近期收到的《華漾大飯店-月圓雙獻》，為抹茶棗泥松子、南瓜五仁豆沙、杏仁白玉豆沙、竹炭奶皇鹹蛋四種口味的特色月餅；本身以純天然食材帶來的「綠」、「橘」、「白」、「黑」繽紛月餅色澤，搭配紫紅色包裝盒，看起來相當地具喜氣！
由宅配送來的月餅之時，看到類似早期包袱巾的外觀，看起來真是具有古意；而上頭印有「華漾大飯店」的字樣，讓我想起今年曾光顧同集團的【九華樓烤鴨】與【TK Seafood & Steak】，都是令人大快朵頤的美味。
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「月圓雙獻」中秋禮盒以源至唐朝，盛於宋朝的蘇式月餅為主，蘇式月餅講求餅皮的層層堆疊及內餡的搭配，餅皮經過較久時間烘烤，香味濃郁且鬆軟為其特色。
內盒月餅共有四種口味各2顆八入，建議售價為NT640，量大者享優惠～^^
「抹茶棗泥松子」 將日式抹茶和中式棗泥兩者間的甜味完美融和，增添松子入餡使口感更飽滿紮實。
「南瓜五仁豆沙」香氣馥郁的南瓜風味，搭配由多種堅果類製成的五仁豆沙內餡，從傳統中帶出新意，並巧妙以南瓜降低整體甜度，香甜芳香不膩口。
「杏仁白玉豆沙」晶透的白玉色澤圓潤精巧，杏仁獨特的香氣與白玉豆沙的甜蜜，交織出細緻內餡，齒頰留香。
「竹炭奶皇鹹蛋」則創意結合現代養生竹炭及傳統奶皇鹹蛋，在現代與古典美學間撞擊出想像之外的驚喜好滋味。
實際品嚐，選擇了「竹炭奶皇鹹蛋」來吃，味道果真很特別～^^
餅皮本身層層疊疊鬆軟有味，而奶皇內饀加入鹹蛋後甜鹹適中，而且份量飽滿實在，搭配茶飲咖啡都很適合，建議品嚐前先冰一下，嚐起來更加美味！
華泰大飯店集團【月圓雙獻】中秋月餅禮盒
預購日期：即日起至107年9月18日（請於取貨前三日預購並付款）
取貨日期：107年9月3日至107年9月24日（中秋節當日請於下午3點前取貨）
• 取貨地點 / 訂購專線：
華漾 華泰名品城店 桃園市中壢區春德路189號 櫃位228 03 273 8680
華漾中崙 台北市中山區市民大道三段209號G樓 02-87729666
華漾環球 新北市中和區中山路三段122號4樓 02-22287188
網購連結：https://www.feds.com.tw/M/37/Shop/Detail/6987
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