以往想嚐水餃時，如果不是去買「阿玉水餃 link」外帶回家煮，不然就是到南機場夜市的「來來水餃 link」去擠人潮來吃；但現在距離住家車程不會遠，本身位於六合市場巷弄裡的『永和董家水餃』，它的韮菜水餃超正點，真是讓我一試成主顧，而且還買外帶回家當正餐宵夜的戰備糧食呢！(瀏覽更多永和美食：https://goo.gl/6EVQvV)
六合市場這一帶的小吃店真的不少，再往秀朗國小(Link)那裡走去，可以找的店家更多！而這家水餃店本身在市場裡，從傍晚營業到晚上，所以我大都會將機車停放在得和路上，然後再由這條小巷裡走進去用餐。
店家用餐區分兩個位置，一是在巷弄裡而另一個則是在攤位後方；入座前需先點餐，然後再由店家引領入坐，生意好時就得等候一下，不過時間大都滿快的！
雖然是夏天，但是店家煮水餃的手一直都沒有停過，而小小的攤位伴著靜寥的傳統市場，看起來格外地有感覺，而來此的客人也真不少，並且大都是熟客居多。
桌上的調味料很簡單，除了醬油、白醋和胡椒粉之外，再來就是重口味喜愛的辣豆瓣醬了～如果有蒜泥的話，那就更完美了！XD
店家水餃有分高麗菜饀與韮菜饀兩種，每顆 5 元而且份量大小都一樣，皆現點現煮，而餃子皮屬於較有筋性的口感，為皮薄饀香的類型，跟早期的景美水餃(link)很像~現在則差很多。
店家的高麗菜內饀屬於肉偏多菜較細緻的類型，味道較清甜嚐起來不會油膩！
而我最愛的韮菜內饀則是菜較多肉略少的內容，嚐起來味道十足而且新鮮美味。
店家湯點有酸辣湯與玉米湯兩種，價格皆為NT30，我自己大都點酸辣湯居多，味道部份湯頭厚重而且也放了不少肉絲在裡頭，不過酸味大於辣味，可以加點胡椒粉或豆瓣醬調整。
永和董家水餃
地址：新北市永和區得和路382號
電話：0922 158 009
時間：16:30-22:30
網站：FB
《歡迎加入Wisely的拍拍照寫寫字粉絲團、G+社群、Twitter、新浪微博，instagram》
※永和得和路相關食記分享：
得和路六合市場美食：鮮味饀餅＠起士加料特色蛋餅早餐
https://www.wiselyview.cc/read-19917.html
永和四號公園美食＠Mr.雪腐～台18珍奶，知名雪花冰
https://www.wiselyview.cc/read-15661.html
得和路六合市場美食：一路發上海鮮肉包＠汁多味美又實在
https://www.wiselyview.cc/read-19925.html
溢滿肉羹(原大胖肉羹)＠肉羹配炒米粉超對味，免費加湯喝到飽
https://www.wiselyview.cc/read-12230.html
得和路373巷無名豆花＠鄰近六合市場的黑榶粉圓豆花
https://www.wiselyview.cc/read-22681.html
(豆花世家)一品豆花＠位於得和路373巷裡，鄰近秀朗國小
https://www.wiselyview.cc/read-8704.html
蹄神豬腳專賣＠特色太胸肉、腿庫飯、魯肉飯
https://www.wiselyview.cc/read-22671.html
山森原統鍋(小火鍋)＠美味濃郁特色牛奶鍋
https://www.wiselyview.cc/read-19717.html
得和路六合市場口麵攤＠康是美旁黑白切小吃
https://www.wiselyview.cc/read-17497.html
永和平價海產小吃店＠酸菜白肉鍋、百元熱炒
https://www.wiselyview.cc/read-19661.html
延伸閱讀
- 新北永和。饗鮮海陸火鍋︱超平價龍蝦雙人鍋，湯頭一流食材澎湃新鮮～白飯飲料吃到飽
- 《歇業》郭主義麻辣火鍋(民生店)＠溫潤香麻辣湯底，鄰近林森北路
- 新北永和。要等手作漢堡排專門店︱厚實多汁純牛肉漢堡排，辣辣肉醬堡也優
- 新北中和。江南新韓式料理︱多項選擇重口味，捷運景安站美食
- 新北永和。型男鵝肉店︱福和橋旁低調的鵝肉黑白切美食，必嚐剁肉飯與鵝腸湯
- 新北中和。尚井日式涮涮鍋-景平店︱更換湯底不加價，飲料甜點自助吧吃到飽
- 新北永和。永和牛雜鍋/羊肉鍋︱福和橋下季節限定火鍋，捷運永安市場站美食
- 新北永和。老姐弟麵線甜不辣專賣店︱海底麵線＃鮮蚵+蝦仁+小卷，必點！
- 台北中山。這一鍋皇室秘藏鍋物 吉林殿︱傳統中式用餐氛圍，老火湯頭頗優
- 新北三重。太順油飯︱三和市場內隱藏版人氣小吃，懷舊低調巷弄早午餐美食
