跟這家【千鳥咖啡 Chidori Coffee】其實有點緣份，這家店與《禮洋花苑》是合併在一起；現今專注在單品手沖咖啡與甜點輕食這部份，內部的裝潢也走日系文青風格，給人一種自然清新的感受！
美食IG：wiselyfood／旅遊IG：wiselyview
千鳥咖啡 Chidori Coffee（禮洋花苑）
地址：台北市大安區仁愛路三段24巷1-4號
電話：02 2703 0277
時間：11:00-19:00
網站：FB／IG
地圖：https://goo.gl/maps/LxQmNoyFmyJR898R6
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咖啡店本身相鄰幸安國小的仁愛路三段巷弄內，從捷運大安森林公園站步行過來大約10多分鐘，距離建國花市、仁愛醫院與福容大飯店一館相當地近。
簡約帶著一點田園風格的外觀和白色屋簷在這裡很醒目，而禮洋花苑和千鳥咖啡各佔在上下方，其實要錯過還真的是不太容易，相較以往我覺得樸實自然許多！
門口擺放著戶外座位，天氣好時悠閒地來杯咖啡享受午後陽光與鳥鳴聲也很棒。
店家現在有兩位主人，與我有共同好友的Ricky負責的是《禮洋花苑》，所以在這裡仍然可以看到大量的花卉綠植等元素，高超的花藝也與飯店餐廳有合作～
內部的空間座位很寬裕，給人舒適和自在的氛圍，從天花板上的雕花窗檻與牆架上的裝飾精品，處處都可以體會到店家的用心，在各個細節裡都做到極致的安排。
負責餐飲的是另一位主人Allen，他的個性相對較內歛而且細心，從手沖咖啡的動作神情與講解說明咖啡點心背景製作等，都很容易了解他對作品的特有堅持。
由於【千鳥咖啡 Chidori Coffee】的座位數並不多，所以餐點部份基本上採限量預約制，所以若想用餐午茶或是指定品項，Wisely建議最好先去電預約確認為佳。(瀏覽菜單連結)
另外，目前餐食甜點內容剛好做改版，若是有食材的變動也會不定期做更換；在此的低消為一杯飲料且暫不設限時有提供插座，平均單人消費約在NT300左右！
當天，Wisely和友人Monica相約午茶，所以點了店家推薦的咖啡甜點品嚐…^^
製作採低溫氮氣冷萃的衣索比亞 西達摩二級[水洗處理]中淺焙，參考風味：花香，黑莓，柑橘，檸檬皮。
其特色在於打氮氣時會令這杯咖啡呈現奶泡絲滑的風味，品嚐時除了能感受到它的香氣之外，還附帶有一些留在舌尖時的甜味感受…
這是Allen大力推薦的新幾內亞 天堂鳥莊園AX [日曬處理]淺中烘焙，參考風味：紫葡萄、洛神花果醬、芒果果乾、波羅蜜、可可尾韻、百香果、紅葡萄柚。
風味相當地有個性，其來自於亞洲獨厚氣韻，很適合找尋驚喜的品味者享用！
Wisely最鍾情的是馬拉威 奇地拔省 密蘇庫山脈 日曬藝妓[日曬處理]淺烘焙，參考風味：柳橙、花香、熟果香、橘子、哈密瓜、蜜李甜感。
本身帶有明亮莓果酒香風味、典型熱帶熟果香氣、明亮豐富芬芳的口感，跟自家的甜品相當地合拍。
在甜點的部份，雖然品項眾多，不過最受到一致好評的是他們家的原味可麗露！
其帶有酒香的氣味相當地迷人，而且略脆紮實的焦糖外殼與裡頭呈現半融的蛋糕糊，令這個來自法國西南部波爾多的小鈴鐺甜點，擁有天使之鈴的百年美名。
靈感來自日式抺茶甜品的烏龍茶生乳酪蛋糕風味絕佳，新鮮冰涼的口味帶著烏龍茶茶粉的氣味，令這份呈現半融狀的生乳酪蛋糕更加地富層次，而自製的鮮奶油濃郁綿稠，讓人品嚐時有著截然不同與錦上添花的享受，是頗具和風的甜點蛋糕。
個人最愛的檸檬糖霜蛋糕很容易觸動多數人的味蕾，而且每一口都充滿著意外的驚喜！本身如白雪覆蓋的檸檬碎糖霜相當地吸引人睛球，而蛋糕體口感走略紮實的路線，兩者相結合一拍即合，而且酸甜滋味做了完美的平衡互補，大力推薦！
Wisely自己很喜歡這裡的環境甜點，而他們家堅持素食的理想和用心，很符合現代人養生又自然的概念，其它的餐點如費時製作的主廚猴菇排與咖哩飯等，感覺都能引起不少的共嗚和食欲，改天若有機會再訪的話，肯定要再點來嚐嚐…^^
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千鳥咖啡 Chidori Coffee（禮洋花苑）
地址：台北市大安區仁愛路三段24巷1-4號
電話：02 2703 0277
時間：11:00-19:00
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