台北文山。阿枝米粉湯︱景美市場裡傳統黑白切早午餐#乾麵#紅燒肉#油豆腐


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台北文山。阿枝米粉湯︱景美市場裡傳統黑白切早午餐#乾麵#紅燒肉#油豆腐

這家位於景美市場(晚上則是景美夜市)《阿枝米粉湯》,一直都是Wisely的最愛!我在文山區住了大約20多年,而這家店就光顧了快要20年,直到現在仍是經常光顧,而且百吃不膩的早午餐小吃攤。

他們的米粉湯與乾麵便宜又好吃,而油豆腐、紅燒肉與嘴邊肉等黑白切小菜,更是必點的新鮮美味,如果晚去的話還有可能吃不到喲!^^a

(文山區美食分享:https://goo.gl/tq8fuV)

台北文山。阿枝米粉湯︱景美市場裡傳統黑白切早午餐#乾麵#紅燒肉#油豆腐

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店家營業的時間為清晨六點至下午一點半,剛好是市場婆婆媽媽們買菜的時間,但是公休時間看老闆心情;來此光顧的饕客,卻是廣泛到鄰近的上班族與世新的學生,生意相當之好!

◎台北市米粉湯推薦

※景美炸三鮮米粉湯、景美肉圓甜不辣、冬仙堂古早奶茶

※巷仔內米粉湯:景美夜市老字號小吃攤

※大龍峒肉羹:清湯風格兼賣黑白切米粉湯~保安宮美食

※小鳳米粉湯(大龍街夜市):魯肉飯與粗細混合的米粉湯

※阿芬小吃:光復市場裡黑白切、米粉湯&碗粿



※老娘米粉湯:木柵黑白切,鄰近世新&考試院宵夜美食

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在夏天,有時還會免費供應茶之喝到飽,印象中有喝過紅茶、麥茶與檸檬水。

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消費金額很平實,一碗米粉湯才NT25,幾乎都是銅板價格,而且用料也很實在。

湯麵內容有選擇很多,像是米粉、板條與麻醬麵等等,其實也是不錯的選擇!

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常光顧的饕客們都曉得黑白切小菜是重點,就我住家這一帶,這間《阿枝米粉湯》【阿三哥古早味麵攤】都是我白天早午餐小吃的最佳選擇,而且風格內容不同。

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店家的米粉湯走的是清爽風,雖然內含黑白切燙煮的味道,但是湯頭甘甜,有時得喝個兩三次才覺得過癮!

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乾麵有意麵與油麵可選擇,但我通常比較推薦選擇意麵來吃;簡單的紅蔥頭配醬油膏,拌一拌其實就十分好吃,而且口感也很棒,可搭配自家湯點來吃。

台北文山。阿枝米粉湯︱景美市場裡傳統黑白切早午餐#乾麵#紅燒肉#油豆腐

炸甜不辣是代替油豆腐的選擇,店家的醃黃瓜微甜很好吃;不過油豆腐有炸與煮的兩種,個人覺得是店家的代表作!!



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多數人點的黑白切多以頭骨肉、嘴邊肉為主,但是店家的豬皮、肝連也滿多人喜歡,而我自偏愛點頭骨肉來吃,因為店家處理的很好,完全沒有腥味而且好吃。

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紅燒肉也是限量販售的小菜,本身有偏瘦與偏肥兩種可以選擇,而我個人比較喜愛偏肥的味道;除了搭配自家的酸甜醬之外,還有辣椒醬可以搭配,也很合拍!

台北文山。阿枝米粉湯︱景美市場裡傳統黑白切早午餐#乾麵#紅燒肉#油豆腐

台北文山。阿枝米粉湯︱景美市場裡傳統黑白切早午餐#乾麵#紅燒肉#油豆腐

這是11月初再訪的補述內容,近期店家生意似乎特別好,想嚐紅燒肉與炸雞捲還得碰運氣呢!!

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店家的板條湯也滿不錯的,使用的板條製作店家剛好在我住所對面,他們用料一向很實在,而且這碗湯頭很清爽好喝!

台北文山。阿枝米粉湯︱景美市場裡傳統黑白切早午餐#乾麵#紅燒肉#油豆腐

必點的炸雞捲真的很不賴,古早味的酸甜醬很搭,而雞捲本身不會炸的太油,裡頭內饀很好吃,滿有古早味的特色…

景美 阿枝米粉湯
地址:台北市文山區景美街113號
電話:0932-196992、0937-007205
時間:06:00-13:30,不定休
網站:FB
Google Map:https://goo.gl/maps/GNGv6mNEb5N2

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