突然有點想吃碳烤吐司，搜尋了一下住家附近，這間鄰近新店陽光公園附近安民街裡的《哇烤碳烤吐司 WOW COW》似乎還不錯，所以便騎著車前往吃早午餐。
安民街這一帶並不是很熱鬧的地區，不過許多特色小店還是滿值得尋訪，像上回去吃的「上海排骨菜飯」也在附近，同樣是價格不貴的小吃。
（更多新店美食：https://goo.gl/f1ERqz）
哇烤碳烤吐司 WOW COW
地址：新北市新店區安民街357號一樓
電話：02 2211 3958
時間：07:00-13:00，週三公休
網站：FB
食記：新店早午餐 哇烤碳烤吐司 新店陽光橋美食
店家看起來簡簡單單的，但是生意似乎很不錯，當天是平日上午10點左右前去，在用餐過程有不少家長帶小朋友前來用餐，也有人來買外帶回家。
使用的食材也頗受好評，自家的鮮奶茶是採用高大鮮乳，味道口感都很不錯！
※真芳碳烤吐司：麵糊煎蛋餅、紅茶牛奶&限量餐點
※高三孝碳烤吐司：南門市場後方，捷運中正紀念堂站美食
※雪球咖啡：多款厚蛋吐司＆杏仁拿鐵咖啡
※碳之家：四號公園旁的碳烤三明治，推薦韓式辣味雞腿蛋
※排骨吐司：秀朗橋下早午餐店，另有獅子頭、鹹豬肉等內饀
※品品早餐：肉蛋吐司、碎蛋沙拉吐司，鴛鴦奶茶也不錯喝
※金花碳烤吐司專賣：西門町紅樓早午餐，限量土石流起司給我壁咚
主打的碳烤吐司是使用荔枝龍眼炭木，所以香氣足但炭味會較淡，個人滿喜歡的。
裝潢主要有點西部牛仔風格，在牆上有很顯眼的牛仔服飾與鋼管招牌字樣！
內部空間並不大，座位使用的是學生的課桌椅擺排，而且數量並不多，所以生意好時得排隊等待一下；而店家的咖啡拿鐵也不錯，使用的是咖啡機製作味道佳。
餐點內容以碳烤吐司為主，主打的是『荒野(牛)大總匯烤吐司』與『(豬排)起司蛋烤吐司』兩項，再加飲料的話平均消費大約在NT100左右，還算是可接受。
這杯『特級鮮奶茶(高大)NT40』味道不錯，本身茶味略淡可是奶味芳香好喝～^^
頗受好評的『荒野(牛)大總匯烤吐司NT80』其特色在於裡頭有漢堡肉、煎蛋、起士與萵苣之外，還有加入了自製的薯泥提高了不少的分數！！
甜香的花生醬與起士很搭，而薯泥則調和了兩者的風味，煎蛋與大份量的萵苣讓內容很豐富，唯可惜漢堡肉有點弱比較像一般早餐店的味道，沒有手拍感的風味。
個人最推薦的是他們的『(豬排)起司蛋烤吐司NT80』，其原因在肉排醃得好吃！
雖然萵苣沒有像荒野牛那麼多，但是鹹香的豬排蛋加入起司很可口，而且店家的製作是滿用心的人也很客氣，雖然上菜速度不快，但碳烤吐司要好吃本來就得花點時間，如果有機會的話也會是家我想再訪的早午餐店。
哇烤碳烤吐司 WOW COW
地址：新北市新店區安民街357號一樓
電話：02 2211 3958
時間：07:00-13:00，週三公休
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