九州長崎身為日本最早開埠的港口，在地特色風味的料理自然不少…
這回在長崎港的《Trattoria Bar Saltare（サルターレ）》用餐，
品嚐美味的在地的義式料理之外，
其中一道『長崎蛋糕提拉米蘇』更是令人驚豔！^O^
讓我們品嚐著美味，於港埠畔遙望欣賞稻佐山與港邊美麗景色～
此行逗留用餐的時間有些匆忙，
用餐拍完照後還要去買限定星巴克長崎杯！(見文末)
不過，在港岸旁相當具有異國的木棧樓板上，
吹著海風聽著船笛的聲音，還是相當地輕鬆自在。
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承蒙好友之福，讓我可以來到這裡親見眼到這個美麗的港灣…
雖然「軍艦島」與「稻佐山夜景」還未曾造訪，
但是能搭船出海欣賞美麗的長崎夜景，其實已經相當地滿足。
17-19世紀鎖國時代的日本，長崎是唯一對外開放的貿易港，
現今還留有中國、荷蘭等異國氛圍的建築街道；
而長崎也因較早接觸西方文化，成就了在地煉鐵、造船與煤炭等工業化發展，
讓此地成為世界遺產的工業遺產群（日本共有23座，其中8座在長崎）。
但也因為如此，所以在第二次世界大戰之時，
成為了繼廣島後，第二個被投放原子彈的核爆地點！
用餐的《Trattoria Bar Saltare（サルターレ）》稻佐山的正對面，
從長崎路面電車出島站走過來，大概約5分鐘左右的步程；
是以提供義式料理為主的簡餐店，價格便宜且「Tabelog」評價也不錯。
個人很喜歡這家餐廳的環境與氛圍，也有不少遊客直接在戶外座用餐，享受陽光灑落的氛圍。
當日天氣很好，所以拍照的畫面很漂亮，如果不趕時間我可待一整個下午！
餐點內容有沙拉、湯品、飲料與主食甜點，內容算是滿完整的…
口味上，個人覺得主食義大利麵很濃郁不錯吃，份量算是剛好；
但比較意外的是常吃的提拉米蘇，竟以長崎蛋糕為來製作，
微厚重的口感加入可可粉與焦糖奶油，讓人嚐完後意猶未盡呢。
趁著離去返回博多前還有一點時間，
拉著行李走到附近的『Youme Town Yumesaito 夢彩都』去買我的伴手禮～
在一樓入口處就有間【StarBuck 星巴克】門市，
在此可以買到當地限定的長崎杯，還有應景的特色紀念杯等等。
下回，希望還有機會再訪～Nagasaki
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Trattoria Bar Saltare (サルターレ)
地址：長崎縣長崎縣長崎市出島町1-1
電話：095-823-3990
時間：11:00-23:00
網站：FB
Google Map：https://goo.gl/maps/mRmkuivSSeB2
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