新北中和。南勢角李家麵館︱興南夜市名店,現削現炒真材實料,大推木須炒麵


新北中和。南勢角李家麵館︱興南夜市名店,現削現炒真材實料,大推木須炒麵
好一陣子沒有吃到現削現炒的刀削炒麵了,而這家距離【捷運南勢角站】有一點距離的【李家麵館】是老字號的南勢角美食,除了價格親民平實之外,料理餐點也是好吃划算!尤其是那著名的「木須炒麵」與「酸辣湯餃」,都是花銅板錢就能吃飽飽的美味~尤其在用餐時段,位子不多的店家更是座無虛席,因此買外帶的人也不少。

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南勢角李家麵館
地址:新北市中和區景新街404號
電話:0952 727 616
時間:11:00-15:00,17:00-23:00
食記:中和南勢角小吃 興南夜市美食 李家麵館 刀削麵

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近期跟南勢角美食都滿有緣的,像是【南勢角陽春麵】、【牛肉王無國界料理】等,都是在地老字號的特色小吃,而這家【李家麵館】也是開業數十載的美食,雖然後來漲價略貴了點,但是還是吸引不少老饕前往用餐。

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店家位於景新街上,本身相鄰【興南夜市】入口,用餐的座位都在騎樓裡,所以用餐的位子並不多,因為多數人都是來此買外帶為主;料理的動作很快,在找好位子後直接點餐,不用太久的時間便可以品嚐。

營業時間以正餐宵夜為主,所以生意之好可見一般,也難怪許多食客跟店家都熟。

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這家店最吸引人的就是採用現場採用傳統手工刀削製麵,雖然現今有許多店家號稱使用手工製作,不過口感一嚐就便知分曉,而這也是此店家擁有死忠顧的原因。

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小菜的選擇項目也很多,除了多數人會點的豬頭皮、豆干和木耳之外,混合豆干絲和酸豆的小菜也是店家的特色小菜,不過女友並不太愛吃,所以後來就沒點了。

新北中和。南勢角李家麵館︱興南夜市名店,現削現炒真材實料,大推木須炒麵



調味醬料除了辣椒醬油之外,還有自製的炒辣油與辣椒醬油,兩者都是搭配主食小菜都很不錯的調味醬,重口味的朋友可以試看看喲!

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炒麵只有兩種,價格皆為NT120其實有點偏高,而湯麵與湯餃都在NT80左右,算是合理的價格,小菜NT30也能接受,算是物有所值的小吃店。

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小菜部份每道NT30,我點的黃瓜豆絲與豆干豬頭皮都滿好吃的,很搭自家麵食。

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他們的「酸辣湯餃NT75」其實合理,主要在於本身的餃子很實在,裡頭的菜肉饀還滿好吃的;酸辣湯味道還OK,不過個人覺得加點胡椒分或是辣油提味更佳。

新北中和。南勢角李家麵館︱興南夜市名店,現削現炒真材實料,大推木須炒麵

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主打的「木須炒麵NT120」雖價格略高,但現場削煮麵條真的是一絕,其口感滋味真的很不賴,大火快炒鍋讓氣十足;而且配料像是豬肉、青菜與炒蛋也都好吃,喜歡辣味的朋友可以先跟店家講,在料理時會加點生辣椒去拌炒,味道會美味許多,我個人挺喜歡的!

除了木須炒麵之外,另外還有「牛肉炒麵」可以選擇,感覺同樣是鍋氣味十足的特色炒麵,改天有機會再去嚐嚐~^^

南勢角李家麵館
地址:新北市中和區景新街404號
電話:0952 727 616
時間:11:00-15:00,17:00-23:00
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