汐止遠雄廣場。悦來國際會議中心遠來廳︱櫻桃鴨二吃+五道料理只要NT1,380


汐止遠雄廣場。悦來國際會議中心遠來廳︱櫻桃鴨二吃+五道料理只要NT1,380

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前陣子帶著家人來到汐止遠雄廣場的「秀廚自助餐」品嚐美味的南洋好料之後,W爸媽對於他們家的菜餚一直念念不忘!

而最近同層樓旁的悦來國際會議中心,推出了超值的【北京烤鴨三吃】套餐後,我與家人應邀去品嚐那美味的"烤鴨兩吃+五道料理",而且價格超佛心僅NT1,380且不加收服務費,讓可4至6人用餐的好料,平均下來才345元左右,而且這項好康僅到九月底喲!!

汐止遠雄廣場。悦來國際會議中心 遠來廳
地址:新北市汐止區新台五路一段99號4樓
電話:02 2697 2888 #2
時間:11:30-14:00,17:30-21:00
網站:WEBFB

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餐廳位於汐止遠雄廣場4樓A區,本身環境寬廣舒適,但餐廳本身並沒有明顯的門牌,不過看到有趣的馬匹造景,就可以知道人已經在入口處囉!

內部環境很乾淨而且座位也多,用餐當天雖然是平日中午,不過生意很好已經六成滿座,而且幾乎每桌都有點份烤鴨來吃喲~CP值真的超高。

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目前,菜餚有分成A套餐與B套餐,而Wisely當天嚐的是B套餐為主!另外,此餐廳也是家川菜餐廳,所以後來我們也加點了幾道特色菜餚來品嚐~^^

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我們嚐的B套餐除了有一份掛爐烤鴨之外,還有鴨餅皮配小黃瓜和三星蔥,另外還有涼拌海蜇頭做前菜,而韭黃炒鴨絲or鴨架米粉湯二擇一,再加個櫻花蝦高麗菜搭配,再加入澎湃川味水煮魚,最後以炸湯圓與甜湯收尾,並有茗茶一壺品嚐。



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在等上菜前,先品嚐黃金泡菜、醬油蛤蜊與五香毛豆,單點價NT50,全都是入味可口的小菜。

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清爽的涼拌海蜇頭很好吃,本身清脆口感一流又開胃,很適合炎熱的夏天品嚐。

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香甜的櫻花蝦高麗菜很可口,加入櫻花蝦後除了增添香氣也帶了點鹹香滋味。

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喜宴常見的炸湯圓可口軟Q,而且本身裹著花生粉很好吃,讓人吃了還想再吃。

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收尾的綠豆甜湯令人暑意全消,冰冰涼涼的真是好滋味,而且綠豆給的很多呢。

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Wisely很愛的川菜料理水煮魚真是一絕,師傅刻意調整了辣度讓年長者也能品嚐,微麻帶著香湯的湯汁,而細軟的吳郭魚肉也很可口,讓人超想扒一大口飯!

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片鴨的師傅相當地老練,在手起刀落之間除了聽到鴨皮的薄脆聲,還有看到鴨肉汁汨汨地流洩了出來,而如此不輸給許多名店的烤鴨才NT1380,真是不可思議!

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使用的烤鴨套餐本身來自於花蓮的紅番鴨,重量大約2.6kg相當地紮實~

肥美的程度光用肉眼就可以看見,而B套餐還有加五道料理真的相當地划算,畢竟光烤鴨原價就要NT1848了,而且用餐還不加收服務費,真的不曉得賺什麼?

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鴨肉皮薄脆肉紮實,而且還有帶腿鴨肉與胸肉等等不同的部位,可以盡情享用!

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除了傳統加入選用三星蔥和小黃瓜淋上甜麵醬的鴨肉荷葉餅之外,另外還有沾著糖粉的特色吃法,讓鹹香帶著油脂的鴨肉片,更能嚐出與眾不同的滋味~

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全家人都很愛的鴨架米粉湯,更是嚐過之後令人讚不絕口~^^

本身將鴨肉、鴨骨與鴨油混入到米粉湯裡頭,還加入了芋頭、蛋酥、紅蔥頭與油蔥等等,讓湯頭變的十分濃厚鮮香,搭配爽口的米粉更是過癮;不管是配著鴨肉餅或是鴨胸肉,都是相當令人滿足的美味,真是有點捨不得吃完它呢!!

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單點的咖哩軟殼蟹加佐哈斯麵包NT380(加點)本身為南洋風味的料理,香軟的酥炸軟殼蟹微甜可口,搭配香軟的麵包一起品嚐,彼此有互相加分的效果。



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同樣是餐廳的招牌菜花椒燒蛋NT210(加點),可以嚐得出青花椒略麻的滋味,而且燒蛋本身吸附了湯汁很夠味,嚐起來十分地下飯,讓人嚐過後便很難忘。

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大塊又好吃的蒜香松阪肉NT330(加點),口感一流而且十分地彈牙,加入蒜苗切絲後味道帶著一股獨特的香氣,而肉片細緻的風味,給人另類的滿足感。

汐止遠雄廣場。悦來國際會議中心 遠來廳
地址:新北市汐止區新台五路一段99號4樓
電話:02 2697 2888 #2
時間:11:30-14:00,17:30-21:00
網站:WEBFB

#抽獎請你吃烤鴨
活動時間:8/18-8/25,8/26公布名單
獎品內容:NT999的北京烤鴨四人饗宴(三名得獎者)
參加方式:
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