台北。大初SHABU SHABU︱雙人50盎司大肉盤,多樣鍋底 & 甜點飲料吃到飽


台北。大初SHABU SHABU︱雙人50盎司大肉盤,多樣鍋底 & 甜點飲料吃到飽
好一陣子沒去【捷運國父紀念館站】旁的【大初SHABU SHABU】用餐吃涮涮鍋了~剛好香港的朋友來台灣玩,而店家也推出全新的雙人50oz的大肉盤,以及五種鍋底和甜點飲料吃到飽,所以就來此聚餐聊天,讓愛吃肉的朋友,一飽口福!^O^

《火鍋懶人包。大台北地區》涮涮鍋、麻辣鍋、壽喜燒、石頭火鍋、酸菜白肉鍋與藥膳火鍋
大初 Shabu Shabu
地址:台北市大安站光復南路308巷22號
電話:02-2771-5466
時間:12:00-15:00,17:30-23:00
網站:FB

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店家的位置就在【捷運國父紀念館站】2號出口附近,近期還重新裝潢整修門面,算算時間這家火鍋店也開了快要兩年了,能在東區這裡維持下去,真的不容易呢!

店主的幾家副品牌也經營的不錯,像他們的鐵板燒我也光顧了很多次呢~^^

(連結)台北大安。捷運國父紀念館站︱大初 Shabu Shab@清爽湯頭涮涮鍋,主打肉食愛好者

(連結)台北信義。捷運市政府站︱大初鐵板燒Tenppanyaki:龍蝦明蝦超平價,預約制無菜單料理

(連結)新北中和。捷運永安市場站︱小惡魔炭燒牛排:平價CHOICE美牛,與濃湯甜點飲料吃到飽

(連結)台北中山。捷運中山國中站︱惡 燒肉便當(復興錦州店)@油脂豐厚米飯香

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跟以往最大的不同,就是來現今【大初SHABU SHABU】用餐可以享用「明治冰淇淋」「汽水可樂飲料」吃到飽的服務,而沾醬也新增搭配酸菜鍋腐乳醬與麻辣專用醬。

台北。大初SHABU SHABU︱雙人50盎司大肉盤,多樣鍋底 & 甜點飲料吃到飽



台北。大初SHABU SHABU︱雙人50盎司大肉盤,多樣鍋底 & 甜點飲料吃到飽

看了一下菜單,店家的內容異動其實滿大的!(背面圖案還可以當打卡照用 XD)

主要在於增加肉類的份量以及大肉盤的品項,但減少了火鍋料與部份附餐項目;簡單說,就是以往揪四人來此超值用餐模式,現今改成了只要兩人就可以品嚐到大肉盤,而其它較暢銷的主菜肉品都維持,但新增了兩種不同的牛肉盤來品嚐。

台北。大初SHABU SHABU︱雙人50盎司大肉盤,多樣鍋底 & 甜點飲料吃到飽

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這回用餐共七人,所以在湯頭的選擇部份;除了原本的「黃金昆布高湯」之外,我們加點了「麻辣湯底+東北白酸菜湯底」&「咖哩湯底+藥膳湯底」來試試…

Wisely個人覺得使用南門市場成家的『東北白酸菜湯』味道最優,而且酸菜本身吃完還可以再續添加;之後則是『麻辣湯底』與『藥膳湯底』,前者走的清湯麻辣的路線,而藥膳湯底偏香氣風格~而日式『咖哩湯底』則略鹹了點,不似南洋咖哩鍋般好吃。

台北。大初SHABU SHABU︱雙人50盎司大肉盤,多樣鍋底 & 甜點飲料吃到飽

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菜盤份量變化不大,但是店家取消了火鍋料的選項改加入到菜盤裡,所以在點火鍋時就能吃到青蔬菇丸;但這項改變我覺得有點可惜,原先的丸餃類我都滿愛的。

附餐部份,提供了白飯、王子麵與冬粉三項,原先的白麵取消~

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大初SHABU SHABU】的海鮮總匯也挺澎湃的!裡頭除了鮮蝦、蛤蜊和魚片之外,還有牡蠣、蟹腳、干貝與透抽共七種,新增了多樣食材,種類更多豐富!



台北。大初SHABU SHABU︱雙人50盎司大肉盤,多樣鍋底 & 甜點飲料吃到飽

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大初SHABU SHABU】新推出的『雙人50盎司大肉盤』套餐共有「美國特選霜降雪花牛」「台灣上選黑毛豬」可以品嚐,以及兩份菜盤;選擇此項用餐的朋友,也可以要求來個50盎司雙拼的選項

只要在限時用餐90分鐘以內吃完它的話,就可以享有NT990的優惠價(加一成),若是失敗想打包的話,就得再付費NT1180…(基本上若吃的完,這比單點要便宜點~^^)

台北。大初SHABU SHABU︱雙人50盎司大肉盤,多樣鍋底 & 甜點飲料吃到飽

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「美國特選霜降雪花牛」份量真的很多,剛上桌時真不亞於已停賣的『72盎司大肉盤四人套餐組』,只不過留下的是油脂豐厚的雪花牛,而取消了低脂牛這個項目,個人覺得點牛肉真的超划算的。

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豬肉的部份,選用的是較具口感偏瘦的「台灣上選黑毛豬」,份量同樣多到光看就飽了,很適合麻辣鍋或咖哩鍋等等,但對於適合偏肥白肉的酸菜鍋而言較不搭,但愛吃具口感的肉食者,就會相當有感。

台北。大初SHABU SHABU︱雙人50盎司大肉盤,多樣鍋底 & 甜點飲料吃到飽

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另外,還加點了新加入的「美國安格斯頂級沙朗」「美國安格斯黑牛」品嚐~

兩者相比較,油花較多的「美國安格斯頂級沙朗」味道比較偏甜且軟嫩,而「美國安格斯黑牛」味道比較清爽,兩者各有優點~很適合愛吃牛肉的朋友試看看!



台北。大初SHABU SHABU︱雙人50盎司大肉盤,多樣鍋底 & 甜點飲料吃到飽

整體來說,就【大初SHABU SHABU】的新菜單來看,有打算精簡內容但增加較多人詬病的湯頭與甜點飲料這兩區塊,肉類的部份也是調整做了些變化。
最大的優點,就是想要大口吃肉的時候,不用再揪四人只要兩人即可,但缺點就是主菜已經無法單點來吃,而火鍋料也都取消了,希望未來還有機會再加回來!!^^a

台北。大初SHABU SHABU︱雙人50盎司大肉盤,多樣鍋底 & 甜點飲料吃到飽

今年夏天,大初 Shabu Shabu新推出的雙人套餐『蝦蛤啦 NT1080』看了讓人相當地心動,而且現場打卡還加送花枝漿真的滿超值的,所以便和朋友相偕去用餐!

台北。大初SHABU SHABU︱雙人50盎司大肉盤,多樣鍋底 & 甜點飲料吃到飽

台北。大初SHABU SHABU︱雙人50盎司大肉盤,多樣鍋底 & 甜點飲料吃到飽

套餐內容為雙份蔬菜盤、鴛鴦鍋底、飯麵副食與一份肉盤,就內容而言還真的滿划算的~另外,店家的冰淇淋和飲料也是吃到飽,CP值相當地高喲。

台北。大初SHABU SHABU︱雙人50盎司大肉盤,多樣鍋底 & 甜點飲料吃到飽

尤其選用優質蛤蜊和晶瑩剔透鮮蝦為吸睛好料食材,讓店家的昆布湯頭更加鮮甜可口;而且份量實在又好吃,兩人共享搭配大盤雪花牛肉(可換同價位肉品),吃得超撐的!

大初 Shabu Shabu
地址:台北市大安站光復南路308巷22號
電話:02-2771-5466
時間:12:00-15:00,17:30-23:00
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