《新北板橋。捷運新埔站》大東北牛肉麵水餃:在地20年老店,必嚐豬頭皮與小魚豆干


《新北板橋。捷運新埔站》大東北牛肉麵水餃:在地20年老店,必嚐豬頭皮與小魚豆干
位於捷運新埔站一號出口附近的『大東北牛肉麵水餃』,是在地菜市場老店美食小吃之一,本身營業有20年以上的歷史,而且價格平實味道也不錯,是許多人想吃飽的最佳選擇之一。

(更多牛肉麵食記:https://goo.gl/apAh3n)

《新北板橋。捷運新埔站》大東北牛肉麵水餃:在地20年老店,必嚐豬頭皮與小魚豆干

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Wisely以前在中永和工作時曾來此光顧過幾次,價格現今已經調整許多,不過生意真的算很不錯,至今口味也維持的還OK。

《新北板橋。捷運新埔站》大東北牛肉麵水餃:在地20年老店,必嚐豬頭皮與小魚豆干

他們家的小菜我覺得都滿有水準的,個人偏愛口感柔軟好吃的豬頭皮與味道很香的小魚豆干,都是自己很推薦的小菜。

《新北板橋。捷運新埔站》大東北牛肉麵水餃:在地20年老店,必嚐豬頭皮與小魚豆干

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他們家的鮮肉水餃有高麗菜與韮菜兩種,兩者味道有些不同,而自己喜歡後者多些;高麗菜水餃味道較清甜,而韮菜水餃滋味厚重,不用沾醬其實就很好吃了!

《新北板橋。捷運新埔站》大東北牛肉麵水餃:在地20年老店,必嚐豬頭皮與小魚豆干

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我自己也很喜歡他們家的牛肉麵,每回去都是點家常麵來吃。牛肉夠大塊而且份量也多,麵條的彈性很夠,湯頭偏甜些但是加點辣油就滿不錯吃,而酸菜可自取隨意加,不過我自己喜歡多加些蔥來吃,感覺味道更可口美味。

大東北牛肉麵水餃
地址:新北市板橋區四維路115號
時間:11:00-21:00
網站:FB

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