這家【昆陽牛肉麵】是南港地區幾家還滿有名的牛肉麵店之一，本身曾獲臺北牛肉麵節、臺版米其林五星級店家、牛肉麵嘉年華等活動得獎殊榮。但因為距離住家頗遠，所以一直無緣嚐試！這回跟朋友相約在附近喝午茶，因此趁著空檔就先來用餐，點了碗『招牌紅燒牛肉麵』來嚐嚐，味道真的挺不賴的！！
美食IG：wiselyfood／旅遊IG：wiselyview
昆陽牛肉麵
地址：台北市南港區昆陽街140巷5號
電話：02 2788 8215
時間：11:00-14:30，16:30-20:00，週日公休
網站：FB
地圖：https://goo.gl/maps/p4UUCR6p5CMaGAxc7
台北信義。林柏食参涮涮鍋 Linbo Shabu-Shabu︱團購起家用料實在鍋底湯頭，特色肉品海鮮與雙色雞胇～捷運松山站美食 x 饒河街夜市美食 x 五分埔美食
台北南港。北大荒水餃︱韮菜水餃大顆飽滿料多，眷村風味老抽滷味拼盤～南港美食 x 捷運南港展覽館站美食 x 南港水餃美食 x 南港路一段美食 x 巨無霸水餃
Ikinari Steak Taiwan 台灣一號店︱台北南港CITYLINK美食(B棟)～日本知名立食牛排／美國CAB協會認定牛肉／大塊牛排可選部位，捷運南港站美食
當日天氣還不錯而且不熟悉當地環境與路況，所以比較早出門到這一帶…
店家本身相鄰捷運昆陽站約5分鐘左右的步程，是位於巷弄裡的小麵館，而這裡附近美食小吃店其實不少。
因為來的早所以食客並不多，等到我麵上桌時整家店就已經塞滿了人，真是座無虛席…我自己也是吃到後來，看到背後排了隊伍，所以快快用完餐就離開。
店裡的小菜價格我覺得算滿合理的，種類項目是滿一般，但當天很想吃的豬頭皮已經沒有販售，這個倒是令我挺意外的，原本想要早點來也就是為了它…
而桌上的酸菜則是自取，味道比較偏甜了點，跟自家重鹹的湯頭有點中和作用。
餐點內容部份，因漲價的緣故現今差不多都在NT200左右，以小吃店的價位而言算是略高，但嚐過後我覺得是滿合理的；牛肉麵有紅燒與清燉兩種，麵條有家常麵與細麵，另外還有榨菜肉絲麵與炸醬麵，不過牛肉麵才是這家店的主打！
因為不知道下回再訪是何時，所以就直接點了碗招牌紅燒牛肉麵(小)NT220來嚐嚐，而麵條則是挑選了家常麵。端上桌時，份量比我想像中要多些，看起來也很誘人，其實已經完全不輸給一些飯店等級的牛肉麵排場了…
店家的牛肉麵味道比較接近台味的風格，選擇微辣的口味會比較香，湯頭很清澈而且偏鹹但不厚重，應該是混合高湯的組合，而且喝完了還可以再續很燙口！
家常麵條的份量我覺得也滿多的，吃完會很有飽足感；如果想要吃比較有勁道的建議先跟店家講不要煮太爛，他們的麵泡久了會比較偏軟，雖非我個人喜歡的風味，但是跟自家的牛肉麵搭配是很合拍的。
這碗招牌紅燒牛肉麵我覺得算是誠意滿滿，表面上大塊肉相當地吸睛，配上青蔥配菜也是很剛好，我自己喜歡另外裝點辣醬，將牛肉和牛肚等沾著慢慢地品嚐。
他們帶筋牛肉煮的很軟爛，口感上牛筋雖然未呈現黏稠感，但是頗有入口即化的感覺，而牛肉吃起來則是很入味而且完全不柴，牙口不好的也能輕鬆享用；牛肚片大又厚，並且份量比我想像中要多許多，嚐到最後越嚼越香，真是物有所值！
2022-04-20再訪食記
當天和W爸媽自住宿的台北六福萬怡酒店，搭乘捷運從南港車站至昆陽站，自4號出口後直接走到對面巷弄內的店家去覓食很方便…
吃飽後回程再步行看夜景，順道去台北流行音樂中心拍照打卡…久違的牛肉麵讓W媽吃的很開心！！
抵達時大約是七點出頭，想吃的滷菜都賣光了，所以就簡單點個麵吃。這是小碗的炸醬麵NT60，我選擇的是家常麵來吃。
麵體配炸醬很合拍，炸醬的味道不死鹹而且帶了甜味，攪拌後品嚐配上黃瓜絲很不錯，重口味者可以加點辣油調味。
而基本款的紅燒牛肉麵小碗NT160，我挑的是細麵口味來吃。
相較招牌紅燒牛肉麵，本身同樣是走大塊肉的路線，口感我覺得以老人長的牙口還能接受，小辣的程度也還滿OK的，麵的份量夠多他們都吃不完，蔥花不能再加但是可以續湯。
W媽直誇他們家的酸菜好吃，很對她的味所以吃了一匙之後再來一匙很過癮！！(住的飯店附近有牛肉麵吃也很幸福…^^)
台北文山。佳和牛麵店｜景美牛肉麵，肉質軟爛湯頭佳～捷運萬隆站美食
台北信義。隱世新樂園︱限量澳洲和牛製作的三寶牛肉麵，台北松菸美食餐酒館
台北中正。濟南牛肉麵專賣店︱鄰近光華商場，捷運忠孝新生站美食
台北中正。合歡刀削麵館︱南門市場人氣牛肉麵，必吃超大碗酸白菜煮牛肉麵
台北中正。劉山東小吃店︱補習街裡巷弄裡，推牛肉麵&炸排骨～捷運台北火車站美食
台北中正。城中市場-老牌牛肉拉麵大王︱城中市場裡的老攤麵店，滷菜必點搭配
台北中正。93蕃茄牛肉麵︱青島東路立法院人氣美食餐廳，酥炸排骨和木須炒麵也好吃
台北中山。食徒 麻辣鴛鴦火鍋、牛尾牛肉麵︱香麻膠質風味湯頭，捷運忠孝復興站美食
台北中山。甘記蕃茄刀削牛肉麵︱鮮香濃郁的四平街美食，炒餅也好吃
台北中山。林東芳牛肉麵(舊址)︱台北人的美味記憶，米其林加持的台北牛肉麵
台北中山。大膽牛腩麵︱正宗港式鮮蝦雲吞清湯牛腩伊麵，台北大學興安街美食
台北中山。牛易館牛肉麵&一江街煎餅︱太極牛肉麵欠火候，而銅板美食好滋味
台北中山。大師兄銷魂麵舖︱麻辣牛肉湯搭配銷魂乾拌麵，網紅人氣排隊名店
台北萬華。凱達大飯店98酒吧 爽口番茄牛肉麵︱特選美牛三種享受，Q彈麵條搭配中西合璧蔬果熬製香甜湯頭
《歡迎加入Wisely的拍拍照寫寫字粉絲團、G+社群、Twitter、新浪微博，instagram》
昆陽牛肉麵
地址：台北市南港區昆陽街140巷5號
電話：02 2788 8215
時間：11:00-14:30，16:30-20:00，週日公休
網站：FB
地圖：https://goo.gl/maps/p4UUCR6p5CMaGAxc7
延伸閱讀
- 台北福華大飯店︱粽饗2025個好運(端午禮盒)&春旬套餐分享
- 行路咖啡 Walk Cafe︱台北師大巷弄貓咖啡，捷運古亭站
- 台北大安區：極簡咖啡館 Minimal Café︱特色寵物餐廳，位師大夜市裡
- 陽明春天・心五藝文創園區︱台北米其林綠星蔬食生活禪風美學
- 陽明春天・心五藝文創園區︱米其林綠星套餐，頂級蔬食無菜單料理(二訪)
- 台北 南機場夜市美食。夫妻飯莊︱超值百元便當3項主菜7項配菜，份量多到快滿出來
- 台北大安。點水樓SOGO復興店︱2021煲燒補湯(冬季限定)：砂鍋火烔雞六人合餐 + 特製手工大壽桃，W爸79歲慶生聚餐～捷運忠孝復興站美食 x 米其林必比登
- 台北大安。點水樓復興店︱東石肥美鮮蚵產地直送美饌～捷運忠孝復興站美食（端午節湖州粽開賣中）
- 點水樓復興店。秋之宴2023︱花雕蒸膏蟹、酸辣龍膽石斑海鮮鍋～台北大巨蛋美食 x 捷運忠孝復興站美食
- 草山行館︱簡餐午茶日式空間，陽明山景觀人文餐廳
