宜蘭美食推薦。1491越南牛排︱平價肉大塊,河粉越式醬加持,飲料湯點喝到飽


宜蘭美食推薦。1491越南牛排︱平價肉大塊,河粉越式醬加持,飲料湯點喝到飽
趁清明連假前先回鄉掃墓,在結束後開車到距家近,就在『蘭城晶英』與【宜蘭文學館】附近的【1491越南牛排】用餐。原本該店是以經營越南料理為主,而現今改成大塊肉平價排餐,除了有牛豬雞魚多樣組合搭配河粉之外,還推出特色風味的越式沾醬,以及飲料、湯品與麵包吃到飽的項目,真的是相當划算!

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文化路上的店家所在地大多是民宅,而鄰近位置就是【宜蘭酒廠】的側門出口;簡約的外觀看起來不甚顯眼,不過生意倒是挺好的,許多在地人學生常光顧。

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1491越南牛排】的座位並不太多,所以店家有時會要求按照他們的意思去入座,而桌椅都是木製的,簡單但很乾淨的感覺還不錯,放的音樂也都是越南歌曲。

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吃到飽的濃湯裡加入了越南常見食材羅望子,所以湯頭味道有點偏酸的滋味,而飲料則有無糖與微甜的百合花茶,味道清淡還不錯喝,而麵包則較一般未附塗醬。



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1491越南牛排】的用餐低消NT110,餐點的消費平均在NT200~300左右,除了單項排餐之外還有組合拼盤,仔細看了一下居然還有結合牛小排、翼板、沙朗心與菲力的綜合全餐(25盎司),真的是讓人很想找時間去挑戰一下!XD

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排盤搭配的是空運來台的越式河粉,搭配排餐一起吃感覺還不賴,但容易過軟爛要快點攪動用餐。

而沾醬是【1491越南牛排】特色招牌,每項排餐可選擇兩種醬料,一種當拼餐的主醬料,而另一個則是沾醬;在五種醬料裡,越式醬、椰香咖哩醬與香茅麻辣醬都是特殊風味,而個人覺得越式醬與香茅麻辣醬都滿不錯的,但沒那麼重口味。

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雞排+黃金豬(NT310):個人覺得雞排比豬肉要好吃些,滿適合不吃牛肉的朋友。

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魚排+翼板牛(NT480):食材本身較少油脂而且也偏軟嫩,老人家吃滿不錯的,而且份量剛好。

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松阪豬排(NT380):以價格來看,13盎司的份量真的很大塊,價格也不貴超划算,不吃牛肉的朋友必點。

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沙朗心牛排(NT360):店內CP值最高的排餐,牛肉油脂口感比較重,個人覺得五分熟是最佳的選擇,而且店家算有良心選擇筋膜較少的部份,個人超推薦的!

1491越南牛排
地址:宜蘭縣宜蘭市文化路147號
電話:03 931 4911
時間:11:00-14:00,17:00-21:00
網站:FB

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