新北新店。捷運大坪林站︱安妞韓國烤肉食堂:料好實在豬肉拼盤與豬骨雪濃湯


新北新店。捷運大坪林站︱安妞韓國烤肉食堂:料好實在豬肉拼盤與豬骨雪濃湯
今天是白色情人節,事先去電訂了新店大坪林站的【安妞韓國烤肉食堂】,準備和小D倆人好好地打個牙祭,也讓她嚐嚐家鄉滋味…而這家店據說原本在台北東區,搬遷來此後人氣依然不減,尤其是他們的韓式烤肉,據說是目前新店最強咧!

(更多韓式料理:https://goo.gl/94BiC2

新北新店。捷運大坪林站︱安妞韓國烤肉食堂:料好實在豬肉拼盤與豬骨雪濃湯

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新北新店。捷運大坪林站︱安妞韓國烤肉食堂:料好實在豬肉拼盤與豬骨雪濃湯

安妞韓國烤肉食堂】的位置在小巷弄內,從捷運站走去很近,而店內環境滿簡單的,用餐座位呈凹字型,中央為開放式料理廚房,對應的態度還不錯,用餐點烤肉會有桌邊服務。

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消費價位部份算是中高等級,如果來此用餐最好兩人以上會比較好點;除了烤肉之外還有炸雞、鍋物、湯品與米飯食事,平均消費大約在NT300~500左右,用餐限1.5小時且加收服務費。

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安妞韓國烤肉食堂】的小菜採用吃到飽制,點烤肉的話生菜與配料也都是吃完再續;就韓式泡菜而言,味道不會太幸辣,配上烤肉包生菜剛好,沾醬味也較淡。

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小D很愛吃炸雞,所以點了份微辣的韓式炸雞(NT280)讓她品嚐。一份炸雞以起司襯底,裡頭還有現炸薯條與黃瓜片搭佐,味道上不會太刺激,外酥內軟辣中帶甜還不錯吃。

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店家推薦的鐵板拌炒飯(NT180)有牛豬肉與加辣可選擇,而我點的是牛肉加辣口味。在端上桌時,可以看到是採鐵鍋加蛋中央放入鐵板炒飯與肉片,上頭加入海苔調味;嚐起來米飯與煎蛋很合不會太鹹,但跟烤肉盤的煎蛋有些重覆,建議點炒飯就好。

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這道豬骨雪濃湯(NT280)是我個人很喜歡的料理,雖然沒有似韓國在地到濃稠的程度,不過大塊帶肉豬骨,再加上些許的豬肉片和年糕片搭佐,熱熱地嚐其實挺可的!味道與台式的排骨有些不同,但是豬骨熬出的湯頭還是很迷人,一定要點來嚐嚐。

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安妞韓國烤肉食堂】的烤物有牛肉、豬肉和蔬菜等等可選擇,原本想牛豬肉各點一種來吃,但算算似乎沒有豬肉拼盤來的划算;一次可嚐到豬五花肉、秘醬豬五花肉、梅花肉與豬頸肉,其實還滿OK的~吃到最後,真的差點就吃不完了!!

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一份豬肉拼盤(NT990)分兩次燒烤,桌邊服務大約四次左右,而店家的手藝還不錯值得信賴!

四種豬肉整體來說烤的都好吃,首選當然是加入味噌、水梨醬等醃製的秘醬豬五花肉,不需沾醬直接品嚐最美味;而俗稱松阪豬的豬頸肉,其口感滋味排在第二當然很應該,而豬五花肉與梅花肉算是填飽肚子的配角,適合包生菜配料來吃!

安妞韓國烤肉食堂
地址:新北市新店區民權路42巷17號
電話:02 2911 3105
時間:11:30-14:30,17:30-22:00,週一公休
網站:FB



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