【旅行】2011關西(京阪神)-20:笹屋伊織和菓子名店(銅鑼燒)、東寺弘法市集(每月21日)


近期再度造訪日本關西,這趟已經是今年第三次了;
對我來說,真的是再熟悉不過的地方,而且每次去都會有新的發現和驚喜!

雖然自311地震後,許多人對日本還是存有許多疑慮,
不過Wisely在4月自助旅行十多天後至今,
真的覺得去日本旅行沒啥太大改變;
無論是水電交通,或是飲食起居等,感覺都和往年造訪時一樣。

若真的要說有什麼不一樣的話,大概是遊客變少了些,所以此時去玩感覺還不錯。

【旅行】2011關西(京阪神)-20:笹屋伊織和菓子名店(銅鑼燒)、東寺弘法市集(每月21日)
京都有許多和菓子名店,Wisely這次要分享的,便是相當具有歷史的笹屋伊織。

【旅行】2011關西(京阪神)-20:笹屋伊織和菓子名店(銅鑼燒)、東寺弘法市集(每月21日)
看到這個「笹」字,會讓我想到《將太的壽司》裡男主角對頭的笹壽司,
它唸成ささ(sasa),指的是矮小竹子之意,這篇部落格有針對此字有詳細說明。

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店門口有公車可以直達,朋友們也可以直接進入笹屋伊織的官網查詢相關資料。

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內部的裝潢很漂亮而且古色古香,後來聽翻譯久美小姐說,這家店大有來頭;
他們的糕點在許多的寺廟祭典時,都會被拿來使用,算是相當老字號的名店。

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每年這個布帳會輪換兩次,材質分別為麻布與綿布,時間約為夏冬之交左右。

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店裡的玻璃櫥櫃裡,擺著葛切、蕨餅、羊羹等等,並且附上價格和數量等資訊;
我覺得這種模式真的滿值得學習的,光是看外觀就讓人好想每樣都想嚐一口。

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【旅行】2011關西(京阪神)-20:笹屋伊織和菓子名店(銅鑼燒)、東寺弘法市集(每月21日)
這個羊羹條和紅豆糕點是我很想吃的,尤其是下方的「水無月」更是想我想吃;
不過可惜的是當我們造訪時已經售完,所以這個限定商品只能無緣地看圖止飢了。

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看到這個雕飾有沒有覺得很有趣,而且看起來像是個組合字一樣?

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這個其實是笹屋伊織相當有名的產品,據聞是平安時代受東寺委託製作的銅鑼燒。

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外頭用紅紙包覆著,裡頭的糕點以葉子包裹著,所以味道會與一般和菓子不同。

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我嚐起來的感覺,味道其實沒有想像中那麼甜,但是香氣十足而且豆饀滿好吃的;
真的很難想像當年的銅鑼燒是長這個樣子,不過傳承至今倒也保留了原始的面貌。

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【旅行】2011關西(京阪神)-20:笹屋伊織和菓子名店(銅鑼燒)、東寺弘法市集(每月21日)
離開了笹屋伊織後,我們來到了東寺去走走,因為當天是每月21日舉行的弘法傳統市集

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這個東寺是日本有名的空海和尚所建造,店裡有座著名的五重塔屬世界文化遺產,
而它也是日本最大規模的古塔建築物,只是現今所見非原貌,而是德川家光重建。

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每月21日的東寺弘法市集據聞是京都現存最古老的市集,時間有八百多年的歷史;
裡頭以販售古董居多,進入後可看見許多攤販沿著走道排下去,而且內容很多元。

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可逛可買的東西真不少,而且能吃能玩的也有,部份的古董玩物也很精緻漂亮;
我在這裡逗留的時間並沒有很久,並且拍的五重塔也不漂亮,真的有些可惜!

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很可愛的地藏小童,每個雙手合什的模樣都笑容可掬,讓人看了後掩不住微笑。



【旅行】2011關西(京阪神)-20:笹屋伊織和菓子名店(銅鑼燒)、東寺弘法市集(每月21日)

【旅行】2011關西(京阪神)-20:笹屋伊織和菓子名店(銅鑼燒)、東寺弘法市集(每月21日)
當天也有人專程來此祭祀,Wisely也在此拍到一些禮佛的信眾在此參拜。

京都的寺廟真的很多,而且各具特色很值得慢慢的隨意閒逛~我就很愛逛寺廟;
如果有機會再造訪京都時,建議各位朋友們多研究一下寺廟的歷史和相關背景。
那麼實地走訪時,感覺會更加地親近熟悉~而這也是旅行的趣味之一喲!

2011日本關西遊(京都網誌)
https://www.wiselyview.cc/read-tag/2011kyoto

2011日本關西遊(大阪網誌)
https://www.wiselyview.cc/read-tag/2011osaka


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