【食記】台北市.萬華區:2011建宏牛肉麵 (新店面24小時不打烊)


知道以前常光顧的建宏牛肉麵開新店好久了,
之前還有去光顧,後來想再去吃就懶的跑去。

前幾天的晚上,帶著小D 到新的店面去吃宵夜用餐,
除了一起大快朵頤之外,也拍些照片比較一下與舊店時的差異。

【食記】台北市.萬華區:2011建宏牛肉麵 (新店面24小時不打烊)
現在仍然維持著24小時營業的方式,不過店面擴大座位也更多了;
看到川流不息的食客來來往往,真的覺得便宜又大碗還真是王道啊!

【食記】台北市.萬華區:2011建宏牛肉麵 (新店面24小時不打烊)
台北洛陽街建宏牛肉麵
地址:台北市洛陽街45-11號
時間:24小時營業
其它:
參考08年Wisely建宏牛肉麵食記

【食記】台北市.萬華區:2011建宏牛肉麵 (新店面24小時不打烊)
雖然已經是將近晚上12點左右,來到這裡用餐的人還是很多,
而且適逢學生放暑假,所以還滿多年輕人跑來這裡吃牛肉麵。
當然也有不少遊客,或許也因為這裡鄰近火車站和商務旅館的關係;
所以除了本地人外,也會看到操著外國口音的觀光客跑來這裡吃麵。

【食記】台北市.萬華區:2011建宏牛肉麵 (新店面24小時不打烊)
隔壁開了一家冷飲鋪,我自己覺得冬瓜茶的味道太淡,不太適合我的喜好。

【食記】台北市.萬華區:2011建宏牛肉麵 (新店面24小時不打烊)
跟以往相比,現在店裡有冷氣變的涼爽許多,不過相對的也十分地擁擠;
比較糟的是衛生管理做的不太好,免洗筷和紙巾等等丟了一地,這就有點糟。

【食記】台北市.萬華區:2011建宏牛肉麵 (新店面24小時不打烊)
牛肉麵的價格維持在以前的售價,而內容也同樣提供了水餃、麻醬麵和小菜等;
在這物價上漲的年代,如果售價沒有反應出成本,那會變的大概就是食材本身吧。

【食記】台北市.萬華區:2011建宏牛肉麵 (新店面24小時不打烊)
桌上的佐料不變,同樣是辣油、牛油和香醋,對於愛吃重口味的人來說,
這幾乎是必定添加的良拌;許多來此外帶的食客,也是不客氣地大把大把拿。

【食記】台北市.萬華區:2011建宏牛肉麵 (新店面24小時不打烊)
我們點了寬麵和細麵的牛肉麵小碗各一,還有四項我自己滿愛吃的小菜,
這樣的價格才兩百出頭,真的是有夠便宜的,而且小菜的味道也沒什麼改變。
不過份量較以往,感覺是少了一些些,不過兩人來吃也真的是算很夠了!

【食記】台北市.萬華區:2011建宏牛肉麵 (新店面24小時不打烊)

【食記】台北市.萬華區:2011建宏牛肉麵 (新店面24小時不打烊)
牛肉麵本身的味道是沒有什麼變化的,同樣是醬油湯頭,口感略鹹了一點點;
不過麵條本身很有彈性而且份量還是一樣地誇張多,讓我吃了一半麵喝完湯後,
還得再繼續加湯後猛吃。比較可惜的,是他們的牛肉變小塊了,而且數量少了些。
所以,建宏牛肉麵還是屬於平價量多而且味道也不錯的牛肉麵…

【食記】台北市.萬華區:2011建宏牛肉麵 (新店面24小時不打烊)
比較久感心A,就是店家還發給每個客人一包冷飲來喝,來此用餐還真是超值!
以前並沒有送飲料這項服務,所以未來是不是也會有,這就不得而知了~^^a

【食記】台北市.萬華區:2011建宏牛肉麵 (新店面24小時不打烊)
用餐畢後離開,看到以前原址的店家已經在收拾打烊,也讓我懷念起以前的點滴。
從鄭州路、塔城街吃到現在的洛陽街,台北的一些過往也漸漸地不知不覺在改變,
對我來說也慢慢體會到時間的流逝是不等人的,能保留的只有記憶中的那份美味吧!

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  • jo

    wisley你好:原來這家叫做建宏牛肉麵,第一次去光顧是男朋友帶我去的,那時候我們身上都沒有什麼錢,兩個人共吃一碗麵,配點小菜,吃飽再到對面買果汁,是我們最難忘的回憶

    後來他離開我了,每次經過的時候只剩下我一個人,所以再也不敢去,怕觸景傷情,原來記憶是不會褪色的

    • 記憶只會保留在腦海裡,但日子還是要繼續過下去,麵還是得去吃的~加油