新北淡水。源味滷肉飯︱在地 No.1 必嚐魯肉飯,胡天蘭&康熙來了介紹推薦


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愛吃魯肉飯的我,以往去淡水會尋覓的店家就有好幾間,不過這家《源味滷肉飯》是我最常光顧的店家之一;只不過有時在用餐時間會遇上排隊人龍,所以通常都會選擇提早或是晚點去用餐。本身也是家便當店,所以同樣有提供多項小菜可選擇!

(更多魯肉飯食記:https://goo.gl/5XNpLi)

源味滷肉飯
地址:新北市淡水區北新路147號
電話:02 2623 2301
時間:06:00-00:00凌晨,週日公休
網站:FB
食記:淡水北新路美食 源味滷肉飯 淡水便當

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這家店原本是淡大學子的宵夜美食,後來改成白天也營業,而媒體介紹之後更是生意爆棚,不過現今風潮淡了些所以饕客較以往少,所以當天我們大約四點多去用餐人就少了些,否則店內座位不多就得花時間等待。

※新北市。淡水海關碼頭園區︱超浪漫LED玫瑰花燈海、金色水岸自行車道

※淡水老街冰店。朝日夫婦︱沖繩系文青日式刨冰,遠眺觀音山海關碼頭旁

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上回來用餐應該是去天元宮拍完櫻花後,當時大約是下午兩點多,但用餐的饕客還是不少,現今夏天生意較清淡,不過店裡沒開什麼空調,所以用餐只能揮汗了!^^”

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用餐時,還是看到有許多學生上班族來此買便當~

店家菜色很簡單,不過走的多是清爽風格,主菜選項不少所以還有熱湯可搭配。

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便當的消費大約NT80左右,而麵飯大約在NT50之間,最便宜的味噌湯NT15,如果想要簡單吃個魯肉飯配湯,大概不用50元的銅板價就可以解決一餐。

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自己嚐過他們家的味噌湯與肉羹湯,但最推薦的是大碗好吃的「排骨酥湯NT45」。

本身湯頭濃郁但不會覺得太油膩,冬瓜與排骨酥都燉得軟爛,而且裡頭放了好幾塊很夠吃,而且湯頭也滿燙口的,有時會撒點胡椒粉提味也很不錯~

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店家的魯肉飯走的是傳統風格,也就是將滷肉切丁煮出膠質感,所以嚐起來口感香滑略黏膩但很好吃,而且米飯也煮的滿不錯的,有點像是台北雙連的「名家魯肉飯」「香滿園魯肉飯」~有興趣的朋友,可以嚐嚐比較看看!

據說,店家的焢肉也很不錯吃,也是料好實在,所以打算下回再訪時點來試試~^^

源味滷肉飯
地址:新北市淡水區北新路147號
電話:02 2623 2301
時間:06:00-00:00凌晨,週日公休
網站:FB
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