對於松山人來說,「珍香鍋貼」應該是滿難忘的懷舊美食,比較出名的應該是在後山埤的位置,而林口街菜市場的這家也有許多的顧客擁護,本身還有販售水餃、大腸麵線等等,屬於可以花銅板價吃飽的店家;而附近的施家麻油腰花/Link,也是我個人大推薦的美味喲!(瀏覽更多永和美食:https://goo.gl/6EVQvV)
店家位於三角路口的位置,內部有冷氣很舒適,來此用餐大多以鍋貼水餃居多。
找好座位可以先點餐然後再去取自醬料,除了餐具之外辣椒醬和蒜頭都是自取。
餐點的價格還算平實,花不到100元就可以飽餐一頓,而且水餃種類有三種!
店家的冰豆漿滿好喝的,搭配鍋貼或是水餃吃都很不賴,味道不會覺得太甜過稀。
鍋貼本身屬於比較紮實的口感,跟永和佳佳香有點類似,只是放冷了就不太好吃。
大腸麵線有加肉丁,採用紅麵線較富口感,但黑醋加的有點多,放點辣油更好吃。
酸辣湯食材還滿多的,湯頭感覺偏甜而且不酸也不辣,可以自己加點胡椒粉調味。
泡菜為台式口味,嚐起來很爽脆酸甜,滿適合搭配鍋貼一起品嚐。
高麗菜、韮菜和玉米三種內饀的水餃,我個人偏好玉米口味多些,再來是韮菜;水餃皮略厚但是很有口感,豬肉的味道我覺得較普通,但沾醬吃配大蒜還不賴。
珍香鍋貼水餃、大腸麵線專賣店
地址:台北市信義區松山路541巷29號
電話:02 2726 9366
時間:09:00-21:00
《歡迎加入Wisely的拍拍照寫寫字粉絲團、G+社群、Twitter、新浪微博,instagram》
延伸閱讀
- 台北松山。Miss V Bakery 49 敦北店︱春季新品甜點&早午餐和肉桂捲推薦~捷運中山國中站美食 x 松山機場美食
- 圓山大飯店。覓到吧沐︱融合東西方本土元素,重新詮釋台灣風味特調
- 台北文山 阿卿米粉湯︱木新市場人氣黑白切,必點紅燒肉與切仔米粉
- 台北福華大飯店︱粽饗2025個好運(端午禮盒)&春旬套餐分享
- 行路咖啡 Walk Cafe︱台北師大巷弄貓咖啡,捷運古亭站
- 台北大安區:極簡咖啡館 Minimal Café︱特色寵物餐廳,位師大夜市裡
- 陽明春天・心五藝文創園區︱台北米其林綠星蔬食生活禪風美學
- 陽明春天・心五藝文創園區︱米其林綠星套餐,頂級蔬食無菜單料理(二訪)
- 台北 南機場夜市美食。夫妻飯莊︱超值百元便當3項主菜7項配菜,份量多到快滿出來
- 台北大安。點水樓SOGO復興店︱2021煲燒補湯(冬季限定):砂鍋火烔雞六人合餐 + 特製手工大壽桃,W爸79歲慶生聚餐~捷運忠孝復興站美食 x 米其林必比登