台北知名的摩登美式餐廳【Buttermilk】料理很有特色,吸引不少觀光客與老饕們前往!^^
近期武漢肺炎盛行,讓《Amba中山意舍酒店》也決定推出白色情人節限定方案給即將來到老饕住客很超值的優惠;只需花費NT3080就可享用內含皮脆肉嫩的阿嬤秘方炸雞、12oz的原木燒烤美牛肋眼的「晚間雙人分享套餐」再加價NT999,便可以入住鬧中取靜的雙人套房喲,超划算的耶!(原房價參考)
美食IG:wiselyfood/旅遊IG:wiselyview
amba 台北中山意舍酒店 Buttermilk
地址:台北市中山區中山北路二段57之1號
電話:02 2565 2898
時間:11:30-22:00
網站:WEB/FB
Google Map:https://goo.gl/maps/cvo3SWgUW1sG2hDN6
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位於一樓的【Buttermilk】是《Amba中山意舍酒店》相當知名的美式餐廳,本身的牛排炸雞相當地知名,這次算是Wisely的三訪用餐,對其舒適的環境與明亮通風的空間,印象相當地深刻~更詳細的環境內容,可參考之前一訪的食記。

專案提供的住房為雙人套房,空間簡約寬敞舒適,相鄰中山北路的林道街景是一大亮點,再加上鄰近捷運中山站南西商圈,很適合情侶們來此一日遊輕旅行。

盥洗內容一應俱全,採乾濕分離設計並且提供台灣品牌的沐浴備品;另有提供瓶裝水、快煮壺、小冰箱、膠囊咖啡與茶包等等,感覺上比較走的是商務型特色!(點我查房價)

這回嚐的「晚間雙人分享套餐 NT3080」跟之前嚐的內容略有些不同,內容提供紅茶或咖啡、Buttermilk比司吉、凱薩沙拉、美國阿嬤秘方炸雞、原木燒烤獨家進口Brandt美國自肋牛肋眼12oz、手工甜點拼盤~吃完之後相當地飽足呢!!
amba 台北中山意舍酒店 Buttermilk︱美式風味料理午茶~阿嬤秘方炸雞、吮指秘製西瓜烤醬豬肋排、新鮮果昔,捷運中山站美食/中山區美食/中山北路美食

單次提供的咖啡與紅茶很不錯,個人也滿推薦加價升級點他們的果昔來喝。
內含脆片與半熟蛋的凱薩沙拉很清爽,凱薩醬味道不會覺得油膩,蔬菜新鮮好吃。
同樣是招牌的Buttermilk比司吉口感酥香而且紮實,搭配奶油或是果醬都很對味。

經典又美味的美國阿嬤炸雞共有兩塊,本身香脆的麵衣與軟嫩的雞肉相輔相成,就算放涼了也很好吃,本身搭配的蒜味白乳酪醬與霹靂紅辣醬,讓味道更加升級,呈現濃郁與香辣的兩種特色滋味,再以檸檬香料調味的酸甜西瓜解油膩!(點我瀏覽IG影片)

首次分享的原木燒烤獨家進口Brandt美國自肋牛肋眼12oz,真的是Buttermilk的一大亮點!本身選用的牛肋眼肉油脂豐厚,再加上原木燒烤的手法很到位,讓牛質在烤盤上呈現最佳的風味,搭配芝麻葉與烤蒜瓣,嚐起來有入口即化的感動。

飯後甜點也很迷人,除了上回嚐過的密西西比花農泥巴派之外,另一項搭配的招牌胡蘿蔔蛋糕也很不賴!本身帶有蘿蔔與椰子的香氣,再加上榛果點綴,鹹香的滋味相得益彰,並且還可淋上自家特製超濃超甜的焦糖醬,相當能滿足螞蟻控的味蕾!
這回應該算是Wisely的三訪內容,二訪與初訪吃的都寫在同一篇文章裡,但這回酒店中房沒法住宿真的很可惜,而專案本身沒有提供早餐但可加價NT450+10%添購,享用多項選擇的套餐吃到飽(原本為Buffet自取),詳情可參考專案介紹連結。
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amba 台北中山意舍酒店 Buttermilk
地址:台北市中山區中山北路二段57之1號
電話:02 2565 2898
時間:11:30-22:00
網站:WEB/FB
Google Map:https://goo.gl/maps/cvo3SWgUW1sG2hDN6
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