台北信義。Curry For Peace 日式咖哩︱日印混搭半熟蛋雙醬咖喱飯,現點現做炸物還有限定司康~捷運台北101世貿站美食 x 通化街夜市美食 x 台北咖哩飯


台北信義。Curry For Peace 日式咖哩︱日印混搭半熟蛋雙醬咖喱飯,現點現做炸物還有限定司康~捷運台北101世貿站美食 x 通化街夜市美食 x 台北咖哩飯
想念日本的美食之一就是咖喱飯,而這家位於台北101與通化街夜市之間的日式咖哩專門店【Curry For Peace】,是曾在燦都路飯店工作過的樋口真一(Shin)先生所經營。本身主打結合多項炸物的天然辛香料現做日印風味咖哩,以及泰式奶茶與咖啡司康等等,是許多喜愛咖哩老饕們的口袋名單美食!
我個人特愛他們的雙醬口味,搭配好吃的泰國香米現煎半熟蛋,相當地誘人…^^

美食IG:wiselyfood/旅遊IG:wiselyview

Curry For Peace (咖哩飯/咖喱飯)
地址:台北市信義區光復南路519巷7號
電話:02 8786 9877
時間:11:00-14:30,17:30-20:30
網站:FBIG
地圖:https://g.page/CurryForPeace

 

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店家位於比較不易找的小巷弄內,比較簡單到達的方式,就是台北101旁天橋有個我曾入住與用餐過的『太平洋商旅』,而店家就位於相鄰的全聯斜對面巷弄中。

捷運台北101世貿站2號出口步行3分鐘左右,簡約且日系的外觀其實很好找!

 

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座位有分成內外區域但是數量不多,提供洗手間插座在椅子下有置物籃,裡頭連老闆員工共兩人,所以生意好時會需要稍微等待一下,但環境相當地乾淨整潔。

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其特色在於它走的是日式與印度的結合,剛好這兩地我都有去過,所以感受滿深刻的!

在這兩個國家,咖喱飯真的是日常,但差別在於日本的咖喱口味較單純,辛口與甘口做為區隔;但在印度就會有在地數十種辛香料做變化…
口味上,兩者的落差會大很多且用料也不同;但【Curry For Peace】比較偏向兩者的結合,而我覺得略多於偏日式要多點,台灣人可接受喜愛的風格。

 

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搭配飲料除了自取冷水之外,還有生啤酒、可樂與咖啡奶茶等等,咖啡是天母有名的「Goodman Roaster」,老闆伊藤篤臣是京都人將阿里山咖啡帶到京都的達人。

店家也曾於2020年得到「咖哩爭霸戰」的冠軍頭銜,所以吸引不少人慕名而來!

 

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餐點的內容以咖喱飯為主,另外還有來自香川讚岐的咖喱烏龍麵,可搭配多種炸物與配菜做套餐;其它像是四川口味的控肉與麻婆豆腐也很有特色。

每項餐點的價格約在NT200左右,以當地的價位和食材用料來看是滿合理的,而且服務態度也很好。

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其它還有自家手作的司康,它的味道也滿獨特的,跟一般嚐的略有些不同喲!

 

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用餐日我比較早到,除了可以拍拍空景之外也跟老闆聊聊天,他的中文很流利所以溝通沒有問題;【Curry For Peace】已經營業五年,除了內用也發展冷凍外帶包(預約訂購連結)

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當天跟許久不見的朋友聚餐,當中做日旅的兩位朋友跟老闆是舊識,也是因為透過他們才有機會嚐到如此特別的美味,當下也分享了彼此的近況和未來的想法。

 

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我們各自點了自己喜歡的咖喱飯來品嚐,自家的炸物有北海道可樂餅、日式炸豬排、黃金炸海老(炸蝦),以及來自廣島的日式炸牡蠣。

而我點的雙拼咖喱飯,除了有兩種口味的咖喱醬之外,還有豬排與炸蝦兩種主菜,是內容最豐富的品項!

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那時還品嚐了幾款開胃菜,漬物是偏甜的韓式辣泡菜、沙拉是健康營養的油醋生菜,而湯品則是清爽的蘿蔔排骨湯;我加點的炸牡蠣很好吃,口感水潤也飽滿。

 

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喜歡偏辣的朋友可以點他們的泰式綠咖喱來吃,選用的是泰國香米口感顆粒分明,主要食材是極軟嫩的雞肉;其特色在於那不加一滴水製作的椰奶咖喱醬,濃稠度我覺得剛好,辣度差不多介於台灣人與日本人可接受的程度,配上半熟蛋吃很開胃…是相當受到歡迎的招牌咖喱飯選項,可搭配手標泰式奶茶一起品嚐!

 

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我則是點了大滿貫的海陸雙醬咖喱飯來吃,主食材為現炸的豬排與炸蝦各一,份量很有誠意,麵衣香脆而豬排肉也夠厚,炸蝦也好吃但我覺得麵衣可以再薄點。

雙醬的咖喱分別為香料咖哩與肉醬咖哩兩種,兩個都很好吃但不算很重的辛口風味,但和在日本吃的內容相當地接近,台灣人會喜歡更辣一點點!

米飯選用泰國香米煮的口味剛剛好,份量以模具固定但可以要求再加一點,品嚐時建議先嚐兩種咖喱醬配飯的感覺,再以半熟蛋和配菜做二次享用,感覺很不錯。
(其實我滿想要再加點七味粉或是甜薑做搭配,在日本時我還滿常這樣子吃…)

 

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最後,我們點了伯爵柑橘司康泰式手標奶茶日式紅茶做為結尾的甜點…

個人相當強力點它們來嚐嚐,簡單的紅茶其實就是日式的紅茶,有點偏濃的風味;而手標泰式奶茶就是在泰國喝的手標茶葉的味道,但甜度較低且用的是冰塊而不是碎冰。
司康雖是英式點心但它的味道有日式的風味,口感蓬鬆柑橘香氣很迷人,沒有多數偏紮實的特色,選用的原料都是國外進口的,所以吃的出它的好是其來有自!

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造訪前我一直在研究他們的菜單,過程中喚起我在日本旅行時的許多回憶,在住飯店時許多早餐都會提供,而味道跟【Curry For Peace】雖不同,但是精神元素很相似,在還無法出國時能嚐到如此懷念的味道,其實也真的很撫慰想遠行的心。^^

 

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Curry For Peace (咖哩飯/咖喱飯)
地址:台北市信義區光復南路519巷7號
電話:02 8786 9877
時間:11:00-14:30,17:30-20:30
網站:FBIG
地圖:https://g.page/CurryForPeace


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