台北。歐華酒店:地中海牛排館︱美國杉河農場濕式熟成50天肋眼牛排,配菜湯品各個精彩,搭配住房活動超划算~捷運中山國小站美食 x 花博公園美食


台北。歐華酒店:地中海牛排館︱美國杉河農場濕式熟成50天肋眼牛排,配菜湯品各個精彩,搭配住房活動超划算~捷運中山國小站美食 x 花博公園美食

這兩天入住了之前品嚐過美味『四色漢堡』【歐華酒店】,並且在《地中海牛排館》裡,和朋友品嚐享用了有名的「美國杉河農場濕式熟成50天肋眼牛排」套餐,讓Wisely的味蕾得到相當大的滿足!(就連搭佐的套餐配菜也很厲害,七種麵包吃到飽)
不單是主菜好吃,從點心麵包到配菜湯品,每項都很可口精彩,而且內容品質都相當地到位,讓愛吃美食的西餐控,可以感受到滿滿的誠意呈現。

美食IG:wiselyfood/旅遊IG:wiselyview

歐華酒店 The Riviera Hotel -地中海牛排館
地址:台北市中山區林森北路646號
時間:週一至週五11:30-14:00,18:00-22:00,週六日11:30-16:30,18:00-22:00
電話:02 2585 3258
網站:WEBFB
地圖:https://goo.gl/maps/rf8jt68owoogKtJU9

 

捷運中山國小站美食:

※丸林魯肉飯(農安店)︱老台北計程車運將&觀光客的心頭好

※吉林路焢大王︱平價且古早風味的焢肉飯與滷排骨飯

※L’IDIOT 驢子餐廳(華泰王子大飯店)︱乾式熟成丁骨牛排

※華國但馬屋。日本極品和牛美食︱涮涮鍋 x 壽喜燒 x 火焰炙燒

※O’tree Café(民權東店)︱特色義廚手作甜品的老樹二代店

※晴光夜市(雙城美食一條街)︱常青餃子館、SoYoung八度濃漿

※晴光夜市(雙城美食一條街)︱晴光意麵-市場裡的老字號小吃麵攤

※晴光夜市(雙城美食一條街)︱阿萬鵝肉、晴光車輪餅

※晴光夜市(雙城美食一條街)︱牛棚牛肉麵、福記阿伯古早味傳統豆花

※晴光夜市(雙城美食一條街)︱鎮源麵攤、高記冰品、脆皮鮮奶甜甜圈

※晴光夜市(雙城美食一條街)︱蔡家肉圓、甜不辣,隱藏版小吃美食

※晴光夜市(雙城美食一條街)︱晴光姑嫂麵 (晴光112號攤位)

※晴光夜市(雙城美食一條街)︱2009 (金佳)阿圖麻油雞

※晴光夜市(雙城美食一條街)︱張家一品香滷味-晴光總店

※晴光夜市(雙城美食一條街)︱2009 晴光紅豆餅創始店

※晴光夜市(雙城美食一條街)︱富爸爸豬腳大王,魯肉飯、滷豬腳

※晴光夜市(雙城美食一條街)︱黃記蹄膀、魯肉飯、肉羹

 

台北。歐華酒店:地中海牛排館︱美國杉河農場濕式熟成50天肋眼牛排,配菜湯品各個精彩,搭配住房活動超划算~捷運中山國小站美食 x 花博公園美食

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酒店本身就在捷運中山國小站與捷運圓山站之間,相鄰花博公園與台北市立美術館,走的是法式古典特色美輪美奐風格。在近期,還推出了許多超值的住房專案,內容選擇多樣化而且還享有台北市旅遊景點定點單程免費接駁,詳情可見網站介紹

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當天用餐的地點在1樓的《地中海牛排館》裡,就我的印象中這家餐廳的牛排已經是相當知名許久,算是中山區這一帶具有指標性和代表性的西式牛排餐廳。

環境空間充滿歐風花草氛圍,暖色調性與燭光吊燈,都給一種典雅的感覺;除了開放式座位之外,在這裡也有私人包廂空間可預約使用,看起來相當具有時代感。

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雖然暑假才過一半,但是中秋月餅的預購活動已經悄悄開跑…

今年【歐華酒店】的『普羅旺斯花苑』月餅設計為南法特色的風情,將南法花卉、葉子之意象,傳遞豐收秋爽的祝福;內容分別為蓮蓉蛋黃、抹茶紅豆、棗泥核桃與芒果百香椰奶,共四種內容的廣式口味月餅,現今預購的話還享有優惠喲

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餐點內容選項相當豐富,除了麵包、前菜、主菜、湯品和甜點飲料之外,現今還有活動加贈好料,詳細菜單內容可參考連結內容

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可續點的自製人氣手工麵包內有奶油布里歐、亞麻籽螺旋丹麥、有機洛神花、鹽之花抺茶、法式餐包、養生紅藜麥全麥蔓越莓共七種口味,再搭配紐西蘭無鹽奶油、新鮮青豆醬、鯷魚黑橄欖醬,以及一吃難忘的特級冷壓初榨橄欖油,超棒!

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酥香的軟殼蟹是近期新推出的活動加贈料理,味道跟之前嚐的「特製酥炸軟殼蟹竹炭漢堡」內容食材相同,口感香酥帶點脆度,而且入口即化不會覺得有油膩感。

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以焦糖榛果和彰化巨峰葡萄等食材製作而成的嫩煎路奇鴨肝,其潤滑如脂但是搭配的醬汁帶有酸香甜味,中和了過多的油脂滋味,而且還增加了脆甜的特色口感。

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以雞尾酒醬和檸檬調味的進口新鮮生蠔,讓原本帶有海味芳香的生蠔更具層次,淡淡的酒香與檸檬的酸香,巧妙的融合在一起,讓滑嫩的生蠔更加地鮮美可口。

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費心製作的絲瓜蛤蜊濃湯裡,加入了烘烤金針菇及紅薑,還有對身體十分有益的枸杞在裡頭,嚐起來有中西合壁的感覺,而且清香中帶有藥膳的微妙氣息超有趣。

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將老滷鴨胗和醋漬白蘿蔔為主要食材而製作的法式鴨肉澄清湯十分爽口,淡雅的滋味會有種回甘的感受,再加上入口咀嚼越吃越香的鴨胗,讓人對其讚不絕口!

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色彩繽紛的三色藜麥很有春天的氣息,本身加入了金山番薯和松露油醋,讓整個盤面有如調色盤一般,而且食材本身很養生對身體有益,味道也很爽口又好吃。

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簡簡單單的時令生菜是將爐烤香料南瓜做基底,搭配翠綠青蔬佐醋漬洋蔥,所以味道變化酸甜香滑皆具,本身在視覺上同樣也很用心計較,是營養又豐富的料理。

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這份美國杉河農場濕式熟成50天肋眼牛排相當了得,本身S型的盤面看起來就很吸睛;在裡頭有爐烤甜椒洋蔥、牛肉醬汁與焗烤菠菜做搭佐,可沾玫瑰鹽、芥末籽與鹽之花品嚐提味,不過我個人覺得牛排本身就已經很好吃了…

12oz上蓋肉肋眼牛排相當柔嫩帶著美味的油脂,對於愛吃牛排的饕客來說,這份三分熟的老饕肉絕對能滿足多數人的味蕾,同行吃貨的Emily也是讚不絕口!

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可搭配茶飲或咖啡的甜點,我選擇了法芙納熱巧克力蛋糕來做搭配,本身有莓果與薄荷葉做點綴,再加上奶油醬汁讓蛋糕更加可口,是我個人很推薦的結尾美食。

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三種不同口味的主廚冰淇淋也是一絕,冰淇淋各自有獨特的味道和香氣,其內容都帶有水果的芳香特色,再加堅果增添風味,令炎熱的夏夜帶來些許的清爽!!

整體而言,【歐華酒店】招牌牛排的確有其獨到之處,而其它的配菜湯品與甜點也不馬虎,用餐環境與服務流程都是一流的水準,讓對於喜歡經典牛排口味的饕客來說,《地中海牛排館》是相當值得列入必訪的名單當中…^^

台北中山。歐華酒店 The Riviera Hotel︱國際級商務優質酒店,具備環保與大空間,交通接駁便利與美國旅館協會(AH&LA)認證,鄰近花博公園與台北美術館

 

台北信義。微風南山 史密斯華倫斯基牛排館 Smith & Wollensky Taipei︱穿著Prada的惡魔經典牛排,47樓高空景觀餐廳

大直英迪格酒店。T.R Bar & Kitchen︱平價美味威靈頓牛排與多道特色義法料理,融合時尚設計與早期磚瓦河畔享受米其林級美食佳餚~線上旅展買特價優惠見文末

台北 Amba 中山意舍酒店。Buttermilk︱晚間雙人分享套餐加價999元住宿優惠/白色情人節999限定專案,至3月31日止~台北美食 x 捷運中山站美食 x 台北住宿

台北中山。綻 1852︱擁有台魂日風的美味西式龍蝦牛排館,中山北路二段美食

台北大安。TK Seafood & Steak︱180天熟成牛排&夏季新菜,海陸齊發超划算 #2019增補新菜食記

台北中山。華國牛排館(二訪)︱全新推出『油封』熟成的《美國特級肋眼心牛排》,和牛牛油元素搭配士忌乾式28天靜置熟成,呈現絕妙滋味的【酒封牛排】

【食記】台北中山。捷運雙連站:A CUT牛排館(國賓大飯店)@美國穀飼紐約克牛排

【食記】台北中山。捷運中山國小站:L’IDIOT 驢子餐廳(華泰王子大飯店)@乾式熟成丁骨牛排

 

 

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歐華酒店 The Riviera Hotel -地中海牛排館
地址:台北市中山區林森北路646號
時間:週一至週五11:30-14:00,18:00-22:00,週六日11:30-16:30,18:00-22:00
電話:02 2585 3258
網站:WEBFB
地圖:https://goo.gl/maps/rf8jt68owoogKtJU9


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