《台中西屯。大豐爌肉飯》風味軟香可口,逢甲好吃便當美食,全國爌肉人氣第一名


《台中西屯。大豐爌肉飯》風味軟香可口,逢甲好吃便當美食,全國爌肉人氣第一名
上回來到台中遊玩時,就曾經查到這家位於西屯區的『大豐爌肉飯』相當知名,本身距離逢甲商圈並不遠,而且也曾到全國爌肉飯的人氣No.1,所以這回再訪去附近的中興租車取好機車後就直接跑來用餐囉!(更多台中景點美食網誌:https://goo.gl/QW1h3H)

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來此用餐時剛好是中午用餐時間,所以門口停滿了機車都是來此用餐的饕客。

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入內用餐可以先找好位子,然後填單點菜即可;內部座位並不算很多,還附有冷飲與菜埔可以自取。

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店家本身除了爌肉飯之外,另外還有雞腿飯、咖哩飯與魯肉飯等等,還另外有主菜便當與平價小菜,平均消費大約在NT100左右,真的是便宜又實在!

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當天點了一碗爌肉飯、兩份小菜和綜合湯來吃,冷飲為冬瓜茶,再加上辣椒醬混著菜脯乾一起吃,真的令人覺得滿走又過癮。

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配菜點了滷蛋、油豆腐和白菜魯來吃,尤其那白菜魯味道超棒,個人超喜歡的。

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綜合湯裡有大腸、粉腸與瘦肉,可續添的湯頭十分清甜且灑點蔥花就很好吃。

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竹籤滷煮的焢肉相當地軟爛,品嚐前用筷子挾起來就快要化掉一般;點餐前,店家還會問你想吃偏瘦或偏肥的部位,而巷仔內的老饕們都知道,一定偏肥的好吃。

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店家煮的米飯我覺得口感算是中上程度,而搭配梅干菜與薑片還滿有特色的,具有解油膩的用處;主角爌肉真是入口即化,帶皮的肥肉香滑細膩而瘦肉則是口感十足,個人覺得都很好吃~雖然,店家也有賣魯肉飯,但我已經很滿足囉…
 
大豐爌肉飯
地址:台中市西屯區河南路二段333號
電話:04 2452 5330
時間:11:00-20:00,週一公休
網站:FB
 
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