【食記】新北市‧三重區：旺紅鐵板料理 (大口瘋食客)

我很少參加這類大型的食聚，而這次剛好是由小宇主辦；
並且他這兩天跑了不少地方才買到新書，
說什麼都要到現場支持捧場一下。

而且，繼上次參加大口瘋勺勺客之後就沒露面；
現場有許多朋友也出席，剛好有機會可以聚聚。

旺紅鐵板料理
地址：新北市三重區重新路2段98號
電話：02-2976-1166
網址：http://www.wanghong.idv.tw

這次認識的朋友不少都有參加，而坐我旁邊的則是張小喵和Aova；
進入餐廳後除簽到外，還拍了張拍立得照片，讓我們可帶回家留念。

出門時雨勢小很多，所以從家裡騎機車出發到店裡大概才半小時算早到；
而小喵也幫我留了個位子，剛好是在廚師料理枱的正前方，視野很不錯的位置。

我們點的是NT599的套餐，因為人數多的關係所以有點折扣和招待，
所以吃這一頓算是滿划的來，內容我也覺得滿豐富的，所以挑些重點來寫。

沙拉的味道很清爽，奶香泡菜可以續點還滿好吃的，奶油餐包味道也不錯。

酥煎香魚較花點時間，不過處理的很好，魚肉本身味道很新鮮而且肉質細嫩。

松露蒸蛋的滋味很特別，嚐起來蒸蛋味道很濃郁，搭松露有提香的作用。

生煎花枝和蚵仔味道不錯，而一口干貝也滿好吃的，連配菜都很漂亮可食用。

我點的是牛小排，不過它並不是塊狀而是片狀，油脂還滿豐富的，份量菲力較多；
不過，如果有機會的話，我倒想點它們的雞排來吃，感覺似乎也很美味！

中藥蔘雞湯味道比較偏淡了些，不過喝起來還是滿暖心暖胃的。

鐵板炒飯是另外招待的，裡頭還放了松阪豬肉片和魚卵在裡頭，味道滿香的。

簡單的炒高麗菜加上XO醬後提鮮不少，跟一般奶油炒高麗菜口感香味很不同。

最後的甜品和飲料還沒吃完，就因為怕雨勢變大，所以就快快閃人回家囉～XD

忙著招呼的小宇與小魚兩夫妻(還有小戀兒)，今天辛苦你們囉～^^

感謝小宇和小沁的支持，在第一時間就買到我的新書「就愛玩GF2」了！^^y

看到一些朋友們還是很開心，也希望大口瘋能繼續辦下去～加油喲！！

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