《台北大安。捷運古亭站》一心麵店:鄰近中正紀念堂,清爽口味風格日常銅板餐點


《台北大安。捷運古亭站》一心麵店:鄰近中正紀念堂,清爽口味風格日常銅板餐點
這家位於杭州南路二段鄰近捷運古亭站與中正紀念堂站的『一心麵店』,斜對面就是知名的「劉媽媽飯糰」與「鋤燒」;而麵店本身以前是擺攤的小吃店,在都更之後租店面營業,至今也差不多近20個年頭,屬於在地人午晚餐的小吃麵店。(更多黑白切小吃:https://goo.gl/eeSV38)

《台北大安。捷運古亭站》一心麵店:鄰近中正紀念堂,清爽口味風格日常銅板餐點

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鮮紅的招牌很顯眼,在附近小吃店並不算多,大都會去潮州街或是金華街一帶用餐,不過店裡有冷氣適合想要簡單輕鬆嚐的食客。

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小菜平均NT20~30,旁邊的辣椒醬與辣油為自取,另有青蔥可加料拌麵!

《台北大安。捷運古亭站》一心麵店:鄰近中正紀念堂,清爽口味風格日常銅板餐點

跟早期的價格相比略有漲了一點,不過還是以銅板價格消費為主,滿平實的。

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小菜味道還OK,不會過油或過鹹,就連泡菜味道也不酸不甜,走很清淡的口味。

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魚丸湯還滿好吃的,很適合搭配炸醬麵,而魚丸口感軟綿且肉饀鹹香像佳興魚丸。

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招牌大滷麵本身屬清淡風格,勾芡湯頭不濃而食材風味偏筍香,使用拉麵麵條口感不錯,重口味可自行加點調味,感覺滿適合年長者品嚐,但自己偏愛濃厚風格。

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我自己比較喜歡他們的炸醬麵,主要以豆瓣肉醬搭配黃瓜絲為特色,同樣採用拉麵彈性OK,不過加點辣油與蔥會感覺更好吃,小碗份量普通但配魚丸湯剛好。
 
一心麵店
地址:台北市大安區杭州南路二段61-24號
電話:02-2357-9065
時間:10:00-14:00,17:00-21:00
網站:FB
 
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