位於板橋車站前台北希爾頓酒店4樓的【Qing Ya 青雅中餐廳】以提供粵式料理為主，自去年開始提供平日午間吃到飽的活動之後就頗受到好評…
近期還搭配了《高年級假期(銀髮族) 一泊二食住宿專案》，讓來此的住客也可以享用到超值的現做港點，並且還新增了幾項菜色，讓原本就很喜歡吃這類港式飲茶的W爸媽能大快朵頤！^^
美食 IG：wiselyfood／旅遊 IG：wiselyview
Qing Ya青雅中餐廳 (台北新板希爾頓酒店)
地址：新北市板橋區民權路88號4樓
電話：02 2958 3770
時間：11:30-14:30，18:00-21:30
網站：WEB／FB
Google Map：https://g.page/qingya_hilton
台北新板希爾頓酒店 Hilton Taipei Sinban︱高年級假期銀髮族，一泊二食住宿專案：中式午餐港點與自助吧早餐吃到飽，還有空中泳池可盡情暢游免費使用
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新推出的希爾頓兩天一夜高年級假期專案自NT3,988起，本身含2客午餐(青雅中餐廳港點吃到飽)與翌日2客早餐和逸廊外帶麵包，相關訊息可洽詢官網介紹。3樓的悅市集 Semi Buffet 生意也超級好，有興趣的朋友也可以參考一下這超值的半自助餐…^^
Wisely上回造訪青雅中餐廳是2019年暑假的時候，那時新任主廚剛就位讓我們品嚐不少美味佳餚，而當下的環境也是相當地舒適，不同於一般粵式的氛圍！
端午佳節將至，酒店今年推出的『希爾頓粽禮』於即日起至6/14開放訂購，並且5/16前訂購享早鳥優惠，內容為鮑魚海鮮雞粒粽、藜麥八寶素食粽、紫米流芯芝麻粽與粽情粽意禮盒組，包裝禮盒看起來相當漂亮又大氣，而且內容口味選擇兼顧了健康養生與特色美味的風格。
相隔近兩年的再訪，青雅中餐廳那西式典雅的設計與中式懷舊的特色，仍是讓人覺得有耳目一新的感覺，也讓初次來到的W爸媽也相當地喜歡此木質空間設計。
當天我們選擇了在窗邊的座位用餐拍照，雖然是平日的中午用餐時段，但來此的饕客仍然是讓餐廳座無虛席；吃到飽的港點內容每回八道，另有預約單點的品項。
目前平日供應的吃到飽港式點心價格為NT980加10%(成人)，時間為11:30-14:30可持續加點到最後加點時段為止，內容選項應有盡有而茶資則是人頭計算；如果想嚐幾道特別的單點料理(片皮鵝、鹽焗雞)，要注意的是部份需要提前預約喲！
用餐當天W爸媽戰力不俗，我大約到第二輪就已經差不多要八分飽了，但他們兩位老人家可以吃到第三輪都沒有問題；一開始會提供黃芥末、辣椒醬與梅林醬提供調味沾食，茶飲部份我選擇清爽的三峽碧螺春NT100/人，配上開胃小點很合拍呢～
當日的明爐煲例湯口感濃郁而湯頭溫潤，是長輩很喜歡的口味。外酥內香的脆皮叉燒酥料好實在，香煎臘味蘿蔔糕細緻可口超好吃；而脆口的鮮蝦腐皮捲與必點的野菌鮮蝦腸粉，都是讓人一開始就想點來吃的經典港式點心品項喲！(全都大推一定要點來吃)
蒸籠的部份，油蔥香氣與纖維口感的五香芋頭糕，入口即化的醬皇炆鳯爪，都是父母喜歡吃且重覆點的美味，而魚籽蝦仁燒賣與金蒜豆鼓排骨也是招牌的選項，都是現點現做的人氣美食！
肉類時蔬的選擇，個人滿推薦他們的玫瑰童子油雞與柱候銀蘿牛腩煲兩個選項，都是口感實在而且味道分明的菜餚，尤其那牛腩如膠質般軟爛，適合牙口不好的長輩。金銀蛋扒絲瓜則是以鹹蛋與皮蛋料理香甜絲瓜，口味一流風味淡雅好吃！
主食部份，先點了傳統的乾炒牛河粉來吃，但後來發現它與港點的櫻花蝦XO醬炒腸粉有點接近，但味道各有特色但皆具鹹香辣風味，不過我偏愛後者要多一點；原本還想再嚐嚐他們的鮑汁福建炒飯，但真的已經吃不太下所以只好放棄～
飯後的兩道甜點為冰涼的椰汁西米露與微溫的紫米桂圓露兩項，味道不分軒輊我都喜歡；前者椰香味很濃郁，而後者則有滿滿的桂圓在裡頭，皆為很棒的結尾作。^^
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Qing Ya青雅中餐廳 (台北新板希爾頓酒店)
地址：新北市板橋區民權路88號4樓
電話：02 2958 3770
時間：11:30-14:30，18:00-21:30
網站：WEB／FB
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