新北永和。捷運頂溪站︱義聚東劉家水餃:厚實份量大,在地知名老字號小吃店


新北永和。捷運頂溪站︱義聚東劉家水餃:厚實份量大,在地知名老字號小吃店
在永和的水餃店裡,中興街(俗稱韓國街)的【義聚東劉家水餃】也是相當知名的一家老店,本身以大顆飽滿的山東大水餃聞名,另外還有山東燒雞、炸醬麵與熱炒等等,價格今年初漲了些,但是生意還是很不錯,是許多老主顧的愛店之一。

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新北永和。捷運頂溪站︱義聚東劉家水餃:厚實份量大,在地知名老字號小吃店

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當天接了小D下班回永和去覓食,原本打算去溪洲市場買四神湯喝,不過行經這家店想起了上回有討論要帶她來用餐,所以趁著人還不算多,就進來嚐嚐~^^

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以韮菜豬肉水餃一顆NT9的價格來看,其實沒有便宜但是份量真的算物有所值;若跟常光顧的【董家水餃】或【388水餃】相比較,不用點那麼多顆也就真的吃飽了~XD

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另外,湯類價格也不貴,不過當天點了麵類來吃,沒花多少也就撐到不行。所以店家都會好心點餐不用太多,但幾乎來客也大多會打包,這也是很尋常的事了。

新北永和。捷運頂溪站︱義聚東劉家水餃:厚實份量大,在地知名老字號小吃店

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這碗「三鮮炒碼湯麵 NT140」我點了辣味來嚐,不過標準的辣味我覺得還好,配料其實不太多,但是麵條卻是滿滿一碗,兩人合力吃完這碗麵和水餃後就被KO!不過,個人覺得口味非但不辣,而且還有一點點的清淡,重口味的朋友可以多要求加辣度~好吃的程度,我個人認為普通。

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「乾炸醬麵 NT140」有點偏貴,但本身沒有芶芡較能吃的出味道,使用的麵條同樣採用大份量的拉麵;洋蔥拌拌炒著肉末加上自家的醬汁,呈現黑色略帶膠質的狀態,最後再加點黃瓜絲搭配。

味道部份,不會覺油或是鹹,但也沒有倒太過濃厚的滋味,跟韓國炸醬麵有點像但是路線不同,我和女友倆人在吃完炒碼湯麵後,簡單嚐幾口炸醬麵就打包了。

新北永和。捷運頂溪站︱義聚東劉家水餃:厚實份量大,在地知名老字號小吃店

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義聚東的「韮菜豬肉水餃」每個9元且最少一份要點10個,以個頭來說真的是挺大的,屬於餃皮厚實而肉饀湯汁也多的那種類型;口味上走清淡帶點鹹味,所以不沾醬其實也滿好吃的,普通人點個十顆差不多也就飽了。

但就喜好而言韮菜味不重,我不是特別愛但女友卻很喜歡,屬於還滿有特色的風格…許多兩人一組的食客用餐,幾乎都是點10~15顆搭配個酸辣湯,就解決一餐囉。

義聚東劉家水餃
地址:新北市永和區中興街98號
電話:02 8921 3000
時間:11:00-14:00,17:00-20:30,週二公休
食記:永和義聚東 劉家水餃 炸醬麵 炒碼麵

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