新北中和。元亨涮涮鍋︱招牌胡椒鍋湯頭佳,白飯、麵食、冬粉、飲料吃到飽~鄰近捷運景安站&大潤發景平店


新北中和。元亨涮涮鍋︱招牌胡椒鍋湯頭佳,白飯、麵食、冬粉、飲料吃到飽~鄰近捷運景安站&大潤發景平店
這家鄰近【捷運景安站】在大潤發景平店後方的【元亨涮涮鍋】,就在Wisely近期常光顧的【民享街黃昏市場】附近;本身主打特色湯頭,而且白飯、麵食、冬粉、飲料都採吃到飽制,價格挺實惠不加收服務費,也適合單人去用餐。

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新北中和。元亨涮涮鍋︱招牌胡椒鍋湯頭佳,白飯、麵食、冬粉、飲料吃到飽~鄰近捷運景安站&大潤發景平店

店家前的這條景平路240巷2弄屬於單行道,所以從大勇街騎車過去是不行的。

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內部空間很明亮,環境很乾淨而且服務也不錯,有多人與單人的用餐座位。

新北中和。元亨涮涮鍋︱招牌胡椒鍋湯頭佳,白飯、麵食、冬粉、飲料吃到飽~鄰近捷運景安站&大潤發景平店

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元亨涮涮鍋】提供的飲料相當地多,像是醋飲拿鐵奶茶和冷飲之外,還有茶包與甜湯,這些也都是自取喝到飽,不過大都是糖類飲品,可惜沒有無糖綠茶類。

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沾醬項目一般,但是針對自家的「招牌胡椒鍋」有提供沾醬的建議,個人覺得還滿搭的;而王子麵、鍋燒麵與冬粉則是自取吃到飽,滿適合大食量的客人品嚐。

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另外,店家還有「魯肉飯」與限量的「義式燉牛肉飯」也可以吃到飽,滷肉汁本身有點偏鹹而且偏瘦,我個人不太愛但女友倒是吃的很開心,一連嗑了快2碗飯!

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餐具、高湯為自助式,但若是改換特色湯頭的話,則由店家加補且可以調整味道。

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元亨涮涮鍋】的消費部份,大抵消費約在NT300~500左右,可打單點的生冷食材;而自助吃到飽的附餐食材與湯底打包,則需另加收NT150,而用餐限時90分鐘僅收現金。

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加點的「手工芋頭丸」NT80有點像是後方市場賣的味道,但份量大概是市場價的一半;不過味道是好吃的,喜歡這類特色火鍋料的朋友,可以點來嘗試看看~^^

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除了基本的「昆布柴魚鍋底」之外,加價NT30的「招牌胡椒鍋底」屬於粵式特色風味,也滿適合加點豬肚一起熬煮來品嚐,湯頭辣度偏高可以調整;而昆布柴魚湯底還不錯,比較清爽加海鮮食材熬煮後略鮮甜好喝…
元亨涮涮鍋】的菜盤份量中規中矩,不過有提供較多樣的火鍋料,這是多數店家較少見的方式~(現在菜盤都較陽春,以青菜菇類為主)

類似的湯底,在台北通化街夜市的【品湯‧白色麻辣鍋專賣店】味道更優,不過價格偏高了些,朋友們可參考看看…

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NT298的「梅花豬」超值鍋肉盤200g算合理,不過嚐起來有點像是組合肉,個人覺得點牛肉比較OK。

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NT398的「招牌海陸雙拼」選擇了Prime霜降牛搭配,牛肉味道還不錯,油花也挺多的;海鮮拼盤共有白蝦、甜蝦、鯛魚、鱸魚與蛤蠣五種,品質與味道都尚可,但搭配自家鍋底還滿不錯的~以整體而言,我覺得CP值滿高的,很容易吃超飽!

元亨涮涮鍋(中和店)
地址:新北市中和區景平路240巷2弄3號
電話:02 3151 5169
時間:11:30-22:30
網站:FB

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