《香港尖沙咀美食》Yum Cha飲茶:可愛俏皮蒸籠點心,時尚新式茶餐廳


《香港尖沙咀美食》Yum Cha飲茶:可愛俏皮蒸籠點心,時尚新式茶餐廳
當Wisely入住「瑞生尖沙咀酒店」時,就發現了同棟這家的『Yum Cha 飲茶』點心造型很吸睛,跟同樣來自香港的點點心一樣,都是提供可愛造型的茶點,不過看起來更加精緻,而且味道價格也比台灣點點心要好吃便宜許多!

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我們入住的地點從機場搭快線很方便,店家就在同棟的三樓,在Check in當天其實就看到這家店,但一直拖到隔天準備離開時才跑去吃,也很慶幸有去用餐~^^

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一出電梯門時,就看到開放式的廚房裡忙碌的師傅們做著蒸籠料理,而開放的空間也令人眼睛為之一亮!

之後,在銅鑼灣的時代廣場也遇到新店開張,不過當時就沒有再光顧,打算留著下回有機會再訪~

《香港尖沙咀美食》Yum Cha飲茶:可愛俏皮蒸籠點心,時尚新式茶餐廳

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內部的空間相當地大,環境裝潢屬於新式餐廳的風格,內部的陳設很有規劃,服務生的態度一般收桌很快,牆上的圖繪字樣也很有趣,給人一種很特別的感受!

另外值得一提的,就是當天在此用餐的人居然是以女生居多,除了我和朋友兩人之外,整家店裡大概八成左右都是女生,而且中國台灣韓國日本都有~

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因為當天早餐已經先在附近吃了「洪利粥品」,所以朋友沒啥食欲只有我比較想吃,所以衡量之下就選擇了綜合雙人套餐來吃~日後有機會再帶小D來品嚐。

《香港尖沙咀美食》Yum Cha飲茶:可愛俏皮蒸籠點心,時尚新式茶餐廳

茶水錢另計,而餐具也很漂亮,看起來挺賞心悅目的!

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我們點的套餐不貴,可點四選二小菜與二選一熱炒,搭配六合一的點心,原本想先點蒸籠來吃,但怕朋友吃不完而且我也想先嚐嚐味道~算是還不錯的選擇。

小菜點了太子麻菜與雞絲拉皮,而熱炒則是酥炸花枝,味道可口但不算特別…

《香港尖沙咀美食》Yum Cha飲茶:可愛俏皮蒸籠點心,時尚新式茶餐廳



《香港尖沙咀美食》Yum Cha飲茶:可愛俏皮蒸籠點心,時尚新式茶餐廳

主打的是還是他們家的蒸籠小點,就味道而言比之後吃的「一點心」還優~六合一的點心分別為一籠八戒(叉燒包)、狗不理腸(臘腸)、紅都面埋(紅糟餡)、鴿吞鳳梨、胭脂玫瑰、睇住流奶(奶黃包);而味道比較好吃的,還是那可愛黃色造型的睇住流奶。

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裝在蒸籠裡的模樣會比六合一的盤裝要吸睛許多,而大家拿到包子的第一件事,就是戳個洞擠一下讓它吐奶~就味道而言,味道鹹香而且奶味十足,跟曾在台灣嚐過的「儷宴會館東光館」有點相似,這也讓我又想再去回味一番了!!

Yum Cha飲茶(中環店)
地址:尖沙咀加連威老道20-22號瑞生尖沙咀酒店3樓
電話:2751 1666
時間:週一至五11:30-16:00,18:00-23:00,週六日11:00開始營業
網站:WEBFB

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