板橋美食。台北新板希爾頓酒店 – Qing Ya青雅中餐廳︱改良式台菜+粵菜料理,環境氛圍佳~捷運板橋站美食/新板特區美食/板橋車站美食/板橋大遠百美食


板橋美食。台北新板希爾頓酒店 – Qing Ya青雅中餐廳︱改良式台菜+粵菜料理,環境氛圍佳~捷運板橋站美食/新板特區美食/板橋車站美食/板橋大遠百美食

喜歡品嚐高檔中菜且注重用餐氛圍的朋友,那麼『台北新板希爾頓酒店』《Qing Ya青雅中餐廳》是個很不錯的選擇!
本身以改良式台菜與粵菜為主軸,讓喜愛品嚐美味的老饕有不同的感受,而且菜餚不僅好吃也兼具美感;用餐環境更是一流,有中西兼容的特色,並具還有提供可多達20人使用的包廂,很適合家庭聚餐或是商務宴會呢。

美食IG:wiselyfood/旅遊IG:wiselyview

Qing Ya青雅中餐廳(台北新板希爾頓酒店)
地址:新北市板橋區民權路88號4樓
電話:02 2958 3770
時間:11:30-14:30,18:00-21:30
網站:WEBFB
Google Map:https://g.page/qingya_hilton

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【捷運板橋車站】2號出口走到『台北新板希爾頓酒店』大約10分鐘左右的步程,本身與凱撒大飯店相連,而《Qing Ya青雅中餐廳》則位於四樓裡頭。

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首次造訪的《Qing Ya青雅中餐廳》讓我有耳目一新的感覺,裡頭的環境擺設呈現清爽的木質特色風格,有別於一般的中式餐廳走懷舊風,在此反而有種透露出西式的典雅氛圍,而且座椅寬敞舒適,給人一種相當有餘裕的感受,我很喜歡!

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他們的包廂我個人也很推薦,本身打造的空間設計也是不遑多讓,同樣具有明亮寬裕的特質,並且還各有獨立的洗手間在裡頭,很適合家宴或是商務聚餐等等。

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餐點的的內容價格以五星級的定位很實在,平均菜餚單價在NT500~1000左右,像我們這回四人用餐的話,平均單人消費約在NT1000上下,既能吃飽也可吃巧!

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他們的茶品我們選了「碧螺春NT100」「普洱熟茶NT150」都很夠味,茶香醇度各有所長,我覺得都滿好喝也很適合當日的菜餚口味;時令的「寶島水果盤NT100」共有三個品項都很新鮮,而飯後甜點「手工杏仁茶NT540」香濃好喝。

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前菜「薑汁蕃茄NT100」、「椒汁杏鮑菇NT100」、「青蔥香芋NT100」都很開胃,看起來也很漂亮,各有甜、麻、香的特色,讓我們在等菜時的味蕾就開始期待。

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肉質具彈性的「紹興醉蝦NT360」拌佐著晶瑩剔透的凍汁,看起來也十分地吸睛。

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鹹香可口的「金沙軟絲NT420」用料實在,味道綿密細緻而且軟絲也很軟Q呢。

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清爽開胃的「酸菜水蓮NT280」不單口感十足而且淡淡的酸香味,讓人胃口大開。

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顆粉分明又飽滿的「烏魚子炒飯NT480」味道噴香,嚐起來香氣濃郁個人超愛!

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滋補退火的「蟲草花膠燉雞盅NT600」用料一流,每口都能嚐盡食材的豐厚原味。

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口感軟嫩又厚實的「黑椒骰子牛NT680」鹹甜具佳,搭配蒜酥與洋蔥更加美味。

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CP值超高的「金磚燒肉NT320」皮脆肉嫩,豬皮濃脂與瘦肉讓人嚐到三種口感!

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必點的「冰梅燒皇鵝NT620」用料實在,品嚐時可感受到外皮油脂薄脆,而裡頭肉脂豐厚多汁的滋味,搭配冰梅醬與醃蘿蔔也很美味;好一段時間沒有嚐到如此美味的粵式燒鵝,令我感覺十分地滿足,再搭配一口香茗或炒飯,超棒的!!

《Qing Ya青雅中餐廳》假日生意超好,建議用餐前先去電訂位,過陣子也有新的菜餚即將推出,期待他們推出更美味的料理,讓愛吃台菜或粵菜的朋友,有更優質的選擇…據說,他們家的點心也很厲害,改天帶家人來去光顧嚐鮮~^^

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