台中日式料理,台中燒肉,台中文心路美食,台中花鮨
台中文心路上的《花鮨餐廳》，本身一樓以日式料理、燒肉與火鍋三大料理為主軸，而二樓則是宴會廳與居酒屋等等，以多數人喜歡的日系和風料理為主，並且選用在地優秀食材，還在門口設計了與韓國東大門相同的白玫瑰燈海，成為當地的新打卡指標。
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這是Wisely之前台中時用餐所拍攝的食記內容，內部環境設施與菜單都有做些調整更動，而這張新門面照片是來自官方臉書取用，朋友們可參考文末資訊。
餐廳本身的裝潢有做些更動，不過店內的海鮮櫃有做保留；裡頭都是店家去魚市場採集的當令海鮮，然後再放回至水族箱裡做保存，讓饕客可以享用最青的美食。
當天還約了在地朋友兔兔，與現在已經是老公的另一伴相偕聚餐，真是恭喜了！
搭配的茶飲與飯後甜點都還不錯，份量十足而且當做餐後的結尾之作很OK。
清爽的和風開胃海鮮沙拉當前菜，接著再品嚐精美擺盤的生魚片與美味的握壽司。個人很愛他們家的握壽司，選用食材很優而且手藝也好，讓人相當地滿足！
接著，在享用燒肉前還有幾道日式定食與燒物可品嚐，他們的蒸飯與泡菜都不錯。
烤物部份，像是雞腿肉、雞軟骨與干貝大蝦也很讚，尤其是可生食級的干貝更是迷人！
喜歡吃豬肉的朋友，也可以嚐嚐他們的松阪豬，厚度適中嚐起來相當地過癮。
牛肉的部份也是店家的招牌，現今還推出雙人NT2580的「A5和牛套餐」…
在當天，我們嚐到的油花豐富的和牛燒肉與牛肋條等等，簡單嚐原味就很好吃！
目前，餐廳第一波推出日式燒肉商業午餐，套餐價NT980平均一人只要NT490，CP值相當地高…
內容以美國牛板腱、特選牛肋條、精選豬五花、去骨雞腿肉等四種肉品，以及干貝、草蝦、鯖魚三種海鮮；以及每家燒肉都會有的湯品、沙拉、飲料等～還特別提供料多味美「現撈海鮮粥」可品嚐。
並且，於花博期間憑票根至花鮨打卡並上傳FB，就能品嚐到價值NT90的北海道霜淇淋乙隻喲！
台中花鮨餐廳
地址：台中市西屯區文心路二段21號
電話：04 3707 0567
時間：10:57-23:55
網站：FB
Google Map：https://goo.gl/maps/GMRzAZxiqfo
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