《台中美食。南屯》源爌肉飯:美味不油膩竹籤焢肉飯,還有必嚐豐富的好料綜合湯


《台中美食。南屯》源爌肉飯:美味不油膩竹籤焢肉飯,還有必嚐豐富的好料綜合湯
有時Wisely外出旅行工作,在覓食時都是憑單純的直覺!像這家位於台中南屯的『源爌肉飯』,就是我騎車經過時發現的,雖然只是個鐵皮屋早午小吃,但是沒想到其美味的焢肉飯與綜合湯令人相當驚豔!(點我瀏覽台中景點美食網誌:https://goo.gl/QW1h3H)

源爌肉飯
地址:台中市南屯區黎明路二段14號
電話:04-23825964
時間:06:00-14:00
網站:FB
 
《台中美食。南屯》源爌肉飯:美味不油膩竹籤焢肉飯,還有必嚐豐富的好料綜合湯

《台中美食。南屯》源爌肉飯:美味不油膩竹籤焢肉飯,還有必嚐豐富的好料綜合湯

這家店看起來不起眼,但是用餐時發現大都是老顧客居多,除了焢肉飯之外還有炒麵炒米粉等等,其它的黑白切小菜也是滿多樣選擇!

《台中美食。南屯》源爌肉飯:美味不油膩竹籤焢肉飯,還有必嚐豐富的好料綜合湯

《台中美食。南屯》源爌肉飯:美味不油膩竹籤焢肉飯,還有必嚐豐富的好料綜合湯

《台中美食。南屯》源爌肉飯:美味不油膩竹籤焢肉飯,還有必嚐豐富的好料綜合湯

裡頭的座位不多,再加上天氣頗熱,所以品嚐時還真有點難受。不過,看著牆上的報導與食客們品嚐時津津有味的模樣,還是讓我有點期待上桌之後的美味!

《台中美食。南屯》源爌肉飯:美味不油膩竹籤焢肉飯,還有必嚐豐富的好料綜合湯

簡單點了焢肉飯、綜合湯與小菜等等,花費才一百多塊,真的是有夠便宜的…

《台中美食。南屯》源爌肉飯:美味不油膩竹籤焢肉飯,還有必嚐豐富的好料綜合湯



黑白切點選了大腸頭來吃,本身為較具口感嚼勁的川燙風味,配上薑絲再淋點醬油,簡單就很可口好吃。

《台中美食。南屯》源爌肉飯:美味不油膩竹籤焢肉飯,還有必嚐豐富的好料綜合湯

我自己超愛的綜合湯內容超豐富,幾乎是所有黑白切的綜合版;像是大小腸、隔間肉、筍干、小肚和豬血等等,全都聚全在這一碗裡,湯鮮料好真是無敵好吃的。

《台中美食。南屯》源爌肉飯:美味不油膩竹籤焢肉飯,還有必嚐豐富的好料綜合湯

台中的炒麵有點像是日式炒油麵配上肉燥汁,本身不死鹹很具古早味的感動。

《台中美食。南屯》源爌肉飯:美味不油膩竹籤焢肉飯,還有必嚐豐富的好料綜合湯

《台中美食。南屯》源爌肉飯:美味不油膩竹籤焢肉飯,還有必嚐豐富的好料綜合湯

《台中美食。南屯》源爌肉飯:美味不油膩竹籤焢肉飯,還有必嚐豐富的好料綜合湯

每天都吃的焢肉飯各有其特色,而這家的竹籤焢肉飯雖然同樣入口即化,但是鹹度剛好並且不會感到油膩;而與口感分明的白飯之間還有著滷筍干與酸菜做搭配,並且吃完焢肉後再放著半熟荷包蛋繼續品嚐,此時的幸福感真是破錶啊!!
 
《歡迎加入Wisely的拍拍照寫寫字粉絲團、G+社群Twitter新浪微博instagram
 

 


延伸閱讀

您可能也會喜歡…