這家位於台北東區『忠孝SOGO百貨』後方的【韮菜餅、蘿蔔絲餅】,每回經過都是看到他排著長長的人龍,剛好前陣子和朋友相約午茶,吃的不甚滿足的我們就來到這攤車前排隊購買!一嚐之下,真的很懷疑自己為什麼不早點去買,真的好吃到不行,而且價格不貴內饀也新鮮,算是讓我一嚐成主顧的平價小吃!!
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台北東區 韮菜餅、蘿蔔絲餅
地址:台北市大安區復興南路一段135巷5號
時間:15:00-19:00,不定休,賣完收攤
地址雖然在復興南路一段135巷5號,但實際上尋找忠孝東路四段17巷巷口會比較容易些,本身就在忠孝SOGA百貨的後方小公園,相鄰小七與許家邨扁食。
簡單的攤車就只有一對夫妻在經營,生意很好所以兩人的手都沒有停過。販售的內容很簡單,就是韮菜餅與蘿蔔絲餅兩種,每個單價NT30,算是很便宜的小吃。
詢問店家才知道他們已經賣了快要15年,每天販售的時間就從下午大約三點左右開始販售,晚上大約七點左右就會打烊,如果生意好賣完就提前收工不定休!
油炸的麵餅很迷人,本身用油應該很新鮮;看著店家不斷地桿皮、包饀、煎餅,反覆地做著固定流程內容,看起來相當地熟手,而油煎餅也是依經驗判斷,在煎好之後再放至油網上放涼。
店家醬料也很夠味,不管是醬油膏或是辣椒醬都很重口,適合愛吃鹹辣的朋友!
實際品嚐,個人喜歡韮菜餅要多於蘿蔔絲餅多些…XD
餅皮本身不厚嚐起來薄脆放涼也好吃,而裡頭的饀料夠多且口味各異;蘿蔔絲饀本身較帶點鹹味但滿清爽的,而韮菜饀添加豆干與粉絲,香氣迷人且富水份。兩者其實都很好吃,只不過我較愛韮菜要要多一些些,也提供給朋友們做參考~^^
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台北東區 韮菜餅、蘿蔔絲餅
地址:台北市大安區復興南路一段135巷5號
時間:15:00-19:00,不定休,賣完收攤
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