【新年】2011宜蘭.年初一:宜蘭酒廠 (紅麴香腸、肉紙、芋冰&手工鮮釀啤酒)


今天與平時差不多,半夜兩點三點睡然後九點多起床;
梳洗之後,去廟裡拜拜結束再回家吃除夕夜留下的剩菜。

然後打開電視和電腦,開始打字寫稿兩三個鐘頭;
突然想起今天宜蘭酒廠應該可以去走走,也順便去買點拌手禮。

(酒後不開車,安全有保障)
【新年】2011宜蘭.年初一:宜蘭酒廠 (紅麴香腸、肉紙、芋冰&手工鮮釀啤酒)
酒廠位置:宜蘭市舊城西路三號
開放時間:每日上午八時至下午五時
開放觀光:除夕外 全年無休(免費進場)
網站連結:
http://event.ttl-eshop.com.tw/yl/

【新年】2011宜蘭.年初一:宜蘭酒廠 (紅麴香腸、肉紙、芋冰&手工鮮釀啤酒)
在宜蘭有名的酒廠有兩個,一是宜蘭酒廠,另一個則是金車威士忌酒廠;
兩個酒廠各有特色,不過這間宜蘭酒廠離我家頗近,而且也較熟稔。

【新年】2011宜蘭.年初一:宜蘭酒廠 (紅麴香腸、肉紙、芋冰&手工鮮釀啤酒)
【新年】2011宜蘭.年初一:宜蘭酒廠 (紅麴香腸、肉紙、芋冰&手工鮮釀啤酒)
【新年】2011宜蘭.年初一:宜蘭酒廠 (紅麴香腸、肉紙、芋冰&手工鮮釀啤酒)
宜蘭酒廠自民國前二年由當地士紳林青雲建造,專門生產有名的紅露酒;
日據時代由總督府專賣經營,在光復之後由公賣局所接收,還有出產銀標米酒。
裡頭的建築風格與以前大不相同,不過仍有保留許多日據時代的特色外型。

【新年】2011宜蘭.年初一:宜蘭酒廠 (紅麴香腸、肉紙、芋冰&手工鮮釀啤酒)
在酒廠裡,這個以民國24年舊料倉庫改建的甲子蘭酒文物館最有特色;
一樓是名產販售部門,而二樓則是宜蘭酒類相關的介紹說明與演進歷史。

【新年】2011宜蘭.年初一:宜蘭酒廠 (紅麴香腸、肉紙、芋冰&手工鮮釀啤酒)

【新年】2011宜蘭.年初一:宜蘭酒廠 (紅麴香腸、肉紙、芋冰&手工鮮釀啤酒)
在旁邊還有個紅麴小吃街,裡頭賣有以紅麴為原料的烤香腸、滷味,
甚至是奶油卷等等點心小吃;而原因在於紅露酒便是以紅麴為原料,
所以在這裡又被稱為紅麴之鄉,後來也發展了許多相關的周邊產品。

【新年】2011宜蘭.年初一:宜蘭酒廠 (紅麴香腸、肉紙、芋冰&手工鮮釀啤酒)

【新年】2011宜蘭.年初一:宜蘭酒廠 (紅麴香腸、肉紙、芋冰&手工鮮釀啤酒)
在酒廠裡販售的名產,吃的喝的用的保養的,一應俱全而且種類不少。

【新年】2011宜蘭.年初一:宜蘭酒廠 (紅麴香腸、肉紙、芋冰&手工鮮釀啤酒)

【新年】2011宜蘭.年初一:宜蘭酒廠 (紅麴香腸、肉紙、芋冰&手工鮮釀啤酒)

【新年】2011宜蘭.年初一:宜蘭酒廠 (紅麴香腸、肉紙、芋冰&手工鮮釀啤酒)
我覺得二樓相當值得來走走,除了讓我們對酒的文化有更深層的認識。

【新年】2011宜蘭.年初一:宜蘭酒廠 (紅麴香腸、肉紙、芋冰&手工鮮釀啤酒)
在外頭,有一些手工藝和童玩攤位,在現場吸引了不少遊客的圍觀。

【新年】2011宜蘭.年初一:宜蘭酒廠 (紅麴香腸、肉紙、芋冰&手工鮮釀啤酒)



【新年】2011宜蘭.年初一:宜蘭酒廠 (紅麴香腸、肉紙、芋冰&手工鮮釀啤酒)
在酒廠裡有許多宜蘭知名的小吃進駐,像羅東夜市的包心粉圓、
還有頭城阿宗芋冰城的古早冰,並且這裡提供的是獨一無二的紅麴口味。

【新年】2011宜蘭.年初一:宜蘭酒廠 (紅麴香腸、肉紙、芋冰&手工鮮釀啤酒)
一旁的紀念品販售區,背後還保有以前酒廠的特色,感覺還挺懷舊的。

【新年】2011宜蘭.年初一:宜蘭酒廠 (紅麴香腸、肉紙、芋冰&手工鮮釀啤酒)

【新年】2011宜蘭.年初一:宜蘭酒廠 (紅麴香腸、肉紙、芋冰&手工鮮釀啤酒)
此行最主要的,就是來到這裡買它們的紅麴肉紙,價格不算很便宜,
但是因為好吃,而且味道獨特,我覺得不輸給台北有名的幾個店家。

【新年】2011宜蘭.年初一:宜蘭酒廠 (紅麴香腸、肉紙、芋冰&手工鮮釀啤酒)
買了肉紙後,還可以到旁邊去買手工鮮釀啤酒(酒後不開車,安全有保障)
喝起來沒有苦澀味而且口感很棒,在夏天時幾乎要排很久才能買到。

【新年】2011宜蘭.年初一:宜蘭酒廠 (紅麴香腸、肉紙、芋冰&手工鮮釀啤酒)

【新年】2011宜蘭.年初一:宜蘭酒廠 (紅麴香腸、肉紙、芋冰&手工鮮釀啤酒)

【新年】2011宜蘭.年初一:宜蘭酒廠 (紅麴香腸、肉紙、芋冰&手工鮮釀啤酒)
今天天氣不太好,帶著Olympus XZ1沒啥好發揮的,只能拍拍微光;
貼個幾張照片,來跟各位朋友們分享,希望明後兩天能有個好天氣!

大年初一網誌相關延伸閱讀:
2010昭應宮媽祖廟拜拜
https://www.wiselyview.cc/read-2131.html

2010W爸媽明池合照(西洋情人節快樂)
https://www.wiselyview.cc/read-2132.html

2009媽祖廟昭應宮拜神 (2009牛、羊、龍、狗安太歲)
https://www.wiselyview.cc/read-1667.html

2008拜媽祖.點明燈
https://www.wiselyview.cc/read-1109.html

2008特別的鼠年燈飾
https://www.wiselyview.cc/read-1111.html

2008東門夜市吃四攤
https://www.wiselyview.cc/read-1112.html

2008家常菜:蒜苗炒培根
https://www.wiselyview.cc/read-1110.html

2007拜神去-宜蘭昭應宮
https://www.wiselyview.cc/read-794.html
>>
2011新年相關網誌延伸閱讀:
除夕夜:年夜飯@海都餐廳
https://www.wiselyview.cc/read-2565.html



除夕夜:歡樂宜蘭年@中山公園(GF2隨手拍)
https://www.wiselyview.cc/read-2568.html

年初一:昭應宮拜媽祖後,感覺不太好的碎唸
https://www.wiselyview.cc/read-2570.html


延伸閱讀

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。