《台北中正。捷運公館站》初牛(公館店)/日式燒肉丼飯@厚切牛排丼,近水博館CP值略低


《台北中正。捷運公館站》初牛(公館店)/日式燒肉丼飯@厚切牛排丼,近水博館CP值略低
這家『初牛』之前就在信義商圈曾經看過,前陣子騎車路過自來水博物館一帶時,發它在公館設分店,剛好某天中午沒什麼事就過去用餐,點了他們招牌推薦的「厚切牛排丼」品嚐;這也是繼直火人與山丼後,第三家知名連鎖日式燒肉來此插旗。(點我瀏覽更多燒肉丼食記:https://goo.gl/uGuAMu)

初牛(台大公館店)
地址:台北市中正區汀州路三段169號1樓
電話:02-2365-0393
時間:11:00-13:30,18:00-20:30
網站:FB
 
《台北中正。捷運公館站》初牛(公館店)/日式燒肉丼飯@厚切牛排丼,近水博館CP值略低

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店家位置鄰近捷運公館站4號出口附近,位於汀州路上距離自來水博物館頗近。

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店內用餐空間不大但是座位塞得很滿,飲水取湯餐具全採自助式,服務還不錯很客氣。

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價位部份,平均大約是NT200左右不加服務費,但是就份量內容來看其實偏高!

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提供的味噌豆腐湯為喝到飽,味道鹹淡適中可自加蔥花,等餐時間較久所以會一直想喝湯,滿容易充飽肚子。

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加點的「黃金泡菜NT60」與「帶皮玉米筍NT99」味道較一般,後者會比前者感覺要划算些,但是單價還是略高許多。

《台北中正。捷運公館站》初牛(公館店)/日式燒肉丼飯@厚切牛排丼,近水博館CP值略低

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我點的「厚切牛排丼NT259」真的是不便宜,雖然白飯可吃到飽,但是一碗本身就算小的丼飯其實料也不多,男生吃的話應該會覺得不夠多,只能多吃飯還本了。

《台北中正。捷運公館站》初牛(公館店)/日式燒肉丼飯@厚切牛排丼,近水博館CP值略低

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主菜牛排肉不算很大塊約5oz不到,配菜有半顆溏心蛋、花椰菜、杏鮑菇,並附一點芥末、洋蔥末與小片檸檬調味;米飯本身大約是半碗左右,加點一碗應該滿正常的!
 
就味道而言,甜中帶點鹹味的烤肉醬汁是滿標準的日式口味,牛排肉炙烤約五六分熟還不錯得趁熱吃,肉質較少油花的甜味以醬味為主,跟其它較常光顧的「滿 燒肉丼」和「開丼」相比較,我覺得CP值和份量是差了一點,而且在公館這裡的屬性算是偏高的消費…就這頓花了四百多元之後的感想。
 
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