前陣子去烏來兩天一夜遊，返程時刻意來找這家過了屈尺相鄰廣興橋的【越式美食館（阿芳越南小吃店）】，為的就是那在越南峴港曾吃過的魚露雞翅，以及頗受好評的炒飯等！
本身沒有打卡點也沒詳細的地址，不過店家口味平價好吃，而且似乎有在經營船釣事業，所以魚鮮熱炒也有提供，吃完這回就很想再找時間去造訪…但離我家好遠啊～^^
美食 IG：wiselyfood／旅遊 IG：wiselyview
越式美食館（阿芳越南小吃店）
地址：新北市新店區新烏路二段298號
電話：0931-666283
時間：11:00-20:00，週一公休，不定休
網站：船釣-海鷹88號FB
地圖：https://goo.gl/maps/sSfTRfvCFFWoWYbM9
【遊玩】新北市．烏來區：2011烏來美食泡湯半日遊～(不一羊小羊肉)、雅各烤山豬肉香腸、烤肉哥山豬肉串、霞客咖啡(單車咖啡)、湯布苑溫泉會館、高家冰溫泉蛋、現烤小米麻糬
出發之前就先做了點功課，知道它是家鐵皮屋小吃店，所以若是要停車的話並不算方便容易。最明顯的地標就是通往濕地的廣興橋，門口有個849公車站牌。
當天是平日中午時間造訪，我將汽車停放在較遠地方再步行過去！
看到店家簡單的鐵皮屋外觀，其實滿吸引我的注意，而且門口有特別推薦預定的白帶魚，感覺內容應該是滿有意思的～這陣子突然很喜歡越式小吃，所以蒐集不少店家資料。
店內空間不大，不過因為是中午用餐時間所以生意很好，假日時據說容易客滿要等，當天感覺都是在地人居多，但買外帶便當的也不少！
架上有一些越南零食與調味料，價格我覺得並不算貴，台北也有越南街所以可以看的出價格差異…
牆上有店家餐點的照片，這個儀式感讓我覺得滿特別的，看越來簡單但卻是那種有特意去做規劃的感覺；今日魚貨有註明當時的魚鮮，以及菜單上沒有的限定菜。
這家店從早上11點開始營業，本身是做正餐的生意，內容除了飯麵湯之外，還有涼拌菜與多種小菜，平均消費大約在NT150-300左右，想簡單吃其實也OK。
用餐採半自助式，找好位置後取餐具和調料，餐具放在消毒櫃內也滿注重衛生。
這是店家的排骨便當NT80，大塊的炸排骨有先醃漬過偏鹹帶點甜味，裡頭則是荷包蛋和涼拌小菜，簡單但是搭配好吃的米飯就很夠味，我個人超喜歡的呢！
這是為W媽點的炸芋頭捲NT70，以價格而言我覺得很便宜。麵衣本身應該是越式春捲皮去油炸，裡頭的芋頭箋很多又香，可沾酸甜調料吃，略油但是口感優。
友人推薦他們家的海鮮炒飯NT80，所以我就點一份來嚐嚐，味道真的是不負所望！炒飯鑊氣十足所以口感分明，雖然有點油但是噴香迷人，配料也多很實在！
家人愛喝湯所以點碗紅燒牛肉河粉NT90來吃，份量超大碗有點驚訝！
它不似台式牛肉麵以豆瓣去煮，而是清湯加醬油和辣油去製作，牛肉是切片腱肉很Q，搭配滑口的河粉與九層塔葉，不用再加料就很滿足，也可以加點檸汁會更鮮香喲…
我很想吃的魚露雞翅NT160雖然是菜單裡偏高價的菜餚，但是絕對值得點來嚐嚐！
跟我在峴港吃的差別，在於當地的雞肉炸的更乾，而這家店雖然也是較脆口但不會那麼柴。油脂很豐厚，而且帶骨的酥香味超迷人，本身的調味醬汁酸甜辣皆具，吃起來十分地涮嘴…感覺上不是難做的料理，但火候的控制和調味比例是關鍵。
馥森阪治 Trio – 價格、交通、午茶。新北烏來景觀湯屋｜享受原民美食、溫泉療養與山林美景，放空身心拍照打卡必訪景點～烏來景點 x 烏來溫泉
《歡迎加入：FB粉絲團、Line@、G+社群、Twitter、新浪微博，instagram》
越式美食館（阿芳越南小吃店）
地址：新北市新店區新烏路二段298號
電話：0931-666283
時間：11:00-20:00，週一公休，不定休
網站：船釣-海鷹88號FB
地圖：https://goo.gl/maps/sSfTRfvCFFWoWYbM9
延伸閱讀
- 台北中山。張阿花香菇肉羹︱松江路巷弄小吃，捷運行天宮站美食
- 小吳刀切牛肉麵︱洛陽街牛肉麵24小時營業，西門町捷運北門站美食
- 台北中正。第一家魯肉飯︱華山藝文特區便當菜小吃，捷運善導寺站美食
- 台北中山。香滿園魯肉飯︱噴香數十年清晨古早味便當菜，捷運雙連站美食
- 台北中山。不老客家傳統麻糬︱巷弄排隊小吃，捷運行天宮站美食
- 台北大安 東區粉圓&阿財魚翅肉羹︱鬧區裡的銅板小吃店 (東區必吃美食)
- 台北大安 北門鳳李冰︱平價呷涼甜點冰品，捷運忠孝敦化站美食
- 宜蘭大同 祥發茶香煙燻滷味︱玉蘭茶園棲蘭明池馬告美食，必嚐茶燻蛋豆干
- 台北大安 馬祖麵館︱台大後門捷運科技大樓站，平價銅板小吃店
- 台北士林 天母大頭鵝鵝肉專賣︱擔仔麵黑白切鵝肉攤～捷運芝山站 x 天母美食
