【食記】台北．捷運市府站附近：Burgerhood美式漢堡 (提供WiFi網路)

台北．捷運市府站附近：Burgerhood美式漢堡
地址：台北市忠孝東路4段500號之2
電話：02-27585549
時間：周一11:30~20:30，周二至日11:30~21:30
網站：http://www.burgerhood.com.tw/

這家Burgerhood位於台北捷運市府站附近，剛好在國父紀念館旁近逸仙路附近；
前幾天Wisely約了朋友Wilson和Richard一起到東區拍照，然後相約去試菜用餐。

Burgerhood空間其實並不算大，不過提供了WiFi無線網路和插座給來客使用，
所以想要帶個筆電打發時間的話，其實這家店是個很不錯選擇，而且感覺很自在。
印象中，這家店以前並不是做餐飲的，但在這鬧中取靜的環境中，倒是滿特別。

跟附近的PHAT Burger相比較，我覺得兩者各有擅場，而且味道也有所不同；
Burgerhood比較偏美式口味，而PHAT則較具日式風格，喜好就很個人了！
不過，會吸引我來的；就是它們家限量供應的「帕司桌迷漢堡」，讓我很想試試；
當天特別早點到，所以很幸運地有點到這個風格獨特的漢堡來嚐呢．．

在櫃台看到我的偶像「洪金寶」的兒子Jimmy照片，才曉得這家店跟他有關。
如果你還記得『Tension』這個男子團體出的唱片，大概就知道我在說什麼了！

裡頭的空間不算大，不過目前來此的大都是熟客，牆上還掛著一些明星畫像；
但我覺得PHAT給人的感覺比較明亮，而且裡頭的環境比較整齊和井然有序。

價格部份，平均一份漢堡餐約NT250元，差不多是現在東區餐廳的基本定價；
Menu做的很不錯，裡頭的照片很像拍立得，而且推薦餐點旁還有個皇冠符號。

這是Burgerhood的正妹店員Ashley，也是Wisely的網誌讀友，人滿活潑親切的。^^
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飲料部份，現在提供的有汽水、紅茶和咖啡等等，另外還有加價選沙拉和湯；
不過，它們的飲料並沒有提供喝到飽的服務，所以若想再續點則得再加價付費。

這個四式拼盤裡，有洋蔥圈、雞柳條、馬芝拉起司條和炸雞翅；沾醬則有三種，
除了蕃茄醬外，還有藍起司醬和主廚特製的沾醬(嚐起來味道很香濃)．．．
我覺得炸雞翅味道並不會特別好吃，但是起司條和洋蔥圈還不錯，最愛雞柳條了。

以醃好的雞胸肉裹粉油炸，搭配新鮮生菜再加上蜂蜜芥末醬的雞肉堡味道很棒；
能把雞胸肉處理地這麼嫩真的不容易，但略少了點雞肉的彈性但卻很容易入口。
我覺得女性應該會喜歡這份漢堡，而且份量真的不小，要吃完還真不容易呢！

這個火山起司漢堡，是在漢堡上放了個酥炸洋蔥圈，再加片漢堡肉和青蔬後，
再上頭淋上濃濃的特製起司醬；看起來真的相當華麗漂亮，而且味道很特別。
不過洋蔥圈和拼盤一樣，單吃沒啥問題，但加入漢堡後會覺得不容易咬斷；
而且油炸的洋蔥圈要趁熱吃，不然口感和味道都會被破壞掉～這點要注意喲。
(當天借了朋友的Nikon D3s + Nikon 35/1.4G拍了張照~超立體的!!)

這是我點的帕司桌迷漢堡，也就是混著不同比例的肥瘦牛肉做的漢堡肉，
再加上煙燻牛肉片，以及一些配菜在裡頭；看起來滿豐富的，但賣相不太優。^^a

不過，我得實說這個漢堡真是好吃，在食用前要稍大力壓一下容易品嚐入口；
麵包本身滿鬆軟，但個人喜歡烤酥一點，如果換用雜糧或是全麥麵包其實也不錯。
薯條表現的中規中矩，但是吃多了會口乾，所以我並沒有吃完～猛喝汽水也不好。

另外要提的，就是Burgerhood的調味很棒，大概是最近吃的漢堡店裡最好的；
雖然口感上還有加強的空間，但漢堡肉汁鎖在裡頭不會溢到滿手都是．．．
如果喜歡吃重口味的朋友，它們還有墨西哥辣醬牛肉堡可以選，味道很香嗆呢！
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