台北中崙美食。賴媽麵攤︱八德路二段小巷黑白切麵食,推薦雙醬麵與黑白切~捷運忠孝新生站美食/建國啤酒廠美食/建國北路高架橋美食


台北中崙美食。賴媽麵攤︱八德路二段小巷黑白切麵食,推薦雙醬麵與黑白切~捷運忠孝新生站美食/建國啤酒廠美食/建國北路高架橋美食

前陣子去『達膜手創館 Dr.More』為自己的手機貼膜,與朋友到附近的『WUTZ屋子 慢旅咖啡』喝午茶,就發現了這家《賴媽麵攤》生意很不錯!所以,挑了個再訪的日子,刻意早一點來到這家小吃攤用餐,點了較多人點的「雙醬麵」來吃,讓我一試成主顧,打算下回還想找機會再訪!!

美食IG:wiselyfood/旅遊IG:wiselyview

賴媽麵攤
地址:台北市中山區八德路二段174巷1號
時間:09:30-19:30,週日見紅休
Google Map:https://goo.gl/maps/gVgUrMcB5nvc83G8A

台北中崙美食。賴媽麵攤︱八德路二段小巷黑白切麵食,推薦雙醬麵與黑白切~捷運忠孝新生站美食/建國啤酒廠美食/建國北路高架橋美食

麵攤較靠近建國啤酒廠天橋附近,從捷運忠孝新生站或是光華商場走過來大約是10分鐘左右。

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雖然才11點多,但因為是平日近用餐時段,所以來此的客人還真不少!

《賴媽麵攤》店主阿姨煮麵的手沒有停過,所以先找個位子坐好等她來點餐;攤位對面也有坐位可使用,如果晚來的話可真的要等著吃了~

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黑白切小菜真的是一大亮點,簡單的木櫃裡居然有放了那麼多好料在裡頭,而且切的大塊又實在,也是這家小吃攤吸引人的特色!

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我點了滷蛋、三層肉與花干來吃,每項味道都很不錯,而且辣椒醬還有兩種可選;不管是生紅辣醬或是辣渣醬,都很適合搭佐小菜或是和麵一起吃。

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自家的餛飩貢丸湯也很不錯,湯頭很濃郁是特意煮過的大骨與黑白切混合風味,讓我喝完一碗後立馬再添加來喝;餛飩本身皮較Q而肉餡很鮮美,貢丸也不錯有刻意先切花,品嚐也較容易。

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多人點的雙醬麵真的好吃,本身麵條選用的是較常見的白麵,而麻醬搭炸醬真的是好滋味;醬汁本身稠度相當地高,撲鼻的香氣很迷人,味道屬於甜中帶鹹的古早味,份量我覺得普通但下回會想點大碗來品嚐…XD

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賴媽麵攤
地址:台北市中山區八德路二段174巷1號
時間:09:30-19:30,週日見紅休
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