【食記】宜蘭市出名美食:北門綠豆沙牛乳、北門蒜味肉羹二店(阿娘給的)


在宜蘭市裡,有幾家出名必吃的美食小吃,
像是正常鮮肉湯包大麵章麻醬麵這兩家排隊人氣小吃店外,
還有以前介紹過的北門蒜味肉羹(一店),以及這次要分享的綠豆沙牛乳。

【食記】宜蘭市出名美食:北門綠豆沙牛乳、北門蒜味肉羹二店(阿娘給的)
這家北門綠豆沙牛乳排隊人數也是很多,不分冷暖晴雨生意都那麼好,
有時還賣到提早打烊休息,所以我經過時若看到人少時,就會跑去買。

北門綠豆沙牛乳
地址:宜蘭市中山路三段208號
電話:03-9322852
時間:AM10:00-PM21:00

【食記】宜蘭市出名美食:北門綠豆沙牛乳、北門蒜味肉羹二店(阿娘給的)

【食記】宜蘭市出名美食:北門綠豆沙牛乳、北門蒜味肉羹二店(阿娘給的)
在這條路上,知名的冷飲老店還有百香多多&檸檬愛玉,不過口味變差許多;
所以現在我自己比較會想要光顧這家北門綠豆沙牛乳,它的水準維持比較好。

【食記】宜蘭市出名美食:北門綠豆沙牛乳、北門蒜味肉羹二店(阿娘給的)
除了綠豆沙牛奶之外,他們的芋頭沙牛奶和木瓜牛奶也是招牌;如果想加珍珠,
也還有波霸珍珠可以加,而且價格同樣不變,相當地划算喲!

【食記】宜蘭市出名美食:北門綠豆沙牛乳、北門蒜味肉羹二店(阿娘給的)

【食記】宜蘭市出名美食:北門綠豆沙牛乳、北門蒜味肉羹二店(阿娘給的)
最早還記得這家店是以綠豆沙和果汁起家的,但久了之後大家都很愛喝豆沙牛乳;
鄰近的果汁攤也不敵他們慢慢變少了,現在周圍開都幾乎都是即時茶飲鋪。

【食記】宜蘭市出名美食:北門綠豆沙牛乳、北門蒜味肉羹二店(阿娘給的)

【食記】宜蘭市出名美食:北門綠豆沙牛乳、北門蒜味肉羹二店(阿娘給的)
即使周遭有便利店和冷飲鋪環伺,不過這家店的生意還是相當地好;主要原因,
在於他們還是有維持以前的水準,無論是綠豆沙或芋頭沙都保持細緻的口感,
再加上裡頭放了一點碎冰保持溫度,所以喝起來還是覺得新鮮不會太甜膩濃稠。

【食記】宜蘭市出名美食:北門綠豆沙牛乳、北門蒜味肉羹二店(阿娘給的)
等待的時間或許會久一點,不過我覺得滿是挺值得的啦!

【食記】宜蘭市出名美食:北門綠豆沙牛乳、北門蒜味肉羹二店(阿娘給的)
這家北門蒜味肉羹二店,是老闆娘兒子開設的,距離原先的老店並不會太遠;
距離女兒開的傳承蒜味肉羹店,剛好位置設在中間,並不會太難找到。

北門蒜味肉羹二店
地址:宜蘭舊城北路159號
電話:03-9333580
時間:AM09:00~PM19:00,周二公休

【食記】宜蘭市出名美食:北門綠豆沙牛乳、北門蒜味肉羹二店(阿娘給的)
【食記】宜蘭市出名美食:北門綠豆沙牛乳、北門蒜味肉羹二店(阿娘給的)
跟元祖一店相同,店裡的空間並不大,用餐環境滿擁擠的,而且光線並不明亮;
我自己比較喜歡傳承店的感覺,雖然沒什麼特殊的裝潢,但是至少感覺舒服許多。

【食記】宜蘭市出名美食:北門綠豆沙牛乳、北門蒜味肉羹二店(阿娘給的)
入內用餐得取單點菜拿號碼牌,感覺上失去了點人情味~但生意好也沒有法子。

【食記】宜蘭市出名美食:北門綠豆沙牛乳、北門蒜味肉羹二店(阿娘給的)



【食記】宜蘭市出名美食:北門綠豆沙牛乳、北門蒜味肉羹二店(阿娘給的)
口味部份,當天許久未訪的Alex也有一起去,他也覺得味道跟以前相比有落差;
早期的湯頭味道比較香濃,而且蒜味明顯許多,而現在則是相當地淡沒啥香氣,
跟傳承店相比還是略有點不及,粿條煮的太爛失去原味,而肉條的份量也少了點。

在品嚐之後,我覺得我還是愛吃第一肉羹;但若要選擇分享蒜味肉羹的話,
我會比較推薦傳承蒜味肉羹的味道,它比較接近以前的原味,而且環境更寬敞。


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