有陣子很愛吃排骨飯,所以覓食了幾家記憶中有名的老字號店鋪,而這家距離捷運古亭站較近的『華王排骨』就是其中之一,本身位於中正橋下中古家俱雜貨街一帶,是滿多台北人常光顧的便當店之一!(點我瀏覽更多排骨飯食記:https://goo.gl/XMtE2m)
華王排骨
地址:台北市中正區重慶南路三段83號
電話:02-2367-2511
時間:11:00-14:30,17:00-20:00
網站:FB
因為以前工作上班的地點在附近,所以中午還滿常訂他們家的便當來吃。
除了排骨之外,他們的雞腿、牛腩、炸雞排也都很推薦,都是在100元以內。
店裡空間並不大,點好餐後大概還要再等一下,因為是現點現炸所以滿值得等待。
一份排骨飯NT85其實價格算OK,以物價上漲排骨大都縮水的現況,這家店給的排骨份量算是滿有誠意的了!
簡單四項小菜配個主菜排骨很夠吃,白飯的量想多一點的話,可以先跟店家講。
就味道而言,店家的白飯煮得算滿好吃不會太黏或太柴,而配菜部份自家的炒豆干粒滿好吃的而且下飯;排骨炸的麵衣口感剛好但有點偏酥軟,品嚐時香氣四溢而且厚度嚐的出紮實程度,上頭有辣菜脯中和油膩感,配上喝到飽的紫菜湯算是很便宜又滿足的一餐!
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