《台中西區美食。富狀元極品豬腳》台北富霸王在地分店,必嚐滷豬腳與魯肉飯


《台中西區美食。富狀元極品豬腳》台北富霸王在地分店,必嚐滷豬腳與魯肉飯
今年適逢三年一次的『閏六月』有送父母添壽補運的習俗,剛好Wisely人在台中旅行,所以路過了美村路的這家『富狀元豬腳極品餐廳』,所以就去嚐嚐看與本店的「富霸王極品豬腳」差異如何,也分享一下自己感覺。(更多豬腳美食食記:https://goo.gl/rzhg6M)

《台中西區美食。富狀元極品豬腳》台北富霸王在地分店,必嚐滷豬腳與魯肉飯

《台中西區美食。富狀元極品豬腳》台北富霸王在地分店,必嚐滷豬腳與魯肉飯

來此消費分成排隊買外帶和先臨櫃點餐叫號碼入內用餐的方式,生意真的很好,經過三次不同時段都有人在排隊,對於台中人很愛吃滷焢肉類,真的滿佩服的!

《台中西區美食。富狀元極品豬腳》台北富霸王在地分店,必嚐滷豬腳與魯肉飯

《台中西區美食。富狀元極品豬腳》台北富霸王在地分店,必嚐滷豬腳與魯肉飯

《台中西區美食。富狀元極品豬腳》台北富霸王在地分店,必嚐滷豬腳與魯肉飯

從等待到用完餐大約是一個小時,店家的手忙碌到沒有停過,但是不同於台北四平商圈的店面,這家富狀元極品豬腳的環境真是寬敞多了,不過人手略微不足上菜時間也會等待比較久。

《台中西區美食。富狀元極品豬腳》台北富霸王在地分店,必嚐滷豬腳與魯肉飯



價格部份,我覺得與台中幾家在地的豬腳飯小吃比真的是貴了些,但跟台北本店相比則是差不多;魯肉飯NT25、狀元腿扣NT95、狀元豬腳NT85、竹筍湯NT35。

《台中西區美食。富狀元極品豬腳》台北富霸王在地分店,必嚐滷豬腳與魯肉飯

滷肉飯的味道跟台北店差不多,不過富狀元的鹹度似乎高了一點,而滷肉汁也給的較多些;前些日子去台北店吃,端上的魯肉飯只有淋一點點沒啥肉汁,真是傻眼。

《台中西區美食。富狀元極品豬腳》台北富霸王在地分店,必嚐滷豬腳與魯肉飯

竹筍湯味道濃郁,是我個人喜歡夏天去吃富霸王的原因之一,而富狀元的筍塊很大而且還放著塊排骨,湯頭鮮甜滋味佳,是除了潤油豆腐外必點的美味。

《台中西區美食。富狀元極品豬腳》台北富霸王在地分店,必嚐滷豬腳與魯肉飯

因為腿扣賣完了,所以就點了份豬腳來嚐嚐~味道同樣是鹹香軟Q,嚐起來豬腳滷到很透爛而且膠質口感很豐富,份量我覺得還OK,不過個人更懷念烏日詹記豬腳多些。
 
富狀元極品豬腳
地址:台中市西區美村路一段203號
電話:04 2301 3588
時間:11:00-20:30
網站:WEBFB
 
《歡迎加入Wisely的拍拍照寫寫字粉絲團、G+社群Twitter新浪微博instagram
 

 


延伸閱讀

您可能也會喜歡…