年中的基隆遊在最後要離開時,尋思著要買什麼伴手禮回家時,在台中《喜歡旅行社 See Fun Travel》工作的邵茹,打電話來跟我說她訂了【連珍糕餅店】的點心給我,要我去逛基隆廟口夜市時順道去拿~幸好住宿大華商旅在附近,所以退房出遊後再去取件也剛剛好。
到了現場,才曉得貼心的她幫我買了著名的芋泥球與芒果奶酪,讓W爸媽到家就忍不住嚐了起來,味道的名不虛傳,很容易一下子就全都吃光光呢!!XD
美食IG:wiselyfood/旅遊IG:wiselyview
基隆連珍糕餅店
地址:基隆市仁愛區愛二路42號
電話:02 2422 3676
時間:08:00-21:00
網站:WEB/FB
地圖:https://g.page/lenjen-ifood
基隆一日遊︱基隆夜市、正濱漁港彩虹屋、阿根納造船廠遺址、基隆海洋廣場、虎仔山基隆地標公園~基隆景點 x 基隆美食 x 基隆自由行,Sony RX100 M7 隨拍
這家創業近百年歷史的【連珍糕餅店】,是由第一代創辦人鄭原道先生,於日治時代出生的糕餅世家。自幼承襲一身好手藝,並且周遊海外兼營貿易事業,並於1912年創立此店,是許多基隆在地人幼時的回憶與必買糕餅指名的品牌。
只要知道來這裡買伴手禮的人,基隆人都覺得真的是懂的吃的巷仔內行家!!
到現場,才發現店面其實並不大,但是生意好到不行;內容不單是中式點心,就連西式甜品與烘培等都有販售,價格也合理感覺都很好吃!
因為自己也是從小在宜蘭廟口長大,所以對這類傳統糕餅類還算熟悉,因此店家的用料好與壞其實滿容易辦識的。而連珍的糕點用台灣的頂級糯米去製作糕粉,然後搭配手工製造,以多年經驗的技術去捏、揉、搓、打、轉、抓,讓糕粉與配料能緊密結合。
所以,不管是雪花糕、綠豆糕、芋泥西米露、鳳凰酥、生乳捲、與咖哩肉餅等等,都是令人想要嚐看看!就連傳統的壽桃、紅龜與發糕等節慶祭品都有販售呢!!
原本除了朋友訂贈的芋泥球與芒果奶酪之外,還想買他們家的綠豆椪回家~
不過考量爸媽現在減少甜食攝取,而且我自己也在減肥當中,所以就先作罷了。
他們的芋泥球一盒4入NT50,內容實在口感綿密細緻,每顆份量有乒乓球那麼大,品嚐時入口即化而且還能嚐到大甲芋頭的香氣與顆粒感,甜度適中簡單好吃。
而季節限定的芒果奶酪一盒6入NT540,看起來很吸精漂亮,以當時新鮮芒果搭配純鮮奶酪和西米露做組合,在冰涼狀態下享用感覺很過癮,甜度自然剛剛好。
這家【連珍糕餅店】販售的品項很多,Wisely自己也只是簡單分享介紹而已,也很感謝在地人邵茹貼心給家人的美食點心,讓我還想回家後自己下單去宅配購買…^^
《歡迎加入:FB粉絲團、Line@、G+社群、Twitter、新浪微博,instagram》
基隆連珍糕餅店
地址:基隆市仁愛區愛二路42號
電話:02 2422 3676
時間:08:00-21:00
網站:WEB/FB
地圖:https://g.page/lenjen-ifood
延伸閱讀
- 基隆美食 和平島觀光漁市大街。35活海鮮餐廳︱在地人氣熱炒店,可現買付費代客料理,相鄰彩虹漁港
- 基隆早午餐。國王皇后板烤土司專賣店︱自製食材吐司與三明治,平均單價略高為在地人推薦早餐店~海洋廣場&中山陸橋隨手拍
- 基隆廟口美食。蝦仁羹+滷肉飯(30號攤)︱料好實在湯頭優,從深夜營業到凌晨,肥肉滷肉飯與筍絲也美味
- 基隆周家蔥油餅豆漿店︱在地知名人氣老字號50年早餐店,主打先香煎後烘烤手工蔥油餅~內含菜單資訊
- 基隆連珍糕餅店 芋泥球︱廟口夜市人氣名產伴手禮,在地百年老字號店鋪美食~中西烘培傳統點心選項多
- 基隆美食。慶安宮廟口咖哩炒麵炒飯︱在地人私房推薦小吃,相鄰夜市5分鐘~劍蝦煎蛋與什錦炒飯也好吃
- 基隆一日遊︱基隆夜市、正濱漁港彩虹屋、阿根納造船廠遺址、基隆海洋廣場、虎仔山基隆地標公園~基隆景點 x 基隆美食 x 基隆自由行,Sony RX100 M7 隨拍
- 【食記】基隆市。仁愛區:基隆廟口夜市美食@魚丸伯仔(豆干包)、阿婆蜂蜜茶
- 【食記】基隆市。仁愛區:貓小路Café @貓咪主題鄉村咖啡午茶,鄰近基隆海洋廣場
- 【食記】基隆市。仁愛區:基隆廟口夜市美食@光復肉羹、天一香肉羹順、世盛一口吃香腸、陳記泡泡冰