【食記】台北.中山商圈:肥前屋鰻魚飯2010


【食記】台北.中山商圈:肥前屋鰻魚飯2010
肥前屋鰻魚飯
地址:台北市中山區中山北路1段121巷13號之2
電話:02-2561-7859
時間:11:30-14:30,17:30-21:00/周一公休

【食記】台北.中山商圈:肥前屋鰻魚飯2010
大概是前陣子京都舞秋楓的緣故吧~讓我特別想吃日式鰻魚飯。
剛好朋友QQ熊來找我,所以在我拍完親子攝影之後,便一起去用餐;
而選擇的店家,就是前陣子登上財經新聞而已經數年未造訪的『肥前屋』。
【食記】台北.中山商圈:肥前屋鰻魚飯2010
現在的肥前屋,排隊的盛況比以前更加誇張了!
我們運氣算不錯,大概等不到20分鐘就進到店裡,人少還是有好處的;
不過一家子去的就可憐了,等了大半小時不得其門而入不說;
還得看其它排在後頭的人進入用餐,也難怪早到早排的人會生氣!
(真的~若是肚子很餓的時候,別找這種排隊名店用餐,這是鐵則!!)
【食記】台北.中山商圈:肥前屋鰻魚飯2010
裡頭空間其實已經用到一個極致,跟我在上海吃館子是差不多了;
以肥前屋的名氣和消費等級,其實我覺得不應該是這樣子的情況才是。
【食記】台北.中山商圈:肥前屋鰻魚飯2010
進入後等餐的時間大概要再15分鐘左右~只能慶幸肚子還沒很餓。
不過,看著裡頭師傅忙成那付模樣,其實我也滿懷疑東西品質如何?
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【食記】台北.中山商圈:肥前屋鰻魚飯2010
以上請容我快速略過,因為它們的味噌湯、冷奴豆腐和烤香菇,實在不怎麼樣;
跟我家附近的竹壽司、榆小鋪,或是八德路的乙味屋相比,湯煮的實在不好喝。
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烤雞肉串和鰻肝也都焦掉了~價格雖然我可以接受,但食物也不能這麼糟蹋耶!
【食記】台北.中山商圈:肥前屋鰻魚飯2010
這個鰻魚玉子燒的水準會有比較好一點,煎的功夫還是在,不過調味略差;
嚐起來應該是高湯調的味道不太好,有點偏鹹了些;裡頭的鰻魚也沒乙味屋好吃。
【食記】台北.中山商圈:肥前屋鰻魚飯2010
鰻魚飯的部份,老實講我的記憶裡應該不是這種味道,不管是烤鰻魚或是白飯;
鰻魚的油脂感覺不是那麼豐厚,雖然還是很大一片,不過嚐起來滋味口感略差。
白飯煮的還好,但是少了份晶圓分明的味道,感覺可以好幾年不用再來光顧!

【食記】台北.中山商圈:肥前屋鰻魚飯2010
【食記】台北.中山商圈:肥前屋鰻魚飯2010
離開肥前屋後,附近的春水堂喝東西~只能說價格太貴,而且低消門檻也太高。

各位朋友們真是不好意思~這篇其實有點雷文,不過鰻魚飯的部份還是可以吃,
但前提是不要排那麼久的隊會感覺比較值得~至於飯後甜點,挑家便宜的就好。

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7 comments Add yours
  1. 真的!
    版主所言甚是 心有戚戚焉
    真的變很糟糕
    用餐品質也很差
    烤的東西 真的好焦 都變苦了
    而且店裡的冷氣機中疑有蟑螂寄居
    吹出的冷氣有蟑螂味
    現在都改到附近的京X屋 還不錯
    也不會一直要趕你走的樣子
    還有一點人權 呵~

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