《台北中山區/捷運中和新蘆線/捷運行天宮站美食》丼屋(日式蓋飯) @風格懷舊的日式簡餐店


《台北中山區/捷運中和新蘆線/捷運行天宮站美食》丼屋(日式蓋飯) @風格懷舊的日式簡餐店
知道這家『丼屋 DOM BU RI YA』是好一陣子的事,之前店家原址在遼寧街而後遷移至此,位置就在捷運行天宮站2號出口附近,剛好就在舊東家公司的附近,今天路過就順道入內去用餐嚐看看。

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丼屋DOM BU RI YA
地址:台北市中山區松江路235巷35號
電話:02-2503-5741
時間:11:30-14:00,17:00-21:00
網站:FB
評等:★★★☆☆
 
《台北中山區/捷運中和新蘆線/捷運行天宮站美食》丼屋(日式蓋飯) @風格懷舊的日式簡餐店

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店家就在住宅一樓,日系的店面風格很簡約也很醒目,感覺頗有深夜食堂的風格。

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店裡的空間不算很大,竹籮篩放在天花板上倒也有一番風情,座位整齊也滿舒適的,如果人不多時我倒想坐在板前用餐,看看廚師料理的模樣。

《台北中山區/捷運中和新蘆線/捷運行天宮站美食》丼屋(日式蓋飯) @風格懷舊的日式簡餐店

餐點內容除了丼飯之外,另外還有烏龍麵、定食與壽司,平均消費價位在NT250~500左右,若要升級套餐則再加NT100,熱茶為自助式取用。

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我點了份「鮭魚肚.鮭魚卵丼」並升級套餐來品嚐,不加服務費NT520。



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套餐小菜裡有秋葵、毛豆和章魚漬,個人覺得味道都還OK,但章魚漬帶點芥末味感覺比較好吃。

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手捲的部份則為包生菜的蝦手捲,口感上海苔偏軟,而內容味道則一般普通。

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味噌湯走的是清淡風格,沒有放入蝦頭或魚骨去熬,口感簡單但夠燙。

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鮭魚肚.鮭魚卵丼的飯屬於冷飯且口感偏硬了點,所以我並沒有吃完它,配菜為紫蘇葉與蘿蔔絲,而芥末與小柑桔則是用來調味;主菜鮭魚肚切的算厚,油脂部份屬於中等品質,而鮭魚卵份量不多但是提味恰到好處,淋點醬油吃風味更佳。
 
嚐完之後,對他們的丼飯則心裡有個底,朋友推薦點他們的綜合海鮮丼,據說味道也不錯~如果還有機會再訪,我會想嚐嚐燒肉丼的滋味。
 
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