Wisely很愛吃牛肉麵,在很早以前就有朋友推薦這家位於捷運淡水站前的《喜樂牛肉麵》了!
雖然看起來很簡單樸實,但是嚐起來味道相當地實在,而且號稱肉跟麵一樣多的超值美味,是淡水人心目中的No.1牛肉麵店。
之後,再到距離淡水老街和紅毛城不遠的「朝日夫婦」嚐沖繩系刨冰,以及欣賞「淡水海關碼頭」的LED玫瑰花燈海…^^
(更多牛肉麵食記:https://goo.gl/R4GnrK)
喜樂牛肉麵
地址:新北市淡水區中正東路35巷12號
電話:02 2625 6311
時間:11:00-20:00,週二公休
食記:淡水喜樂牛肉麵 捷運淡水站美食 淡水老街小吃
從捷運站走來大概不到10分鐘,在這條小巷弄裡其實有好幾家口袋名單小吃美食在此,有機會的話再跟朋友們分享~
店內空間陳設很簡單,門面看起來也是樸實無華,不過內部環境還算滿舒適的,就連店裡養的黃金獵犬都懶洋洋地在打盹,但感覺店家照顧得挺好的。
販售的牛肉麵分成紅燒與清燉兩種,除了牛肉麵之外還有牛雜選項,但當天我們下午三點左右去吃時,居然已經全都賣光了!所以,只好黯然地點牛肉麵來吃。
平均消費約在NT150左右,除了湯麵還有乾拌麵,不過個人覺得湯麵最超值~
店家規矩不少,不幫忙打包也不提供空碗,沒有加湯服務,而且一人低消一碗麵。
店家湯麵不會主動加酸菜,但是會提供青蔥在裡頭,如果不要的話記得要提前說。
桌上的調味料很簡單,除了白醋之外就是辣渣,連一般的辣牛油也都沒有;但他們的辣渣很夠味,個人建議吃完半碗麵後再加點辣渣享受雙重滋味,而酸菜的味道也不錯,屬於很重口味的類型~只是我個人不太愛!
朋友點的「紅燒牛肉麵NT130」看起來很簡單,但是湯頭相當地清澈,嚐起來微辣帶點甜味,牛肉同樣給的多而且軟爛,估計用的跟清燉牛肉麵是相同的內容。
我點的「清燉牛肉麵NT130」味道偏甜,本身嚐起來是屬於會回甘的那種湯頭;麵條煮的較軟爛無Q勁,不過配合他們的湯頭還算不錯。
吃完麵與一些牛肉後喝掉湯居然還剩下這麼多牛肉,而且可以清楚看到本身應該是屬於牛腩的部位,嚐起來真是入口即化讓人回味再三,在今年算是除了台北「大膽牛腩麵」之外,另一家讓我很喜歡的風味牛肉麵囉!
據說,他們家的牛雜也很不賴,下回有機會早點來再品嚐補充分享~^^
喜樂牛肉麵
地址:新北市淡水區中正東路35巷12號
電話:02 2625 6311
時間:11:00-20:00,週二公休
食記:淡水喜樂牛肉麵 捷運淡水站美食 淡水老街小吃
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