2019 台北國際白色野餐。瑞康屋 KUHN RIKON︱中山堂活動美食記錄分享~瑞士 Bamix 料理棒 x UCOM 德國黑魔法新平底鍋單柄導磁


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世界知名的《國際白色野餐》於(11/2)在頗富歷史意義的台北中山堂舉行,這也是台灣史上規模最大且唯一得到法國授權的國際野餐活動。

當天,Wisely應知名鍋具品牌【瑞康屋KUHN RIKON】的邀請,參與了這項難得的白色盛會;在欣賞現場唱、太鼓表演與品牌走秀等活動之餘,也品嚐了使用瑞康屋鍋具製作的精典美食與台式點心,讓當天給了我很豐富感動!

美食IG:wiselyfood/旅遊IG:wiselyview

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依照法國Le Dîner en Blanc的要求,賓客需全身著白色服裝出滿;並且還有個特別的規定,就是在活動開始前「地點絕對保密」。所以我們在收到邀請卡後,抵達指定的集合地點,再由活動人員帶領到會場,也就是相鄰不遠的『中山堂』

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此地是由法國單位指定,選在此地是希望見證台灣光復歷史,並與現代時尚做相結合,透過全球同步90國家所舉辦的野餐活動,將台北城市行銷至全世界。

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雪白的活動佈置真是美輪美奐,當日剛好是很棒的晴朗藍天,因此視覺感受相當地唯美吸睛,並且飄揚的SO NICE白色汽球與素白餐桌椅,讓人忍不住狂拍照!

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據說這場活動是在台舉辦以來,參與來賓顏值最高而且名人也最多的一屆,Wisely自己也在此遇到許久不見的朋友,以及曾在活動認識的名模美女。

每個人見到我都給個大大的擁抱,真的都是認識快要十年,而且相當投緣的老友。^^

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當日入座的是【瑞康屋KUHN RIKON】的指定席,大家一坐定之後就拿起相機拍起照片起來;畢竟,像這樣的聚會相當難得,而且大伙們穿著白衣也很少見!

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活動開始後,便進行一系列的介紹內容,贊助商瑞康屋也是列位其中,在主持人艾力克斯的介紹之下,讓我對他們的產品有極大的興趣,而且餐桌裡也有他們的『KUHN RIKON 瑞士輕羽量真空保溫瓶(430ml)』,讓我們興奮地拿起拍張合照。

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活動時間大約兩個半小時左右,除了Live獻唱、時尚走秀與太鼓演奏之外還有伴隨著音樂的舞蹈表演,讓參與的眾人感覺很輕鬆,盡情地享受愉快的午後!

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美味的料理也是不可錯過的重點,「美國巡迴國宴主廚-Stanley」使用【瑞康屋KUHN RIKON】製作出多款美味的『白金豪華台灣美食料理』。

內容豐富風味極佳,而且擺盤視覺也很漂亮,最後還有手作台灣鳳凰酥可品嚐!

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歐洲旅行時,就對『瑞士Bamix料理棒』印象相當地深刻;在活動現場展示攤位裡,還提供了「DeLuxe豪華款」供來賓們試用,體驗輕鬆做出沙拉醬料的樂趣。

有了它一機抵14機,像是攪拌、混和、切碎、打發、研磨樣樣行,輕巧又省空間,換刀頭就等於換了一台機器,可輕鬆取代14機(奶泡杯、打蛋器、冰淇淋機、攪拌機、榨汁機、豆漿機、搗泥器、果汁機/調理機、手提攪拌機、手搖式碎冰機、切碎機、奶泡器、咖啡研磨器、磨泥器)。如果與切片結合使用,它還可以用作固定食品加工機,如研磨,雕刻,揉撻和餡餅布,切片,切片和切碎。

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宛如可愛黑白熊貓造型的『UCOM德國黑魔法新平底鍋單柄導磁』是當天的亮點,本身擁有「行動烤箱的美名」

烘、焙、燒、烤、加熱食物都很容易,再加上操作方便只需設定時間與溫度,就可以讓四面均勻受熱,並且還有安全斷電裝置,可做出蛋糕、烤雞、鹹豬肉、烤布蕾、南瓜麵包、各種中西式餐點;像當天現場體驗品嚐的手作鳳梨酥,就是使用它製作而成,讓製作出多項美味的料理,已經不再受到空間與環境的侷限囉~

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時入傍晚六點後便結束進入尾聲,眾人拿起手上的白色閃亮彩燈,讓夜晚的活動現場瞬間星光點點,而主辦方與邀請來賓也在拍完大合照後,將活動畫下句點。

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※瑞康屋KUHN RIKON官網 :http://www.rakenhouse.com/index.aspx
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