新北新店。捷運大坪林站︱川耗子麵館:肥腸酸辣麵&夫妻肺片,大豐路美食


新北新店。捷運大坪林站︱川耗子麵館:肥腸酸辣麵&夫妻肺片,大豐路美食
這家【川耗子麵館】短時間光顧兩次,除了本身的麻辣滋味很合我胃口之外,店家的價格平實而且內容很道地,再加上近日天氣轉涼,所以就算跑到【捷運大坪林站】的大豐路美食街裡用餐嚐麻辣,就味道價格而言,我也覺得相當值得!

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這家店面不算大,但是平時生意也還不錯,有人覺得來自四川的老闆娘冷淡不熱情,但我個人覺得詢問點餐時的態度倒也還不錯,而且將環境打掃的很乾淨,三不五時就東抹西擦,做事也很細心。

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價格部份,【川耗子麵館】的取向滿平實,內容多以麵食為主,並且推出幾項特色菜與搭佐的小菜,平均消費大約在NT100~200左右,真的算滿便宜的!

新北新店。捷運大坪林站︱川耗子麵館:肥腸酸辣麵&夫妻肺片,大豐路美食

粉蒸排骨NT80:味道香軟適中而且醃肉可口,底部鋪的地瓜很香甜滿好吃,適合怕辣的朋友。

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口水雞NT120:價格略貴但是真的好吃,同樣是道必嚐的涼菜,其肉質鮮嫩可口,配上自家的麻辣醬,味道頗正宗!



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夫妻肺片NT120:個人最喜歡的特色菜料理,本身使用的麻辣醬汁是美味關鍵,而實際品嚐香麻辣都很夠勁道,也是Wisely自己愛吃的一道家常料理。

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燃麵NT60:使用的是該店固定的細麵條,而搭配的麻辣醬汁與肉醬等等,都是令人覺得挺夠味的,不過沒法子常吃,感覺會比較膩了點!

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蕃茄川丸子麵 NT85:本身味道完全不太辛辣,而裡頭的味道有跟一般麻辣湯麵加不同,嚐起來是溫和的酸甜滋味,而且迷人川丸子就是小型獅子頭,也挺好吃的!

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川味牛肉麵 NT120:近期天黑早而溫差大,熱呼呼的麻辣川味牛肉麵嚐起還不錯,跟台式走豆瓣醬燒的味道,店家的風味以辣油為主且讓味道更刺激,牛肉也很好吃~

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肥腸酸辣麵 NT85:就味道而言,湯頭本身很正宗且麻多於辣,辣度可以調整,在要求加至中辣時,就覺得真的很不錯。其麵條有點像是透明的粉條,不過同樣的滑溜特色頗具溫潤口感,肥腸略少但很柔軟,在冷冷的天品嚐,真是相當地過癮呢!

川耗子麵館
地址:新北市新店區大豐路20號1樓
電話:02 2916 0565
時間:11:30-14:00,17:30-20:30,週一公休
網站:FB



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