新北汐止。金豐 八寶冬粉香菇肉羹︱汐止市場老字號小吃~汐止車站美食 x 汐止老街美食 x 汐止美食


新北汐止。金豐 八寶冬粉香菇肉羹︱汐止市場老字號小吃~汐止車站美食 x 汐止老街美食 x 汐止美食
前陣子去汐止遠雄訪友,因為距約定時間尚早,所以就特意去汐止市場裡覓食!
這家【金豐 八寶冬粉香菇肉羹】是在地人還滿常去光顧的小吃店,本身是自1976年於路邊攤發跡有點像基隆口味;是許多婆婆媽媽們在老街市場買完菜後,會直接光顧用餐的地方。店家由早上八點半營業到凌晨零時,算是統包全日餐點的平價選擇

美食 IG:wiselyfood/旅遊 IG:wiselyview

金豐 八寶冬粉香菇肉羹
地址:新北市汐止區中正路83號
電話:02 2642 8968時間:08:30-00:00
網站:FB
地圖:https://goo.gl/maps/WmfwCx5jeGEL6CVo7

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還記得有位住在汐止然後在南港工作的朋友跟我說,對他來講汐止的好料比南港多,而且價格也算平實口味上走經濟實惠的風格。

而這家相鄰汐止教會旁的汐止市場,真的有不少小吃攤可逛,而且對於不甚熟悉當地的我來說,來這裡覓食比較不易踩雷,而這家就是其中之一!

新北汐止。金豐 八寶冬粉香菇肉羹︱汐止市場老字號小吃~汐止車站美食 x 汐止老街美食 x 汐止美食

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提供的餐點內容除了羹湯麵飯之外還有許多小菜,價格還算合理平均消費大約在NT50-100左右,但看的出來羹湯幾項熱賣品項有做了價格的調整。

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用餐環境還滿乾淨舒適的,店家動作也很快,當天是中午用餐時段人流來去快。

 

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調味料部份,除了胡椒粉、乾辣粉之外,還有沙茶醬做搭配,不過口味非特調。

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他們的魯肉飯NT25我覺得口味上還不錯,米飯煮的好吃份量普通,但滷肉燥不是我喜歡的那種風格;嚐起來黏性較少味道略淡,不過很適合一般長輩的口味。

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我對他們家香菇肉羹NT55的興趣比較大,畢竟我是宜蘭人出身就愛吃肉羹。而他們的肉羹湯頭較清淡屬於香菇竹筍做的薄芡菜湯,赤肉本身裹的粉漿略厚,不過嚐起來很軟嫩,愛吃重口味的可以加點沙茶或胡椒粉提味,份量部份算一般。

 

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嚐了一口他們的八寶冬粉NT65後就直覺認為跟基隆的味道有點相似,同樣類似的內容有放小魚乾、金針、筍絲、香菇、肉羹與木耳等等;湯頭部份比香菇肉羹更清淡了點,不過給的冬粉量算是挺多的,讓我都沒有吃完!

喜好度上我覺得還算OK,比較適合年長者簡單點一碗配個小菜吃,是在地值得光顧與再訪的小吃攤老店。

 

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金豐 八寶冬粉香菇肉羹
地址:新北市汐止區中正路83號
電話:02 2642 8968時間:08:30-00:00
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地圖:https://goo.gl/maps/WmfwCx5jeGEL6CVo7


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