台北。歐華酒店:歐麗蛋糕坊(內用菜單)︱浮誇實在的四色漢堡,還有平價美味的義大利麵與沙拉炸物,在一流歐美裝潢空間享用美食~捷運中山國小站美食


台北。歐華酒店:歐麗蛋糕坊(內用菜單)︱浮誇實在的四色漢堡,還有平價美味的義大利麵與沙拉炸物,在一流歐美裝潢空間享用美食~捷運中山國小站美食

以往,我對於【歐華酒店 The Riviera Hotel】的美食印象,應該是他們的牛排比較有名,但近期約訪的《歐麗蛋糕坊》讓我對其印象改觀了不少!帶著W爸媽去品嚐他們的手作四色漢堡,年長者的他們居然可以一人吃完一個沒有問題,而且就連搭配的義大利麵、沙拉和炸物等等,都吃得相當地滿意,真是讓驚訝!!
尤其那視覺浮誇的BBQ酥脆雞腿紅麴漢堡、特製酥炸軟殼蟹竹炭漢堡、自家煙鮭魚紫芋漢堡和照燒豬肉抺茶漢堡,每道都很精彩,並且全日供應又在平實。

美食IG:wiselyfood/旅遊IG:wiselyview

歐華酒店 The Riviera Hotel -歐麗蛋糕坊
地址:台北市中山區林森北路646號
電話:11:00-22:00,最後點餐21:30
時間:02 2585 3258分機804
網站:WEBFB
地圖:https://goo.gl/maps/rf8jt68owoogKtJU9

 

※元素手工漢堡︱自家烘培麵包與手打漢堡肉,捷運台北101世貿美食

※德州美墨炸雞︱辣味韓式醬菜巨無霸雞腿堡,多汁炸雞桶 & 香酥雞柳

※要等手作漢堡排專門店︱厚實多汁純牛肉漢堡排,辣辣肉醬堡也優

※A.K.12美式小館︱西門町大份量排餐漢堡 & 3.2KG腹仇者套餐

※三野達人︱新店大豐路美式餐廳,主打美式漢堡、美福牛排

※通化街夜市美食-Take Out Burger & Café︱美式漢堡

※澳森漢堡/AWESOME BURGER︱隱藏在松菸小巷弄裡的美味

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【歐華酒店 The Riviera Hotel】本身位於捷運中山國小站捷運圓山站之間,步行的時間大約十分鐘左右,所以相鄰花博公園雙連美食一條街,是相當方便的位置。而且它也是具有歷史的住房飯店,在之前是許多觀光客指定的下榻住所。

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當天用餐的地方在一樓的《歐麗蛋糕坊》,其命名取自法文的康乃馨Oeillet,愛與關懷是它的花語,所以也象徵著師傅們以其做為信念,製作出幸福的甜點美味。

在6/30以前,來此享用主菜的話,還有九折外帶優惠,並且可免費升級套餐!

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台北西華飯店30週年限時專案︱24盎司頂級丁骨牛排龍蝦大餐加住滿30小時再送早餐只需NT4,888,即日起至7/5前適用~新增2020媒體評比得獎端午粽食記分享

大直英迪格酒店。T.R Bar & Kitchen︱平價美味威靈頓牛排與多道特色義法料理,融合時尚設計與早期磚瓦河畔享受米其林級美食佳餚~線上旅展買特價優惠見文末

在武漢肺炎疫情期間,各家飯店都推出不少的優惠方案,而【歐華酒店 The Riviera Hotel】當然也不例外~^^

從即日起至6/30期間訂房,就可以在7/31前入住以NT4900享用一泊二食的雙人美食住宿,內容真的超划算~尤其是那美國杉河農場濕式熟成50天肋眼牛排(12oz),真的超吸引人的呢!!(訂房連結與詳細資訊)

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趁著空檔,就到標準住房與公共空間去看看;環境保持著最早期的氛圍,但是線路與設施都有做好升級改良,感覺很像來到葡萄牙的酒店,喚起我許多的回憶。

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用餐的地點《歐麗蛋糕坊》在前方的餐廳座位區,本身空間不大所以座位略少,不過設計裝潢質感相當地好,落地窗搭配皮椅木桌,溫暖的氛圍讓人感受很棒!

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餐點的內容選擇其實滿豐富的,主要以漢堡、義大利麵與炸物為主,平均單人消費約在NT300-500左右,以環境空間與餐點品質來看,真的是出乎意料的便宜。

重點是,供應的時間是11:00-22:00的全時段,這讓我想享用好料時都很方便!

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吃漢堡當然和可樂是最速配的,但我個人也很喜歡他們家的拿鐵咖啡NT190與家輩們愛喝的東方美人茶NT180、洋甘菊花草茶NT180了。拿鐵咖啡份量十足而且不會甜膩,茶飲都是直接沖泡味道芳香,不是隨便使用平價茶包來做處理。

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這道尋常可見的凱撒沙拉佐煙燻鮭魚及水波蛋NT420很豐盛,裡頭選用的蔬菜新鮮而且口感又好,大方給了許多煙燻鮭魚和佐水波蛋,配上濃郁凱撒醬很對味。

不單味道好吃而且比例也調整的很好,嚐起來十分地開胃,配色上也滿漂亮的!

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當天點的這份焗烤乳酪洋蔥湯NT180也不是隨便做做的,洋蔥的甜味充份地融入在湯品裡頭,而且不會覺過份軟爛仍保留洋蔥的口感,搭配焗烤乳酪有提香的效果,而且嚐起來口感也很豐富,是我個人也滿喜歡的味道,十分地暖心又暖胃。

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炸物的部份,當天點了炸薯條NT220、炸洋蔥圈NT220吮指回味香料炸雞腿NT480來品嚐,炸薯條很鬆軟而炸洋蔥圈則較脆口。

但是比較令人意外的,是搭配蕃茄醬與BBQ醬的炸雞腿!原本以為它是台式的口味,但味道帶有香料的感覺,所以詢問後才曉得是中西合壁的作法;讓美式香料配上台式炸粉麵衣,呈現外酥脆內多汁的口感,而且肉質也很鮮甜又好吃呢~^^

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頗受好評的蒜片辣椒義大利麵配炭烤風味中卷NT280也滿好吃的,份量我覺得中規中矩無法再加麵,但是調味真的一級棒;味道上,蒜香與辣度做到很好的平衡,選用進口麵條煮的也滿彈牙的,再配上一口吃的炭烤中卷,頗令人回味再三。

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頗有歷史的《歐麗蛋糕坊》招牌餐點費城牛肉芝士三明治NT520味道真的漢經典的,選用軟法麵包配上滿滿的炙燒牛肉,搭配三種香滑起司與其它食材,大口咬下真的十分地滿足;而且麵包也是自家製作,所以口感和品質也十分地有保障。

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此行主要嚐的是四種選用天然食材製作的漢堡:BBQ酥脆雞腿紅麴漢堡、特製酥炸軟殼蟹竹炭漢堡、自家煙鮭魚紫芋漢堡和照燒豬肉抺茶漢堡,其麵包也是自家製作,內容與一般的美式口味做了很不同的區隔,帶有些許日式偏台味的感覺。

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每份漢堡平均價格大約在NT300-500左右,而且有搭配一份小沙拉和薯塊品嚐;飲料的部份需要另外單點,以酒店美食的價格而言,其實我覺得算很平實了。

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這份特製酥炸軟殼蟹竹炭漢堡NT480的特點,在於將竹炭食材運用在麵包上,看起來是四份漢堡裡最吸睛的,將整隻酥炸軟殼蟹配上酸黃瓜與青蔬蕃茄片等,減少了油膩的滋味,嚐起來無違和感而且視覺上也有特色,W媽個人很愛…

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價格最便宜的照燒豬肉抺茶漢堡NT280,真的令人感到相當地意外!以大片略厚的梅花豬肉,將之做日式照燒的調味處理,再配上炙烤起司片與許多青蔬茄片,嚐起來滿足度最高很適合愛吃肉的朋友,而抹茶麵包香氣也很迷人,我個人喜歡。

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魚片多到滿出來的自家煙鮭魚紫芋漢堡NT480也很厲害,其特色在於那厚切煙燻鮭魚滿滿的放在漢堡裡頭,再配上自製類似塔塔醬的調味與紫芋做成的麵包。其淡淡的核桃火炙燒香氣,還有酪梨、洋蔥和蕃茄等食材,味道清爽不會油膩呢。

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唯一敢切剖面不怕散掉的BBQ酥脆雞腿紅麴漢堡NT480,是《歐麗蛋糕坊》的人氣之作!選用的是經濕粉與乾粉重覆沾裹油炸的整塊去骨雞腿肉做主要食材,再搭配蕃茄、洋蔥和添加紫甘藍的獨門醬汁,讓鮮甜的肉汁裡增添蔬食香氣,而且運用紅麴製作的麵包也加不少分,令酥脆多汁的腿排成就最驚奇的美味呢!

這回【歐華酒店 The Riviera Hotel】的《歐麗蛋糕坊》用餐讓我很意外又很感動的,就是年紀較大平時慣於清淡飲食的W爸媽,對其餐點完全沒有感覺有任何的不妥之處,尤其是自製的麵包,讓最近接觸烘培的W媽更是讚許不已!
我也很喜歡他們對於調味,還有選用好料用心製作的堅持,本人超喜歡的呢~^^

 

捷運中山國小站美食:

※丸林魯肉飯(農安店)︱老台北計程車運將&觀光客的心頭好

※吉林路焢大王︱平價且古早風味的焢肉飯與滷排骨飯

※L’IDIOT 驢子餐廳(華泰王子大飯店)︱乾式熟成丁骨牛排

※華國但馬屋。日本極品和牛美食︱涮涮鍋 x 壽喜燒 x 火焰炙燒

※O’tree Café(民權東店)︱特色義廚手作甜品的老樹二代店

※晴光夜市(雙城美食一條街)︱常青餃子館、SoYoung八度濃漿

※晴光夜市(雙城美食一條街)︱晴光意麵-市場裡的老字號小吃麵攤

※晴光夜市(雙城美食一條街)︱阿萬鵝肉、晴光車輪餅

※晴光夜市(雙城美食一條街)︱牛棚牛肉麵、福記阿伯古早味傳統豆花

※晴光夜市(雙城美食一條街)︱鎮源麵攤、高記冰品、脆皮鮮奶甜甜圈

※晴光夜市(雙城美食一條街)︱蔡家肉圓、甜不辣,隱藏版小吃美食

※晴光夜市(雙城美食一條街)︱晴光姑嫂麵 (晴光112號攤位)

※晴光夜市(雙城美食一條街)︱2009 (金佳)阿圖麻油雞

※晴光夜市(雙城美食一條街)︱張家一品香滷味-晴光總店

※晴光夜市(雙城美食一條街)︱2009 晴光紅豆餅創始店

※晴光夜市(雙城美食一條街)︱富爸爸豬腳大王,魯肉飯、滷豬腳

※晴光夜市(雙城美食一條街)︱黃記蹄膀、魯肉飯、肉羹

 

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歐華酒店 The Riviera Hotel -歐麗蛋糕坊
地址:台北市中山區林森北路646號
電話:11:00-22:00,最後點餐21:30
時間:02 2585 3258分機804
網站:WEBFB
地圖:https://goo.gl/maps/rf8jt68owoogKtJU9


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