快，若有任何的需要飯店人員看到就會立刻處理，提供的酒水茶飲咖啡都是棒，並且點心內容也很多樣，還有哈根達斯可以任你吃！^O^
在Happy Hours時段內，最大的特點就是提供了熱食餐點與高檔酒飲，餐點主要是可搭配酒類的小食，但熱炒料好實在都可以配飯吃，並且還有牛肉湯可享用。
我最喜歡的是他們提供的酒類，除了氣泡酒之外還有兩款日本的清酒，都很好喝風味不同。(註：喝酒不開車，安全有保障)
如果睡前想吃點消夜的話，這裡提供到晚上十點，其實真的是誠意滿滿啊！！（其實吃完懷石料理後也挺飽的)
另外，JR東日本大飯店台北的頂樓游泳池和SPA三溫暖也是很有名，開放時間為08:00-21:30，行政尊榮客房住客可以免費預約使用，因疫情緣故需要打滿三劑的證明，並且有做時段人數管制。
入口處還有自費SPA，三溫暖有冷暖池與兩個不同內容的烤箱房，我覺得很棒很超值…
頂樓的泳池有專人在管理，這裡有提供毛巾和飲水，下水需要完整的泳帽和泳裝；目前不提供給小朋友使用，水溫屬人體溫度一點都不冷，但不會深滿安全的。
泳池本身不算很大，當天大概來回五趟左右就跑去三溫暖了…但晚上拍挺美的！
另一側則是健身房，屬麻雀雖小五臟俱全的類型，設備都滿新穎的，且不會擁擠。
一樓大廳有個烘培坊「PREMIER SWEET」這裡有許多飯店獨創的各式甜點，當中部份還可以在「鉑麗安」嚐到，像是清酒生吐司、抺茶蛋糕和麵包餅乾都很不錯。後方則是可嚐餐點午茶的地方，內容會以日本為主題的各式品項做提供！
大廳酒吧「PLATFORM」適合聚會聊天商務洽談，但我覺得那和風的吧台相當地睛吸，而且靠邊窗可看見噴泉池的座位也很不賴，簡約但很有素淨的美感。
在3樓「The Bar」是走深夜時段的聚會場所，裡頭有做好隔間座位的設計，另外還有提供低消的包廂，環境跟在日本酒吧真的一模一樣，讓我有熟悉的感動！
值得一提的，就是這裡消費不貴，而且還提供多項日本料理的佳餚美饌耶！！（咖哩飯好吃，我對漢堡與牛排也有興趣）
「鉑麗安」自助早餐提供的時間為06:30-10:00，這回為了拍到無人的空景，所以我一早六點左右就在現場等候報到！餐點的內容為和洋台混搭，我個人覺得最強的是西點部份，尤其是牛排、麵包和蛋料理，而日式料理則比較看內容做選擇。
台式部份，清粥小菜和肉燥飯麵等屬中規中矩，但湯品和冷菜我覺得都很不錯…
品項部份，現做的蛋料理有太陽蛋、半熟荷包蛋、全熟荷包蛋、炒蛋、水波蛋、歐姆蛋與白歐姆蛋；不過，內行人都知道要吃班尼迪克蛋與蛋包蛋才是正解。
日式料理部份，我個人喜歡他們的和風烤魚與筑前煮，配上明太子和漬物就是很正統的和式早餐；台式料理部份，鹹粥、雞卷都滿好吃的，但這些我吃的較少…
吃的最多的，應該是有多種抹醬搭配的烘培點心；除了我最喜歡的可頌之外，像是肉桂捲、蘋果派、水果丹麥我都愛吃，還有蜂巢和多種果醬可一起品嚐呢～
當天的這頓早餐可算是我唯一的一餐，所以真的算是扯開肚皮用力吃！
除了多種麵包之外，法式吐司和班尼迪克蛋都很容易飽；而早晨牛排屬於舒肥料理的紐約克肉質，我吃了兩回就已經沒法再拿…因為全部重點用在那20片煙燻鮭魚上…XD
每個月都會菜單更換的「HAYASE はや瀬」日本料理，是我覺得相當推薦的精緻好食！內容除了鐵板燒之外，還有這回我嚐的懷石料理，有興趣可參考食記文。
台北中山。HAYASE はや瀬︱JR東日本大飯店懷石料理，日本師傅的季節美饌～捷運南京復興站美食
這回的住宿包含之前的活動與食記，真的就剩下中華料理「凱華樓」沒有體驗過，據說烤鴨也很厲害！
不過，我覺得【JR東日本大飯店 台北】提供的服務餐點和設備，依照我自身的台灣日本住房經驗，真的是屬於一等一很到位的等級；所以價格上雖略高但是真的其來有自，在這裡可以悠閒地放鬆，慢慢地感受那不負其名的環境和內容…^^
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JR東日本大飯店台北-Hotel Metropolitan Premier Taipei
地址：台北市中山區南京東路三段133號
電話：02 7750 0900
時間：入住15:00，退房12:00
網站：WEB／FB
地圖：https://goo.gl/maps/WwCkvUiE6AdornUa7
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